Na vále nebo v robotu zpracujeme v těsto, které necháme zabalené asi 30 minut v lednici odpočinout. Potom těsto rozdělíme na třetiny. Dvě třetiny...
více o Mřížkový kořeněný koláč
Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj vejce, cukr a koření. Mouku smícháme s mandlemi a smícháme s utřenou hmotou. Těsto se také dobře připravuje v...
více o Koláč z křehkého těsta
Polohrubou mouku, heru, vejce a jogurt zpracujeme v těsto, trochu osolíme a necháme chvilku odpočinout.
Těsto rozválíme, vykrajujeme z něho různé...
více o Šátečky s nádivkou z nivy
Vařené brambory nastrouháme a smícháme s tvarohem, moukou a vejcem. Osolíme, přimícháme mleté vařené maso a utvoříme malé kulaté knedlíčky, které...
více o Slané tvarohové knedlíky
Buřty nakrájíme na nudličky, přidáme kari koření, worchestrovou a sojovou omáčku, olej a necháme hodinu uležet. Pak přidáme solamyl, vejce a dobře...
více o Čína z buřtů
Colu, kakao a máslo přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte. Vmíchejte podmáslí, vejce, vanilku a pusinky....
více o Coca-colový dort
Připravte si vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k varu. Do...
více o Medovník jako z cukrárny
Jablka oloupeme, zbavíme jadřiců a nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme do světle žluté pěny. Za stálého šlehání přidáme všechny přísady a jablka,...
více o Zimni jablková buchta
Mouku lehce opečeme nasucho, přidáme olej a zalijeme mlékem a dvěma lžícemi vody. provaříme na hustou omáčku, nepatrně osolíme a vložíme do ní...
více o Rybí omáčka pro děti
Z mléka, droždí, mouky umícháme těsto jako na lívance a necháme vykynout. Do vykynutého těsta přidáme na jemno nastrouhané syrové brambory, salám a...
více o Hluchec
Do očištěné papriky vložíme vejce, obalíme plátky bůčku a zabalíme do naklepaného, osoleného a opepřeného řízku. Závitek obalíme v trojobalu a pomalu...
více o Liptovské růže
Brambory nakrájíme na kolečka, tlačenku na nudličky. Do vymazaného pekáče skládáme: vrstvu brambor, které osolíme, opepříme, polovinu vymačkaného zelí...
více o Brambory zapečené s tlačenkou
Květák uvaříme do měkka, necháme dobře okapat a rozmačkáme na kaši. Osolíme, opepříme, přidáme vejce a tolik krupice, aby se daly formovat karbanátky...
více o Květákové karbanátky II.
Rýži podusíme do poloměkka a necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme.
Zelné listy krátce (asi 3 min.) povaříme...
více o Plněné zelí
Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné celé papriky. Pokud...
více o Plněná paprika II.
Brambory nakrájené na kostky uvaříme do měkka se solí. Z ostatních ingrediencí umícháme omáčku, kterou polijeme brambory na talíři....
více o Rychlá bramborová večeře
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku,...
více o Osvěžující ovocný dort
Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 1/2 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu.
Cibuli oloupeme, nadrobno...
více o Klobásový koláč se špenátem
Sýr, máslo a zeleninu smícháme. Salám si nakrájíme na kostičky a přidáme do směsi. Uvařená na kostičky "naporcovaná" vajíčka přidáme ke zbytku surovin...
více o Jednoduchá sýrová pomazánka
Do tvarohu zamícháme žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Do tvarohu přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl. Nakonec opatrně zamícháme sníh z...
více o Obalované koblížky
Zpracovat na vláčné těsto, rozdělit na polovinu a z každé půlky rozválet kruh o průměru asi 30 cm, rozdělit na osminy (trojúhelníky), na každý...
více o Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na plátky - tenčí. Mleté maso...
více o Krkonošská pohádka
Na oleji osmažíme mleté maso, mícháním oddělujeme od sebe, aby se navytvořil slepený "knedlík" masa. Osolíme, opepříme příp. přidáme ještě koření...
více o Rychlé zapečené brambory
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka, opražíme na oleji, přidáme strouhanou zeleninu, brambory na kostičky, namočené houby, můžeme přidat...
více o Krkonošská cibulačka
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme, opečeme zprudka na pánvi na trošce oleje. Dáme stranou, aby trochu vychladly. Žampiony oloupeme,...
více o Kuřecí prsíčka Nenasyta
Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak dlouho, dokud nebude piškot...
více o Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Nakrájíme prsíčka a vše smícháme dohromady, vznikne řidší hmota. Nabíráme lžicí a na rozpáleném oleji pečeme do zlatova placičky, které dáme na dobrý...
více o Křupavé placičky
Těsto nalijeme do vymazané formy nebo pekáčku a upečeme. Po upečení potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou. Do těsta můžeme přidat třeba...
více o Perník z jogurtu
Řízky lehce naklepeme, osolíme. Připravíme si do mísy tatarku, podle chuti rozmačkáme česnek a dáme celé vejce. Rozmícháme v marinádu a do toho dáme...
více o Tatarkové řízky
Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s vyšším okrajem a upečeme....
více o Florida řezy
Rozpustíme 4 lžíce převařeného másla a vlijeme do vlažného mléka. Přidáme 2 vejce, cukr a kvasnice rozetřené se solí. Všechno dobře rozkvedláme....
více o Tyčky k čaji M.D. Rettigové
Mleté maso smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme. Římský hrnec ponoříme do studené vody alespoň na 10 min. Potom dno vysteleme plátky anglické...
více o Plněné papriky v římském hrnci
Prvních 13 ingrediencí smíchat (nepřemíchat) plech vyložit pečícím papírem na něj rozprostřít masovou směs na sílu asi 1 1/2 cm, na to položit další...
více o Roláda z mletého masa II.
Vejce ušleháme s cukrem, pomalu přidáme kávu, olej, střídavě mléko s moukou, prášek do perníku, sodu, kůru, skořici a ořechy. Polotekuté těsto vlijeme...
více o Kávový perník
Žloutky našleháme s cukrem, mlékem, rozmačkanými banány, kokosem, moukou, práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Upečeme, přelijeme...
více o Banánové opojení
Jogurt s 1 lžíci oleje, žloutkem a cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku, špetku soli, prášek do pečiva, nahrubo sekané oříšky a lehce vmícháme pevně...
více o Bábovka z jogurtu
Z droždí, části vlažného mléka, 1 lžíce cukru a 1 lžíce mouky si připravíme kvásek. Po vykynutí vymícháme s ingrediencemi na těsto a necháme kynout....
více o Hanácké vdolky
Maso vykostíme a rozkrojíme na plátky, na másle zpěníme cibulku a usmažíme vajíčka. Každý plátek zvlášť nasolíme, potřeme hořčicí, položíme plátek...
více o Závitky z králika
Těsto vypracujeme na vále, přiklopíme nahřátou mísou a necháme 1/2 hodiny kynout. Potom těsto rozdělíme na 6 dílů. Každý díl postupně rozválíme na...
více o Výtečné kynuté rohlíčky mojí maminky
Rozpustíme tuk, přidáme zbytek surovin. Uděláme těsto, necháme uležet. Těsto rozdělíme na 4 díly. Vyválíme na pomoučeném vále, posypeme všude...
více o Pivní štrůdl
Uzená žebra dáme vařit. Po změknutí vyndáme a vývar přecedíme. Do vývaru dáme uvařit brambory nakrájené na kostičky, až změknou přidáme prolisovaný...
více o Česnečka z uzených žeber
Z 1/2 hrnku cukru uděláme světlý karamel, přendáme do pekáčku nebo formu na biskupský chlebíček. Croissanty rozložíme na horkém karamelu a necháme...
více o Krém pita z Croissantů
Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme 5-8 minut v osolené vodě (nebo v páře) a pak přelijeme studenou vodou. Vejce uvaříme na hniličku (5-8 min)...
více o Brokolicový salát se šunkou a vejci
Máslo s cukrem utřeme, přidáme za stálého míchání vejce. Banány rozmačkáme vidličkou a společně s kůrou a šťávou přidáme do vaječné pěny.
Čokoládu...
více o Banánový chlebíček
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové...
více o Výborná ořechová bábovka
Ušleháme žloutky s cukrem, polijeme 5 lžícemi vody a šleháme. Dodáme dalších 5 lžic a došleháme do pěny. Formu mezitím natřeme tukem (nejlépe sádlem)...
více o Vydatný piškotový dort
Těsto: máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme. Pokud je těsto příliš husté, přilijeme trochu mléka....
více o Broskvové vlny
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc v lednici odpočinout.
Poté vtlačujeme do hodně vymazaných formiček na pracny....
více o Janiny tlapky
Nať z řepy nakrájíme a s trochou vody uvaříme. Necháme vychladnout a smícháme s rozmíchaným mlékem se smetanou. Omyté okurky a ředvičky nastrouháme na...
více o Chlodnik - židovská kuchyně