počet porcí: neuvedeno

- 10
  ks houby Menší bedly
- 6
  česnek
- sůl
- rostlinný olej
- drcený kmín
Těsto
- 2
  vejce
- 5
  lžíce pivo
- 5
  lžíce hladká mouka 4-5
- sůl

Postup přípravy receptu

Očištěné kloboučky bedel potřeme touto směsí: česnek utřeme se solí, zakápneme olejem. Pak kloboučky posypeme kmínem a namáčíme do polotuhého těstíčka. Můžeme obalit ve strouhance, je to křupavější. Smažíme na oleji.

Podáváme s chlebem nebo brambory a s tatarkou.

Komentáře k receptu

zabi | 29. 8. 2011 18:30
chutnalo to i mé ženě, která je ke všem nehřibovitým houbám velmi nedůvěřivá a taky všem kolegům v práci a ti mají sakra vybíravé jazýčky. takže 1****
tomas kovac | 10. 8. 2009 10:09
výborné
Stanislav Pešek | 2. 10. 2007 15:54
Udělal jsem si tuhle pochoutku 2 roky po Vás a dávám jí za 1.
strašidlo | 9. 10. 2005 14:22
Je jedno do čeho je namočíte,dá se to jíst stejně.
bull | 12. 9. 2005 16:38
nejlepší je je namočit tak na 30 sec do mlíka
Pepa | 30. 8. 2005 09:50
Bedly se nemusi dávat do horke vody jdou obalit krásně i tak.
Věra | 29. 8. 2005 12:58
Před úpravou dejte bedly na 1-2 minuty do horké vody. Jsou krásně vláčné nelámají se a lépe se obalují v těstíčku.