Vložit recept
Bramborová pizza s tuňákem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1špetka sůl
-
2kg rajčata
-
100g hladká mouka
-
2lžíce rostlinný olej
-
1špetka pepř mletý
-
1lžíce oregáno
-
250g mozzarella
-
3ks šalotka
-
80g černé olivy
-
2kg brambory moučné
-
200g tuňák
-
Postup přípravy receptu
1
Omyté a oloupané brambory rozkrojíme a vaříme 25 minut. Prolisujeme je, vmícháme sůl a olej a necháme vychladnout. Rajčata oloupeme, zbavíme semen a dužninu pokrájíme na kousky. Česnek jemně posekáme a přidáme k rajčatům. Výrazně osolíme, opepříme a okořeníme oreganem. Okapaného tuňáka rozmačkáme. Oloupanou šalotku pokrájíme na kolečka, sýr na plátky.
2
Troubu předehřejeme na 225 °C. Do brambor vmícháme mouku, těsto dáme na plech (vyložený pečícím papírem) a předpékáme asi 25 minut. Poté poklademe rajčaty, sýrem, tuňákem, šalotkou a olivami. Pečeme asi 25 minut.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory moučné
Černé olivy
Hladká mouka
Mozzarella
Oregáno
Pepř mletý
Rajčata
Rostlinný olej
Šalotka
Sůl
Tuňák
