• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 7
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 2
      ks brambory střední, oloupané
    • 300
      g celer
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 40
      g máslo cca
    • 1
      lžička olej
    • 4
      stroužek česnek cca
    • houbové koření nebo: drcený kmín, majoránka, pepř, zázvor, koriandr - dle chuti
    • 1,30
      l vývar dle potřeby, cca
    • sůl dle chuti
    • 2
      lžíce hladká mouka cca (můžeme vynechat)
  • Dále dle chuti
    • bylinky : libeček, petrželka...
    • smetana ke šlehání nebo zakysaná
    • krutony
    • anglická slanina - osmažená

Postup přípravy receptu

1
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme na plátky pokrájené žampiony, pak přidáme nastrouhaný celer a ještě krátce smažíme za občasného promíchání. Vše zaprášíme moukou (pokud chceme bez mouky, tento krok vynecháme), promícháme a zalijeme vývarem dle potřeby (lze použít i vodu a bujón). Přidáme pokrájené brambory, česnek, sůl, koření dle chuti a vaříme doměkka. Pokud chceme klasickou polévku s kousky zeleniny, přidáme nakonec už jen dle chuti například bylinky, slaninu nebo ještě česnek... a jestliže chceme krém, tak ponorným mixerem vše rozmixujeme, případně dolijeme dle potřeby (hustoty) vývar. Před mixováním doporučuji vyndat z polévky pár plátků žampionů na dozdobení nebo si můžeme polévku dozdobit osmaženými krutony.
2
Polévku i krém můžeme zjemnit smetanou dle chuti.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Celerová polévka II.

Celerová polévka II.

Celerová polévka IV.

Celerová polévka IV.

Celerová polévka V

Celerová polévka V

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Milena | 27. 3. 2017 20:06

    :-$ :-$ :-$

  • Zdena Dušánková | 7. 12. 2016 12:54

    Je to velmi příjemná a nová chuť, určitě jí někdy zase ráda uvařím.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Brambory Vegetariánské a zdravé Zelenina
Pokrmy Polévky Z brambor Z hub Ze zeleniny Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Dietní Děti Vegetariáni Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Brambory Bylinky Celer Čerstvé žampiony Česnek Hladká mouka Houbové koření Krutony Máslo Olej Smetana ke šlehání Sůl Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brambory s kuřecím masem na kari a šlehačce

Brambory s kuřecím masem na kari a…

Brambory zapečené se špenátem a sýrem

Brambory zapečené se špenátem a sýrem

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Rychlá ovesná kaše ke snídani

Makové rohlíčky (Rakousko)

Makové rohlíčky (Rakousko)

Barevná karamelová lízátka

Barevná karamelová lízátka

Bylinkové vepřové s bramborem a žampiony

Bylinkové vepřové s bramborem a…

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Zapečené brambory s kuřecím masem

Zapečené brambory s kuřecím masem

Pečený květák s kari

Pečený květák s kari

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

54
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
35
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
27
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
25
Čokoládové cupcaky s mascarpone krémem
Čokoládové cupcaky s…
20
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Bolek Polívka v ohrožení života? Kolaps na jevišti

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Největší klikaři zvěrokruhu: Těmto znamením vždycky všechno projde

Blesk pro ženy Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Kotek ve Zrádcích: Návrat k Rafťákům! Kupuje vlastní rekvizity

Kotek ve Zrádcích: Návrat k Rafťákům! Kupuje vlastní rekvizity

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Další doporučené recepty:

Bramborovo cuketová polévka - smetanová s koprem
Bramborovo cuketová polévka - smetanová…
Bramborovo vajíčková pomazánka
Bramborovo vajíčková pomazánka
Bramborovo-brokolicový salát s kozím sýrem
Bramborovo-brokolicový salát s kozím…
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-celerový salát
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cizrnová polévka s koprem
Bramborovo-cuketová polévka jednoduše a zdravě
Bramborovo-cuketová polévka jednoduše a…
  • Recepty.cz
  • Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact