• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
Napište svůj komentář k receptu

Boubínské bramboráčky

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 28
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Boubínské bramboráčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg brambory
    • čerstvé houby nebo kus měkkého salámu
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      hrnek hrubá mouka
    • sůl
    • 2
      ks cibule
    • 1
      lžička majoránka
    • 0,50
      ks drcený kmín
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      svazek česnek
    • rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na másle a necháme vychladnout. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát a přebytečnou vodu slijeme. Brambory přelijeme horkým mlékem, vmícháme mouku, jemně krájené houby nebo salám, sůl, majoránku, kmín, osmaženou cibuli a prolisovaný česnek. Na pánvi rozpálíme tuk a sběračkou lijeme těsto.
2
Tvarujeme do tenkých placiček, které pečeme prudce po obou stranách dozlatova.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbami na smetaně

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Bramboráčky s houbovou omáčkou

Olomoucké bramboráčky

Olomoucké bramboráčky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:40

    Místo hub jsem dala gothaj a bramboráky pak smažila na másle. Dělala jsem je poprvé v životě a povedly se se. Dávám za jedna.

  • Kikina13 | 17. 3. 2015 17:35

    Dělala jsem se salámem - gothajem a smažila na másle. Dávám za jedna :-P

  • allena89
    allena89 | 1. 10. 2013 14:18

    děkuji za recept! Opravdu výborné, musela jsem dělat ze dvou dávek a nestačila smažit, jak mizely =). Do těsta jsem ještě přidala jedno vajíčko a trochu nastrouhaného sýra. A hřiby jsem osmažila na cibulce.

  • polka | 14. 8. 2013 21:55

    Svazkem se myslí určitě palice s jsou luxusní. :-)

  • planeta | 24. 2. 2013 08:29

    jistě vyzkouším, recept se mi líbí, vyzkouším s hlívou ústřičnou :-)

  • hajaja | 21. 7. 2011 15:57

    S měkkým salámem jsou výborné a na ty houby si musíme ještě chvíli počkat ;-) :-) .

  • zoula | 8. 3. 2011 08:23

    Bramboráčky jsem zkoušela o víkendu, byly moc dobré ! Držela jsem se přesně podle receptu ! Mohu doporučit ! Děkuji za recept a zdravím všechny Ivana

  • Lenka Nagyová | 15. 7. 2009 10:41

    Bramboráčky měly velký úspěch, jen jsem tam podle rad diskutujících přidala vajíčko a místo hrubé mouky hladkou a jídlo na jedničku. Díky za tip!

  • Veronika | 6. 11. 2007 12:02

    Prave jsem dodelala testo a jdu smazit vypada to skvele :)

  • Jitule | 30. 10. 2007 14:48

    No snad budou chutna zítra napíšu zda měli úspěch

  • Slávka Loderová | 23. 10. 2007 19:01

    Výborný recept, pridala som trošku syra, čo mi zostal, inak presne podla receptu a som velmi spokojná. Dakujem Sissi

  • Lukáš | 26. 7. 2007 12:23

    jak si vas tu tak čtu, tak recept vypadá dobre. mám o pozdní oběd postaráno. díky díky

  • lucie sajdlova | 16. 7. 2007 15:58

    Tento recept je za jedna....vyborny..

  • Michal Makovec | 8. 4. 2007 12:55

    ted se tady bratr taky divil,ze se nema davat vajicko...uz se pecou na panvi,tak sem zvedav...

  • Atáner S | 14. 3. 2007 00:52

    Hned zítra jdu na to !

  • danča | 10. 3. 2007 22:19

    bramboráky děláme odjakživa.výborná věc.pocházím totiž y Boubína/ne z pralesa/

  • Šárka | 23. 1. 2007 14:29

    Hledala jsem tip, jak změnit obyč bramborák a našla.Houby tomu dodaly zcela jinou,dobrou chuť.Měla jsem zamrazené podušené houby a ty jsem použila, nemělo to chybu.Všem chutnalo.Těsto jsem udělala klasické s hladkou moukou a vajíčkem.Určitě jej budu opakovat.Děkuji za inspiraci.

  • Josef Řihošek | 8. 12. 2006 19:41

    Musime to taky zkusit

  • rennikaKL | 11. 10. 2006 16:21

    určitě to musím skusit vyoadá to výboorně

  • Mirka | 27. 3. 2006 15:59

    Určitě zkusím,už ted se mi sbíhají sliny!

  • Ilona | 9. 3. 2006 16:15

    už se těším ,jen jestli se to bez vajíček spojí ?

  • Eva | 27. 2. 2006 09:00

    no a při současné kvalitě uzenin je vlastně i ten salám sója :o)), vegetariáni mají zelenou!

  • Eliška | 26. 2. 2006 20:20

    Bramboráčky pro vegetariány co nejedí ani vejce,bezvadné. Chválím

  • Emilia Šípová | 9. 2. 2006 21:47

    Přidala jsem předem na tuku udušené a zmrazené hříbky a bylo výborné

  • gabou | 25. 10. 2005 17:33

    výborné..děkuji za inspiraci

  • zuzanka norisová | 5. 10. 2005 01:20

    Určitě vyzkouším,zní to zajímavě s těmi houbami.Rada vyzkkouším a zaexperimentuji.Diky za další nové recepty.

  • Verca Krausova | 23. 8. 2005 17:15

    moje milovane jidlo, davam do nich jeste spoustu cesneku, jsem cesnekova kralovna :)

  • Lenka | 23. 8. 2005 11:29

    Se sálamem dobré, ještě zkusím s houbami to bude určitě ještě lepší. Děkuji za inspiraci

  • ILča | 16. 8. 2005 21:32

    Už se těším, až jej vyzkouším!

  • jarka | 15. 8. 2005 19:37

    zajímavý recept, který určitě vyskouším.

  • Lenka | 14. 5. 2005 13:09

    Vyzkousejte a uvidite!!Jsou chutne a kazdy dle sve chuti obohati si sam,cim chce toto "jidylko".Je to opravdu dobre.

  • Lenina | 26. 1. 2005 12:59

    Bramboráčky je moje nejzamilovanější jídlo.Už sem jich vyzkoušela nespočítatelně.I tyto jsou velice dobré!Chválím!

  • Ivana Auffahrtová | 7. 1. 2005 20:08

    Bramboráčky s uzeninou a bohatou zeleninovou oblohou jsou vlice dobré

  • Vladka Sedláčková | 9. 11. 2004 15:55

    Přidávám nastrouhaný eidam nebo nakrájené kysané zelí.

  • Ivana Papežová | 1. 11. 2004 16:20

    s houbama skvělé,s uzeninou obyčejné

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Brambory
Pokrmy Z brambor Oběd Večeře Smažení Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Čerstvé houby Česnek Cibule Drcený kmín Hrubá mouka Majoránka Máslo Mléko Rostlinný olej Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ďábelské fazole

Ďábelské fazole

Pikantule

Pikantule

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Výborná holandská omáčka ala svíčková

Pečenáče z kapra

Pečenáče z kapra

Perník s kokosem

Perník s kokosem

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Sušenky bez vajec - snadno a rychle

Pudinkový dort (řez) s ovocem

Pudinkový dort (řez) s ovocem

Čoko muffiny

Čoko muffiny

Rychlý sváteční perník s náplní - i jako beránek

Rychlý sváteční perník s náplní - i…

Doporučujeme

35 minut
Červené špagety

Červené špagety

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

84
Chřest ve slanině - smažený, pečený i na gril
Chřest ve slanině -…
63
Brusinková štola - tvarohová
Brusinková štola -…
43
Bezmasá směs z portobella
Bezmasá směs z portobella
40
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
32
Strouhaný koláč s tvarohem a borůvkami
Strouhaný koláč s…

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Kate celá zelená vyděsila veřejnost: Těžká nemoc zpátky?

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Největší smolaři ve vztazích: Znamení, která nikdy nepoznají pravou lásku

Blesk pro ženy Horoskop na víkend 11.–12. 10. 2025: Kdo si finančně polepší a koho čekají dny plné úspěchu?

Horoskop na víkend 11.–12. 10. 2025: Kdo si finančně polepší a koho čekají dny plné úspěchu?

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Návrat Zdeňka Trošky: Porazil zákeřné bacily! Nesmí do kontaktu s lidmi

Návrat Zdeňka Trošky: Porazil zákeřné bacily! Nesmí do kontaktu s lidmi

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

České maminky se podělily o 60 intimních záběrů, které dokazují, že i v české porodnici lze porodit krásně a s respektem

Blesk Horoskopy Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Magické datum 10. 10. je ideální pro životní změnu: Dnes pošlete do vesmíru přání!

Další doporučené recepty:

Borůvkový tvarohový dort
Borůvkový tvarohový dort
Boříkovo Wrap
Boříkovo Wrap
Bostonské krémové mufiny
Bostonské krémové mufiny
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty - kokosové tyčinky
Bounty řezy
Bounty řezy
Bouřka  /mraky/
Bouřka /mraky/
  • Recepty.cz
  • Boubínské bramboráčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact