Vložit recept
Bramborovo-houskový knedlík
Suroviny
6
porce
-
-
6ks vařené brambory
-
5ks rohlík
-
5ks vejce
-
1dl mléko
-
1lžička sůl
-
100g hrubá krupice
-
100g hrubá mouka
-
1svazek petrželová nať
-
Postup přípravy receptu
1
Rohlíky nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Brambory nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mléko, vejce, sůl, nakrájenou petrželku, mouku a krupici. Vše promícháme. Vznikne ne příliš tuhé těsto.
RADA: Jak oloupat brambory
2
Těsto rozdělíme na 2 až 3 stejně velké díly. Každý zabalíme do potravinářské fólie a vaříme v páře cca 35 minut. DOBROU CHUŤ.
RADA: Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
Použité ingredience v tomto receptu:
Hrubá krupice
Hrubá mouka
Mléko
Petrželová nať
Rohlík
Sůl
Vařené brambory
Vejce
