Vložit recept
Antojitos
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2hrnek kukuřičná mouka jemná
-
2hrnek hladká mouka
-
100g sádlo
-
2lžička sůl
-
1,50hrnek voda
-
Postup přípravy receptu
1
Těsto zpracujeme jako na moučné tortilly a pečlivě zabalené uschováme v chladu.
2
Po přípravě náplní přistoupíme k tvorbě antojitos. Prohněteme těsto a rozdělíme na počet dílů podle zvoleného druhu antojitos.
3
Kusy těsta tvarujeme jednotlivě, po obvodu necháváme silnější vrstvu těsta - lem a postupně smažíme v pánvi s hlubší vrstvou oleje, po obou stranách, nejprve dnem vzhůru.
4
Dozlatova usmažené antojitos vyjmeme, necháme okapat a osušíme v papírovém ubrousku.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
