Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidám utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, polotučnou hořčici, plátkový sýr,...
více o Rychlovka III.
Nejprve uvaříme nálev - koření kromě zázvoru, bobkového listu a soli utlučeme v hmoždíři. Vodu a ocet přivedeme k varu, přidáme koření a sladidlo - to...
více o Nakládané masové koule
Cukety oloupeme a nastrouháme na hrubých nudličkách a necháme odstát, aby pustila šťáva, tu pak slijeme. Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek...
více o Cuketový bramborák trochu jinak
Rýži dáme uvařit podle návodu na obalu. Brokolici dáme na pár minut do páry, dokud nezměkne. Máslo utřeme se žloutky a z bílků ušleháme sníh. Do másla...
více o Zapečené brokolicové rizoto
Změklé máslo, moučkový a vanilkový cukr + sůl utřeme do pěny. Postupně za stálého míchání přidáváme vejce, marmeládu a nakonec prosátou mouku. Těsto...
více o Smetanové řezy s broskvemi
Do prosáté mouky přidáme tuk, sůl, citronovou šťávu a mléko. Vypracujeme těsto tak, aby bylo lesklé a vláčné. Těsto necháme 1/2 hodiny odležet....
více o Jablečný závin (Camm)
Řízky podélně prokrojíme, aby byly tenčí a dobře se propekly.
**Uděláme marinádu:** bylinky nasekáme na jemno (já jsem použila směs dobromyslu, máty,...
více o Kuřecí řízky na bylinkách
Smícháme všechno dohromady. Dáme na vymazaný pekáč a pečeme asi 30 minut při 120 °C. Je to rychlý a výborný moučník.
Používám i další 3 varianty (mák...
více o Makovec raz dva - výborný
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme na plátky nakrájenou vařenou uzenou krkovičku a nakrájené vařené brambory, osolíme, vše osmahneme....
více o Hradečtí votroci
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme ořechy smíchané s piškoty a nakonec tuhý sníh. Těsto vložíme do silikonové formy ve tvau srdce o průměru 26...
více o Čokoládové srdce
Kefír či biokys rozšleháme s vejci a špetkou soli a smícháme se sušeným mlékem a práškem do pečiva. Na pánvi, kterou jsme jen mírně potřeli olejem, po...
více o Kefírové placičky
Rohlíky nakrájíme na plátky a zvlhčíme mlékem. Na dno vymazané a strouhankou vysypané formy uložíme vrstvu rohlíků, na kolečka nakrájená rajčata,...
více o Rajčatová žemlovka
Nejprve dáme vařit brambory na osolené a okmínované vody, mezitím připravíme omáčku - z oleje a mouky vytvoříme jíšku, kterou zalejeme mlékem, mícháme...
více o Vejce na ztraceno
Vymažeme bábovkovou formu a vysypeme moukou. Mouku, cukry, vajíčka, mléko, olej (heru), mák a kypřící prášek smícháme, můžeme použít ruční mixér....
více o Makovo-rozinková bábovka
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme na tenký plát, nařežeme čteverečky. Na každý čtevereček dáme směs: vařené brambory rozmačkáme a vmícháme...
více o Pirohy II.
Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky nakrájenou papriku, dochutíme sojovou...
více o Zapečené palačinky s masovou směsí
Suroviny na karbanátky klasicky smícháme, vytvarujeme malé placičky, obalíme ve strouhance a pomalu na mírném plameni smažíme na oleji dozlatova. Poté...
více o Karbanátky v omáčce
Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme nastrouhanou Nivu, 2 celá...
více o Cuketový slaný nákyp
Tvaroh vymícháme s máslem, přidáme rozmačkané olejovky i s olejem, jemně nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme, přidáme papriku, rozšleháme. Vejce...
více o Toast andaluského rybáře
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nasekanou cibuli a nakrájené klobásky orestujeme na tuku. Přidáme prolisovaný česnek, na malé kostičky nakrájené...
více o Vydatná česnečka
Žloutky, cukr a vanilkový cukr mícháme dohladka, přiléváme vlahé rozpuštěné máslo, vymícháme rukou nebo šlehačem do světle žluté barvy, přidáme mouku...
více o Rýžové palačinky II.
Na oleji orestujeme cibuli, do ní přidáme na kostky nakrájený dietní salám a nakrájené žampiony a spolu orestujeme. Přidáme kečup a mícháme. Ochutíme...
více o Zapékané pizza topinky
Uzenou nakrájenou krkovičku obalíme normálně v trojobale jako řízek a usmažíme.
Jedla jsem u známých a bylo to překvapivě dobré. K tomu jsme požírali...
více o Uzené jako řízek
Na vále zpracujeme těsto, necháme asi půl hod. v lednici odpočinout, rozdělíme na dva díly, vyválíme placky. Jednu placku dáme na vymaštěný plech,...
více o Dokonalé tvarohové řezy s ořechy
Těsto: celá vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidávame olej, mléko, polohrubou mouku, pomleté mandle (ořechy), kypřící prášek a kakao. Těsto vlijeme...
více o Plněný koláč
Všechny přísady dame do mísy včetně strouhaných jablek dobře umícháme, vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme při 180 °C asi 40 minut. Na...
více o Jablečný koláč na plech
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřince a na jemno nastrouháme. Všechny ingredience zamícháme a dáme upéct.
Pomázankové máslo vyšleháme se šlehačkou. Podle...
více o Cuketová buchta II.
Do misky nastrouháme na jemno mrkev, přidáme sýr a pokrájené vejce, lahůdkovou cibulku, kousek másla, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a dáme do...
více o Mrkvová mňamka
Z části vlažného mléka, lžíce cukru,lžíce mouky a droždí připravíme kvásek a necháme ho na teplé místo vykynout. Studené vařené brambory oloupeme a...
více o Lehké bramborové rohlíčky
Do mísy nakrájíme rajčata, cibuli, salám, přidáme uvařená a vychlazená vejce, majolku a podle chuti osolíme a opepříme. Místo majolky můžeme použít i...
více o Rajčatový salát s vejci
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme vodu, kakao a tuhý sníh ze 3 bílků. Nakonec vmícháme zlehka mouku. Vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané...
více o Pařížský dort - Harlekýn
Salám umeleme na strojku - 2x! Vejce a cibuli nasekáme na jemňoučko (případně také umeleme). Utřeme máslo s hořčicí a přimícháme všechny ostatní...
více o Výborná pomazánka
Utřeme celá vejce s cukrem, přidáme olej a promícháme. Střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a limonádu. Vlijeme na vymazaný a hrubou moukou...
více o Limonádové řezy
Rybu obalíme jako řízek a usmažíme. Z octa, vody, trochu soli a koření uděláme nálev - necháme přejít varem a zchladit. Do sklenice vložíme rybí řízky...
více o Pečenáče
Rozšleháme mléko s vejci a promícháme mouku se směsí koření. Kousky kuřete namáčíme v mléku s vejci a potom obalujeme v mouce s kořením, opakujeme 2x....
více o Kuře KFC
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme a necháme odležet. Mezitím nakrájíme zeleninu na nudličky, ušleháme a usmažíme palačinky. Odležené maso...
více o Fořtovy palačinky
Do misky dáme strouhanku, vejce a salám nakrájený na kostičky. Promícháme, zalejeme trochou mléka, až vznikne tvárné těsto. Ochutíme kořením,...
více o Strouhankové kuličky
Korpus: žloutky třeme s cukrem a za stálého míchání postupně přidáme horkou vodu, mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a nakonec ušlehaný tuhý...
více o Pařížáček
Z kýty ukrojíme 4 plátky, mírně je naklepeme, osolíme a do středu položíme plátek sýra, cibule a párku. Plátek přeložíme, přitiskneme (můžeme spojit...
více o Vamberecký řízek
Do mouky rozdrobíme droždí, zajijeme vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek, potom přidáme rozpuštěné máslo, vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto,...
více o Jahodový koláč s krémem
Krom oleje dejte ingredience do mixéru a dobře rozmixujte (ingediencí dejte více či méně podle chuti). Prvni cca deci oleje mužete nalít naráz, potom...
více o Domací Tatarka ala dadas
Houby nakrájíme na plátky, podusíme na másle. Žloutky rozšleháme v mléce, osolíme, přidáme mouku s práškem do pečiva, houby a sníh z bílků. V...
více o Houbový trhanec
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat,...
více o Pikantní pečené rybí filé
Na rozehřátém másle orestujeme pórek nakrájený na kolečka, mrkev hrubě nastrouhanou, nakrájené houby, osolíme, opepříme, podusíme doměkka. Pak směs...
více o Bramborový závin s houbami