• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
Napište svůj komentář k receptu

Bramborové noky s houbovou omáčkou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 68
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
Bramborové noky s houbovou omáčkou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Omáčka
    • 1
      ks cibule
    • 1
      špetka sůl
    • muškátový květ , pepř, česnek... dle chuti
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 3
      dl smetana
    • 300
      g žampiony
    • 4
      lžíce olej
  • Těsto na noky
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      ks vejce
    • 250
      g polohrubá mouka 200 - 250g
    • 900
      g vařené brambory ve slupce
  • Na posypání
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme nelepivé těsto, ze kterého uděláme válečky (v průměru asi 1,5 cm), které nožem krájíme na dílky (1,5 cm) a vhazujeme ihned (těsto řidne) do vroucí osolené vody. Jakmile vyplavou, odměříme jim čas tak 1 minutu ve vroucí vodě a ihned vyndáme děravou naběračkou nebo zcedíme.

RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO

2
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli nadrobno, přidáme houby (klidně i lesní), 5 minut podusíme, zalijeme smetanou, osolíme, okořeníme (pepř, muškátový oříšek či květ, česnek, bylinky), chvilku povaříme. Uvařené noky na talíři přelijeme omáčkou a posypeme sýrem.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Noky se špenátem a ricottou

Noky se špenátem a ricottou

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty a parmazánem

Gnocchi se slaninou, sušenými rajčaty…

Nadýchané domácí noky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané domácí noky s rajčatovou…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Romeo | 2. 2. 2016 16:35

    Bylo to skvely 8-)

  • Pavka | 9. 9. 2013 18:55

    Prvně jsem vařila noky a zjistila jsem, že jsou úžasně jednoduchý a přítelovi hodně chutnaly, takže ty budu vařit často. Houbová omáčka byla ještě jednodužší, ale tu sem nedělala prvně, tu máme rádi i s rýží nebo těstovinama.

  • honza a verca | 18. 4. 2013 17:12

    vy asi nemate chutovy bunky vy hovafda spetka soli je prd to tak pul kila a vubec neda se to bez hrsti bazalky takze priste na to prdime a jdem pro bagetu cau :-D

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:29

    A taky jsem jí dělala z lesních hub :-)

  • Peťulinkaaa | 16. 10. 2012 11:28

    Teď jsem omáčku dodělala a je naprosto dokonalá,mňam :-P :-) :-)

  • Dana Pečinková | 26. 7. 2012 16:00

    Omáčku jsem udělala z lesních hub a byla skvělá a taky hodně snadná a rychlá. Z těsta na noky se dají udělat i bramborové šulánky nebo knedlíky, záleží na tom co kdo preferuje a mi raději knedlíky, ty se musí vařit dýl, okolo dvaceti minut a byly taky výborné! O:-) :-[ :-))

  • mormon1991 | 9. 2. 2012 18:57

    zvladl jsem hrave omacku i pidiknedliky, omacku jsme snedli a knedliky mame jeste na zejtra. asi s vejcem a salatem 8-)

  • Merky | 18. 11. 2011 23:26

    Dobrý recept. Chutnalo nám. Zopakuju. Díky

  • Jana | 14. 11. 2011 13:00

    Fantasticky snadná a výborná omáčka i bez sýra :-* .

  • Zuzka | 8. 8. 2011 11:23

    omáčka má výbornou chuť, ale doporučiji přidat ještě kuřecí masíčko :)))

  • Robinsonka | 5. 8. 2011 21:53

    nic složitýho a navíc výborný :)

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • michalGIP | 24. 7. 2011 13:34

    omáčka mi změnila barvu a dal sem tam šunku noky sem koupil a pak že 10setileté déti neumí vařit :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • janka | 8. 5. 2011 17:55

    z těsta na noky jsem měla obavy, nikdy jsem to nedělala a byly výstavní. Omáčka byla hotová raz dva a byla jsem i pochválená, tak díky ;-) :-)

  • Pepíno | 23. 3. 2011 14:27

    Omáčka byla jednoduchá a dobrá, noky jsem koupil.Pak že neumím vařit :-D :-D :-D

  • Jarka O. | 11. 2. 2010 06:07

    Jiří, tohle dělávám, jen nedělám noky, ale kupuju kvůli urychlení gnocchi. Chutná to výborně :-p

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Houbová Přílohy, pečivo a luštěniny Noky
Pokrmy Z brambor Z hub Z mléka / sýra Oběd Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Muškátový květ Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Smetana Sůl Sýr Vařené brambory Vejce Žampiony

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněné krůtí stehno

Plněné krůtí stehno

Plněný vepřový bůček

Plněný vepřový bůček

Jednoduchý chleba z kvasnic

Jednoduchý chleba z kvasnic

Salsa guacamole

Salsa guacamole

Ledový salát s krutony

Ledový salát s krutony

Mrkvová-pažitková pomazánka

Mrkvová-pažitková pomazánka

Špenátovka

Špenátovka

"Jahoďák" - dort

"Jahoďák" - dort

Čočka na kyselo po našem

Čočka na kyselo po našem

Doporučujeme

90 minut
Dokonale šťavnatá vepřová pečeně

Dokonale šťavnatá vepřová pečeně

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

30 minut
Halloweenské cupcakes ala netopýři

Halloweenské cupcakes ala netopýři

105 minut
Myslivecké kuře s česnekovou polentou

Myslivecké kuře s česnekovou polentou

70 minut
Banánový chlebíček

Banánový chlebíček

170 minut
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

Salát z pečené dýně s trhaným masem a…

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

105 minut
Řepánky

Řepánky

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

24
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
23
Gyoza knedlíčky
Gyoza knedlíčky
21
Kočičí svarba vegan (šoulet, krupoto), základní recept
Kočičí svarba vegan …
18
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Čočková polévka
Čočková polévka

Zajímavé články

Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
Podzimní víkendové hody: Připravte si výtečné menu, od polévky až po moučník!
Podzimní víkendové hody: Připravte si výtečné…
Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!
Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu?…
Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i bolavá záda
Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas…
Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který se stal v Japonsku hitem
Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský…
AHA.cz Krize Kostkové a Ebena! Moderátorka přiznala společné trápení

Krize Kostkové a Ebena! Moderátorka přiznala společné trápení

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Horoskop na další týden: Komu hrozí finanční krize a kdo prožije romantické chvíle?

Horoskop na další týden: Komu hrozí finanční krize a kdo prožije romantické chvíle?

Ženy.cz Jak být správná tchyně? Důležitá je příprava

Jak být správná tchyně? Důležitá je příprava

Blesk.cz Krásce Bezděkové vykradli auto: Zmizelo i to nejcennější!

Krásce Bezděkové vykradli auto: Zmizelo i to nejcennější!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Máma, jejíž syn nedávno spáchal sebevraždu, vzkazuje: Nekřičte a netrestejte. Vyjadřujte dětem lásku, podporu, ale i obavy

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu hrozí finanční krize a kdo prožije romantické chvíle?

Horoskop na další týden: Komu hrozí finanční krize a kdo prožije romantické chvíle?

Další doporučené recepty:

Bramborové noky / špalíky s medvědím česnekem
Bramborové noky / špalíky s medvědím…
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím…
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s dušeným špenátem
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s kuřetem a zelím
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové noky s listovým celerem
Bramborové omelety s houbami
Bramborové omelety s houbami
  • Recepty.cz
  • Bramborové noky s houbovou omáčkou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact