Vložit recept
Redakce
Recepty kuchaře
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme a důkladně orestujeme. Poté přidáme... více o Srbské rizoto
V pánvi, která je vhodná do trouby, rozehřejte trochu olivového oleje. Česnek nasekejte a přidejte do oleje. Nechte ho jen krátce rozvonět. Poté do... více o Zapečená vejce po italsku
Batáty oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte v osolené vodě doměkka. Mezitím orestujte na pánvi nadrobno nakrájenou cibuli. Uvařené brambory... více o Batátové pyré s orestovanou cibulkou
Mléko zahřejte - nesmí být ale horké! Přisypte do něj lžičku cukru, promíchejte a rozdrobte do něj droždí. Několik minut nechte vzejít kvásek. Mouku... více o Klasické kynuté koláče
Jogurt vyndejte včas z lednice, aby nebyl příliš studený. V míse prošlehejte vejce s cukrem a olejem. V další míse smíchejte všechny suché suroviny.... více o Skvělé čoko muffiny
V pánvi rozehřejte malé množství oleje a přidejte na kostičky nakrájenou šunku. Lehce opečte. Poté do pánve přidejte suché těstoviny. Zalijte vývarem,... více o Krémové těstoviny se šunkou a hráškem
Batáty omyjte a překrojte (neloupejte je), mrkve oloupejte, cibuli sloupněte a z česneku seřízněte vršek. Veškerou zeleninu dejte do pekáče, osolte,... více o Mrkvovo-batátový krém
Očištěnou rebarboru a jahody nakrájíme na kousky, rozložíme je spolu s borůvkami do vyšší zapékací formy vymazané máslem a posypeme hnědým cukrem. V... více o Mandlový crumble s rebarborou
V míse smícháme hladkou a mandlovou mouku s moučkovým cukrem a špetkou soli, přidáme pokrájené máslo a vodu a ručně vypracujeme těsto. Zabalíme ho do... více o Křehké galetky s rebarborou
Rebarboru nasypeme do kastrolu, přidáme želírovací cukr, skořici, dřeň z vanilkového lusku a za stálého míchání vaříme na mírném ohni a čistou lžící... více o Rebarborový džem s vanilkou
Do mísy rozklepněte vejce, přidejte cukr a vanilku. Vše společně vyšlehejte do nadýchané a husté pěny. Přilijte do ní polovinu oleje, přidejte špetku... více o Mechové muffiny s ovocem
Cottage sýr přendejte do mixéru, přidejte vejce, česnek, sůl a pepř. Vše důkladně rozmixujte dohladka. Plech vyložte pečicím papírem a potřete olejem.... více o Cottage wrap ze dvou ingrediencí
Kakaové sušenky rozdrťte najemno. Máslo nechte rozpustit a smíchejte se sušenkami. Do skleniček připravte sušenkový základ. Tvaroh přendejte do mísy,... více o Nepečený Míša do skleničky
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme olej, osolíme, opepříme a zamícháme. Rozehřejeme pánev a kuřecí maso orestujeme. Hotové maso dáme bokem.... více o Krémová kari polévka s kuřecím masem
Těstoviny uvařte dle návodu. Zeleninu očistěte, nakrájejte na kousky a orestujte na oleji. Opečenou zeleninu dochuťte solí a pepřem. Uvařené těstoviny... více o Těstovinový salát s pečenou zeleninou a bazalkovým pestem
Kuřecí paličky vložte do misky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a přidejte trochu tymiánu. Zamíchejte. Pokud máte čas, nechte maso klidně... více o Kuře po provensálsku z jednoho pekáče
Do mísy dejte tvaroh. Přidejte nakrájená natvrdo uvařená vejce, nakrájenou šunku a nasekanou pažitku. Pomazánku dochuťte solí a čerstvě namletým... více o Tvarohová pomazánka s pažitkou
Mrkev očistěte škrabkou na zeleninu a nastrouhejte na jemné straně struhadla do misky. Přidejte měkký tvaroh a oloupaná vařená vejce protlačená přes... více o Mrkvová pomazánka s vejci a tvarohem
Dobře vychlazenou smetanu vyšlehejte. Ke smetaně přidejte tvaroh, dochuťte vanilkou a přidejte sladidlo dle chuti. Nakonec ještě krátce prošlehejte.... více o Domácí vanilkový a kakaový pribináček
V míse smíchejte mouku, sůl a koření. Najemno nastrouhaný sýr přidejte k suchým surovinám. Dále přidejte změklé máslo a smetanu. Ze všech surovin... více o Celozrnné sýrové tyčky
Rohlíky nakrájejte na kostičky a zalijte mlékem, žloutky a rozpuštěným máslem. Chvíli počkejte, aby rohlíky nasály tekutinu. Uvařené uzené maso... více o Velikonoční nádivka s cuketou
Fazolky 2 minuty povařte v osolené vodě, vyndejte je děrovaným sítkem a ihned přendejte do ledové vody - je to kvůli tomu, aby zůstaly hezky zelené.... více o Bramborový salát se zelenými fazolkami
Začněte tím, že všechny studené ingredience vyndejte s předstihem z lednice. Do mísy dejte změklé máslo, přidejte cukr, žloutky a vanilku. Vše... více o Velikonoční beránek z třeného těsta
Avokádo rozkrojte, vyndejte pecku a dužninu z obou půlek vydlabejte lžící. Dejte ji do větší misky a rozmačkejte vidličkou. Rozmačkané avokádo... více o Nejjednodušší avokádová pomazánka
Hnědou čočku den předem propláchněte a namočte do studené vody. V hrnci rozehřejte trochu oleje a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli... více o Čočkové minestrone
Sušenky rozdrobíme najemno, přidáme k nim salko, povolené máslo, rozemleté mandle a rum. Ze všech surovin vypracujeme těsto, ze kterého vytvarujeme... více o Nepečené Mila kuličky
Do hrnce nalijeme mléko. Přidáme cukr, máslo a kakao. Za stálého míchání začneme zahřívat. Směs přivedeme k varu a minutu necháme bez míchání povařit.... více o Nepečené ovesné sušenky s arašídovým krémem
Rohlíky nakrájejte na kostičky a opečte v troubě (pokud vás tlačí čas, opékat je nemusíte, ale opečené jsou lepší). V míse smíchejte hrubou a... více o Fantastické hrnkové knedlíky
Ovoce nakrájíme na menší kousky, přendáme na plech, zasypeme cukrem, přidáme rum, koření a nakrájený citron (oloupaný). Plech překryjeme alobalem a... více o Pečený čaj
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, a zpěníme jíšku. Poté do hrnce přilijeme smetanu a mléko a rozmícháme dohladka. Přivedeme k varu a přidáme... více o Blesková sýrová omáčka
Do hrnce nalijte olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Pozvolna restujte, aby cibule zesklovatěla a byla lehce opečená.... více o Chilli sin carne polévka
Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. K nastrouhané zelenině přidáme mouku, utřený česnek, vejce, nastrouhaný sýr a dochutíme... více o Placičky z kořenové zeleniny
Všechny studené ingredience vyndejte včas z lednice, aby měly pokojovou teplotu - obzvláště tvaroh nesmí být studený, jinak se bábovka srazí. Žloutky... více o Tvarohová bábovka
Vejce uvařte natvrdo. V míse smíchejte čerstvý sýr, nakrájenou šunku, nakrájenou papriku, nastrouhaný sýr a vejce. Směs dochuťte solí, pepřem a... více o Sýrové kuličky
V míse prošlehejte vejce s cottage sýrem a medem. V další míse smíchejte mouku, sůl, vanilku a prášek do pečiva a tuto směs po částech zamíchejte do... více o Cottage lívance
V hrnci rozehřejte máslo, přisypte mouku a za stálého míchání připravte světlou jíšku. Přidejte sladkou papriku a už jen velmi krátce promíchejte, aby... více o Krémová polévka s fazolkami a koprem
Okurky omyjte, případně i oloupejte, nastrouhejte a vymačkejte z nich přebytečnou vodu. Můžete také jednu okurku nastrouhat a druhou nakrájet na menší... více o Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem
Čerstvé bylinky natrhejte na menší kousky a dejte do misky. Přidejte česnek nakrájený na plátky, sůl, chilli vločky, pár kapek citronové šťávy a... více o Naložené mozzarella kuličky
V míse prošlehejte olej, vejce a cukr. Vznikne vám nadýchaná světla pěna, do které přidejte mouku, sůl, kypřící prášek a kakao. Vzniklou směs rozřeďte... více o Krtkovy muffiny
Pečeni nikdy nezbavujte tukového krytí. Naopak ho nožem nařízněte do mřížky a dávejte pozor, abyste neprořízli maso. Pak pečeni osolte a sůl prsty... více o Dokonale šťavnatá vepřová pečeně
Mrkev a kedlubnu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci rozehřejeme ghí, přidáme zeleninu a pozvolna restujeme, až začne lehce zlátnout. Poté... více o Blesková zeleninová polévka
V pánvi rozehřejeme trochu oleje. Když je pánev horká, přidáme na plátky nakrájenou šunku a rajčata. Vejce rozšleháme a nalijeme také do pánve.... více o Snídaňová tortilla
Do mísy nasypte mouku, přidejte cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a mák. Suché ingredience promíchejte a přimíchejte vejce, vodu a olej. Těsto... více o Makovec se švestkami
Máslo nechte chvíli změknout při pokojové teplotě. Bylinky nasekejte najemno. Česnek oloupejte a také ho nasekejte na co nejdrobnější kousky. Změklé... více o Bylinkové máslo
Začneme tím, že brokolici rozdělíme na malé růžičky, které opláchneme. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a když se vaří, přidáme do ní brokolici.... více o Treska s gratinovanou brokolicí a mandlemi
V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Mrkev a celer nakrájíme na malé kousky a přidáme... více o Středomořská čočková polévka
V hrnci svařte vodu s cukrem, vymačkanou šťávou z citrusů a kořením. Pak přilijte alkohol a víno a přidejte i nakrájené ovoce. Punč pouze zahřívejte,... více o Tradiční vánoční punč
Nejprve začneme přípravou těsta na buchtičky - připravíme kvásek. Asi polovinu mléka lehce ohřejeme, přidáme do něj lžičku cukru, lžíci mouky a... více o Buchtičky s vanilkovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme ghí nebo máslo a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme také většinu česneku nakrájeného na plátky (bokem... více o Poctivá česnečka
Máslo nechte povolit (případně ho rozpusťte a nechte vychladnout) a smíchejte ho s vejci. Přidejte mléko a prošlehejte. Smíchejte mouku, sůl a prášek... více o Sýrové muffiny se slaninou a pažitkou
