Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný plech a v dobře předehřáté troubě...
více o Rebarborový koláč se sněhem
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, lehce opepříme a osmažíme na pánvi s olejem.
Vyválíme si listové těsto a rozkrojíme ho na 4 stejné díly. Na střed...
více o Kuřecí prsa v listovém těstě
Maso z grilovaného kuřete obereme, nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené broskve, na kolečka nakrájený pórek, vše spojíme kysanou...
více o Kuřecí salát s broskví
Z prosáté mouky smíchané s práškem do pečiva, tvarohu, Hery a soli vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozválíme na plát. Vykrajujeme kolečka (já na to...
více o Chrupinky
Smícháme jogurt a všechno koření kromě oleje, tím budeme potírat kuře až na rožni. Touto marinádou potřeme kuře a marinujeme přes noc v lednici....
více o Kuře na ohni
V misce smícháme sojovou omáčku s pomerančovým džusem, olejem, utřeným česnekem, špetkou soli, pepřem a bazalkou.
Nasekané kotlety naklepeme, okraje...
více o Jižanské kotlety
Mleté maso smícháme s najemno nastrouhanými bramborami, přidáme 2 žloutky, utřený česnek, sůl, pepř a majoránku.
Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a...
více o Šlehané bifteky
Šlehat máslo, poté přidat cukr, ušlehat tuhou hmotu, přidat vejce, vanilkovou esenci a nakonec rozpuštěnou čokoládu.
Mouku, sůl, prášek do pečiva přes...
více o Čokoládové placičky "cookies"
Brambory najemno nastrouháme (já je rozmixuji v mixéru), přidáme sůl a mouku podle potřeby, aby vzniklo přiměřeně husté těsto.
Do osolené vroucí vody...
více o Zapečené brynzové halušky
Nakrájíme cibuli a necháme ji na oleji zesklovatět, maso pokrájíme na kostky, přidáme k osmahlé cibulce a restujeme.
Pak zaprášíme moukou a přidáme...
více o Zálesácký guláš s houbami II.
Zavináče pokrájíme na nudličky, cibuli, okurek a jablko na jemno, přidáme ostatní a dochutíme (použijeme i zeleninu ze zavináčů)....
více o Salát z kyselých rybiček
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme, zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku,...
více o Maďarský guláš z kuřete
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. S máslem a mlékem vymmícháme na hladkou kaši. Zapékací mísu vymažeme, vložíme do ní kaši, zarovnáme a...
více o Zapečená bramborová kaše s vejci
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou a rozložíme do něj polovinu brambor. Navrch rozdrobíme brynzu,...
více o Zapečené brambory s brynzou
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka.
Na másle (můžeme dát i olej) zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme sekanou nať, osolíme, opepříme a 2...
více o Brambory s vínem
Na oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme zhruba 10-15 minut. Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky.
Pekáček vymastíme,...
více o Zapečené mleté maso s květákem
Do větší zapékací mísy nalejeme trochu oleje a 1/2 cibule nakrájené na plátky rozprostřeme na dně. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso osolíme, opepříme,...
více o Řízky naruby jinak a zdravěji
Maso nakrájíme na kousky, přidáme uvařenou mrkev nakrájenou na nudličky a celer, hrášek, vejce, okurek, jablko. Promícháme s majonézou a smetanou,...
více o Salát z drůbeže
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opékáme na rozpáleném oleji, přidáme šunku nakrájenou na nudličky, nedusíme!
Až je maso měkké přidáme na kolečka...
více o Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou
Řízky obalíme ve strouhance, potom v těstíčku ze 2 vajec, piva a hladké mouky. Prudce opečeme na oleji. Naskládáme do zapékací mísy, mezi jednotlivé...
více o Řízky naruby II.
Zapékací misku vymažeme olejem, na dno naskládáme kolečka cibule, slaninu nakrájenou na kostky, kuřecí maso, osolíme, opepříme, zalijeme lečem,...
více o Zapékané kuřecí maso s lečem a sýrem
Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Těsto pak můžeme do formy buď vyválet, nebo jen rukama namačkat. Náplň těsta dle...
více o Rychlé těsto na slaný koláč
Květák povaříme a vychladlý nastrouháme nahrubo. Přidáme mouku, mléko, žloutky, sůl, pepř a vše promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do...
více o Květákové krokety
Kuřecí prsa dáme do misky, osolíme, promnene s kořením, zakapeme citrónovou šťávou, trochou oleje, promícháme a necháme 2 hodiny uležet, poté upečeme...
více o Kuřecí prsa s jahodovou omáčkou
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kmín, mražený špenát a sůl a dusíme. Jakmile se špenát rozpustí, přidáme prolisovaný česnek, odstavíme a necháme...
více o Špenátový koláč exklusiv
Tuk ušleháme s cukrem a solí, přidáme vajíčka jedno po druhém.
Mouku smícháme s ovesnými vločkami a práškem do pečiva a střídavě s jogurtem dáváme do...
více o Ovocné muffiny
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháne vychladit, potom vidličkou rozmačkáme a smícháme se žloutky, moukou, podle...
více o Jemné květákové placičky
Marináda: zázvor, cibuli, česnek a sojovou omáčku rozmixujte na hrubou kaši. Přidejte worchestrovou omáčku, nové koření, celý a mletý černý pepř,...
více o Marinované andělské kuře
Drůbeží játra umyjeme, vyřízneme žluč a nakrájime na nudle. Nakrájenou cibuli podusíme na oleji, oleje dáme více než obvykle dávame, přidáme játra a...
více o Drůbeží játra recepčního
Do zapékací misky dáme olej, nakrájíme cibuli, nasypeme ji na dno.
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a pokapeme sójovou...
více o Zapékané kotlety se sýrem
Rýže se naplní do úzkého sáčku z husté tkaniny nebo vodu prpouštějící folie. Správný rozměr je 15x3,5 cm. Lze velmi snadno vyrobit.
Naplníme ho ze 2/3...
více o Rýže lon-tong
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme kečupem. Pak posypeme přípravkem Steak, na řízky dáme plátek slaniny. Cibuli překrojíme napůl a nakrájíme...
více o Ohnivá roláda
Uvaříme si kapustičku. Do zapékací misky dáme na kousky nakrájené brambory, na kostičky šunku, rozšleháme vejce s mlékem, které ochutíme solí, pepřem...
více o Brambory s růžičkovou kapustou - dietní
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou nití, osolíme, opepříme a posypeme steakovým...
více o Zabalená vepřová panenka
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou a uvedeným kořením. Hlavičky...
více o Nakládané žampiony se sýrem
Cibuli nakrájíme najemno a podusíme, přidáme nastrouhané nebo najemno nakrájené zelí a dál dusíme. Když je zelí poloměkké necháme ho vychladnout,...
více o Zelné karbanátky
Kuře naporcujeme a osolíme. Do vymazaného pekáče dáme syrové brambory nakrájené na plátky, na ně žampiony, osolíme, opepříme, pokmínujeme a posypeme...
více o Zapečené kuře na žampionech
Nasolené kotlety zprudka opečeme na oleji, potom je vyjmeme, do výpeku vmícháme mletou papriku a hladkou mouku, necháme zpěnit, přidáme rajský protlak...
více o Kotlety po uhersku II.
Všechny přísady nastrouháme na hrubém struhadle, salám nadrobno nasekáme, promícháme s majonézou smíchanou s jogurtem, osolíme, opepříme, přidáme dle...
více o Vitamínový salát
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso, zprudka orestujeme, osolíme, přidáme hořčici a na proužky nakrájené...
více o Ohnivé maso
Zelí nakrájíme na kousky, mrkev nastrouháme na jemno, jablka vykrájíme a nakrájíme na kostičky, sýr rovněž na kostičky. Vše smícháme v míse s kukuřicí...
více o Náhodný salát
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi, přidáme scezené žampiony a prohřejeme. Přidáme sýr, a až se rozpustí...
více o Sýrovo-smetanová pochoutka s kuřecím masem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, přidáme sklenici leča, lžičku hořčice a kečupu a podle chuti feferonky,...
více o Katův šleh II.
Rybí maso naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy. Poklademe rajčaty nakrájenými na kolečka a plátky slaniny, mírně...
více o Ryba na slanině
Ušleháme jogurt s majonézou a ochutíme utřeným česnekem, cukrem a solí, sýr nastrouháme nahrubo, vajíčka nakrájíme na kostky, přidáme najemno...
více o Vajíčkový salát se sýrem
Vejce ušleháme do pěny, přidáváme cukr a sůl a šleháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Prosijeme mouku se škrobovou moučkou a opatrně vmícháme...
více o Lehký jahodový dortík
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a prolisujeme. Přidáme hrubou mouku, sůl a sýr.
Promícháme a vytvoříme kuličky,...
více o Bramborové koule