Vložit recept
Balíčky s pikantní náplní
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
20g sušená rajčata
-
0,50ks limetková kůra (z půl limetky)
-
6lžíce petrželka
-
1lžíce máta (najemno nakrájená)
-
200g ovčí sýr (brynza)
-
1balení fillo těsto (lze nahradit listovým)
-
1ks bílek (na potření)
-
9lžíce olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
cayenský pepř
-
tabasco (na dochucení)
-
Postup přípravy receptu
1
Velmi drobně nakrájená rajčata promíchejte s limetkovou kůrou, petrželí a mátou. Sýr rozdělte na 16 stejně velkých kousků. Těsto nakrájejte na 16 obdélníčků, potřete bílkem, trochou rajčatové směsi a doprostřed dejte kousek sýra rovněž obalený v téže směsi. Těsto zarolujte, ve švu a po stranách dobře přitiskněte. Balíčky potřete olejem a grilujte na mřížce, grilovací pánvi nebo na tácku za občasného otočení asi 8 minut. Výborným doplňkem bude míchaný salát s olivami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Cayenský pepř
Fillo těsto
Limetková kůra
Máta
Olivový olej
Ovčí sýr
Pepř mletý
Petrželka
Sůl
Sušená rajčata
Tabasco
