Vložit recept
Asijské nudle se zeleninou a krevetami
autor: F.O.O.D.
Tento chutný pokrm inspirovaný asijskou kuchyní si určitě zamilujete. Soba nudle smíchané s paprikou, hráškovými lusky, žampiony či krevetami jsou rychle hotové, originální a samozřejmě chuťově výtečné.
Suroviny
4
porce
-
-
400g nudle Soba nudle
-
2ks červená paprika
-
200g hráškové lusky Cukrový hrášek
-
150g čerstvé žampiony
-
2lžíce slunečnicový olej
-
300g krevety
-
4lžíce sojová omáčka
-
1lžíce sezamový olej
-
2lžíce sezamová semínka
-
2ks jarní cibulka
-
1ks limetka
-
Postup přípravy receptu
1
Papriku očistěte a pokrájejte na kousky, lusky očistěte a podélně rozkrojte, žampiony pokrájejte na čtvrtiny. Vše pár minut restujte na pánvi na troše oleje, zelenina by měla chytit barvu, ale stále zůstat křupavá.
2
Nudle uvařte podle návodu, sceďte a promíchejte s restovanou zeleninou. Ze sójové omáčky a sezamového oleje umíchejte zálivku a vmíchejte ji do nudlí.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
3
Krevety zprudka orestujte na lžíci oleje, stačí minuta z každé strany. Nudle se zeleninou rozdělte do misek, přidejte krevety, posypte sezamem a nasekanou jarní cibulkou. Pokrm dochuťte limetkovou šťávou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Nudle
Maso & ryby & mořské plody
Mořské plody (Dary moře)
Krevety
FOOD
Použité ingredience v tomto receptu:
Čerstvé žampiony
Červená paprika
Hráškové lusky
Jarní cibulka
Krevety
Limetka
Nudle
Sezamová semínka
Sezamový olej
Slunečnicový olej
Sojová omáčka
Jak vařit těstoviny, aby se neslepily
Blesk pro ženy
Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech
Maminka.cz
