Namočíme houby, kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, naskládáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy, navrch dáme...
více o Kotlety na houbách III.
Na másle opražíme na kostičky nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme zmrazené krevety a přivedeme k varu. Asi v 1/2 dcl vody...
více o Těstoviny v krevetové omáčce
Rozpustíme jedlou sodu v hrnku mléka spolu s vanilkovou esencí nebo cukrem. V misce vyšleháme máslo s cukrem, přidáme dobře rozmačkané banány (na kaši...
více o Banánová buchta z Austrálie
Rohlíky do sekané nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme mléko vsáknout. Do mísy vložíme maso, rohlíkové kostičky i s mlékem a promícháme....
více o Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměka, nakrájíme na drobno, přidáme vajíčka, 3 lžíce mouky, strouhanku, 1-2 cibule nakrájené najemno, osolíme a kdo...
více o Brokolicové karbanátky
Do větší mísy nasypeme vločky, zalejeme kefírem a necháme tak půl hodinky stát. Do nabobtnalých vloček přisypeme 3/4 hrnku celozrnné mouky,...
více o Celozrnné lívance s kefírem
Kokos rozmixujeme v 1 1/2 l vody na kokosové mléko. Hmotu podobnou máslu, která se vytvoří při přípravě mléka, přeložíme na talířek, mléko odložíme....
více o Thajský salát s dýňovou zálivkou
Vezmi skleněnou mísu a vymaž ji drceným česnekem. Nakrájej hodně čerstvé petržele, když se ti bude zdát, že je to hodně, tak ještě přidej. Dej ji na...
více o Dobroučké, lehké
Cizrnu den předem namočíme. Vodu slijeme, znovu zalijeme a dáme vařit. Uvaříme do měkka. Vychlazenou cizrnu umeleme na masovém mlýnku, přidáme hořčici...
více o Hummous
Do masové směsi zapracujeme všechny ingredience, cibuli nastrouháme na umělohmnotném struhadle. Ze směsi tvoříme hranolky rukama namočenýma ve studené...
více o Maggi – prima nápady
Saláty důkladně opereme, osušíme, natrháme a pokapeme 4 lžícemi olivového oleje. Sýr brie nakrájíme na úhledné kostky a obalíme v trojobalu. Osmažíme...
více o Salát se sýrovými nugetami
Rozinky předem namočíme do rumu nebo do vody. Nejprve uděláme kvásek. V 200 ml mléka rozmícháme hrubou mouku, droždí, cukr a špetku soli. Zaprášíme...
více o Makový závin III.
Na másle lehce zpěníme cibulku, přídáme droždí a maličko osolíme. Když se droždí rozpustí, přidáme jemně nakrájený salám, odstavíme a vmícháme vejce....
více o Drožďová pomazánka IV.
Nakrájenou anglickou slaninu osmažíme na pánvi, přidáme vejce a tavený sýr. Osolíme a vejce necháme ztuhnout, sýr rozpustit. Na 6 vajec použijeme 2...
více o Vaječnice se sýrem
Cuketu oloupeme a vydlabeme jádra. Nastrouháme jí na hrubém struhadle, osolíme a necháme ji půl hodiny proležet. Pak vymačkáme vodu, přidáme vejce,...
více o Cuketové karbanátky III.
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata, na ni vložíme játra a prudce...
více o Chudákova husa
Z trochy mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, pepř, vejce, olej, kysanou smetanu a kvásek. Zamísíme těsto,...
více o Škvarkové pagáčky
Všechno zpracujeme v těsto, které vyválíme na sílu asi 3-4 mm a rozkrájíme na čtverce. Do středu dáme marmeládu nebo povidla, přeložíme do tvaru...
více o Mrkvové šátečky II.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku pepře a vmícháme tatarskou omáčku...
více o Výborná chlebíčková pomazánka
Cibuli nakrájíme na drobno, papriky, rajčata a feferony nakrájíme na menší kousky, prolisujeme česnek a přidáme konzervy nakrájené na kostky. Vaříme,...
více o Ďábelská směs na topinky
Brambory nakrájíme na kolečka, nové i se slupkou a dáme na vymaštěný plech, osolíme a opepříme. Poklademe tenounce nakrájenou anglickou slaninou a...
více o Pečené brambory s anglickou slaninou
Vše dobře rozmícháme ponorným mixérem na hladkou hmotu. Postupně smažíme po obou stranách na pánvi na lžičce oleje. Doporučuji používat speciální...
více o Palačinky
Ušleháme ze tří bílků sníh, zašleháme cukr, žloutky a přimícháme ostatní přísady. Dáme na vymazaný plech a pečeme. Po upečení polejeme čokoládou nebo...
více o Řezy z cukety
Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou. Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do hněda a do křupava. Potom je...
více o Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Mleté maso spojíme s namočenou vymačkanou žemlí (v mléce), přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, sůl, koření, citronovou šťávu a je-li zapotřebí,...
více o Karbanátky na pivu
2 větší cibule pokrájíme na kolečka nebo na proužky a orestujeme na oleji a na slanině nakrájené na kostičky. Pak si ochutíme kořením mleté maso,...
více o Pečené plněné papriky II.
Slaninu rozškvaříme s olejem a na ni osmažíme cibulku do zlatova. Hovězí opečeme na cibuli. Podlijeme 1/2 litrem vývaru a přidáme jemně umletý jalovec...
více o Staročeské hovězí na jalovci
Rozdrcenu nebo hrubě namletou pšenici zalejeme vařící vodou a necháme zakrytou, aby voda vsákla a pšenice změkla. Poté přidáme nasekanou petrželovou...
více o Tabouli
Celer očistíme a nakrájíme na tenoučké nudličky nebo jej můžeme nastrouhat. Na nudličky nakrájíme i jablko (nebo nastrouháme na hrubém struhadle)....
více o Celerový salát s jablkem
Meloun dejte na chvíli do mrazničky. Meloun tak získá tužší konzistenci a bude se tak lépe zpracovávat. Opláchněte špenátové listy a sýr Nivu...
více o Meloun se špenátem a Nivou
Smícháme tvaroh s jogurtem, přidáme oloupaná rozmačkaný banán, kari, citronovou šťávu, špetku soli a bílého pepře. Dobře promícháme.
Banán můžeme...
více o Nouzový kari banán
Nejprve odřízneme stopky artyčoků (asi tak 3 cm od spodní části), okrájíme tuhé vnější listy, dokud se nedostaneme na měkkou dužninu, poté hlavu...
více o Presto italiano
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou papriku, vejce nasekaná nahrubo a promícháme s majonézou a sýrem nakrájeným na...
více o Sýrový salát s ředkvičkami
Kapustu vaříme v osolené vodě, asi 15 minut. Okapeme a rozebereme na listy. Silná žebra listů rozklepeme.
Nádivku připravíme tak, že nadrobno...
více o Kapustové závitky s rýží
Maso promícháme s nadrobno nakrájenou slaninou, osolíme a opepříme. Přidáme strouhanku a vejce.
Těstíčko propracujeme a vytvarujeme malé bochánky,...
více o Klasické karbanátky na houbách
Kýtu nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na kolečka. Na trošce oleje zprudka orestujeme kýtu, posypeme solí, přidáme cibuli a trochu podlijeme....
více o Vepřový oheň
Na oleji spěníme cibulku přidáme rajský protlak, žampiony necháme povařit. Na struhadle nastrouháme salám, který přidáme do omáčky, dáme koření, sůl,...
více o Gyros špagety
Cibuli nasekáme nadrobno a polovinu opečeme dozlatova na jedné lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem, osolíme, opepříme a okořeníme...
více o Karbanátky zapečené s bramborami
Okurku podélně rozpulte a vydlabejte. Dužinu nakrájejte na plátky silné zhruba 1 cm. Olivy vypeckujte. Červenou cibuli nakrájejte na tenká kolečka...
více o Řecký salát III.
Jogurt naředíme mlékem v poměru cca 1:2, osolíme, opepříme a vmícháme nakrájený kopr (v nouzi poslouží i sušený).
Mísu vytřeme rozdrceným česnekem,...
více o Studená polévka Tarator
V pánvi rozehřejeme olej a na něm osmažíme cibulku, salát, mrkev a rozdrcený česnek. Směs necháme vychladnout a připravíme základ pro vegetariánský...
více o Vegetariánský hamburger
Nakrájené žampiony nebo jakékoliv jiné houby podusíme na oleji, osolíme a opepříme. Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky, rozklepeme, osolíme...
více o Smažená vepřová rulička se špagetami
Brambory oškrabeme a nakrájíme je na plátky silné asi 1 cm. Dáme je do vymazaného pekáče, posolíme, pokmínujeme a přidáme trochu mleté papriky a...
více o Filé zapečené s bramborem
Do vody přidáme pár zrníček soli, smetol a přivedeme do varu. Vmícháme polohrubou mouku a mícháme, dokud se směs nespojí. Necháme vychladnout, občas...
více o Věnečky z odpalovaného těsta
Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme, přidáme solamyl (1-2 lžíce), nakrájenou cibuli na půlkolečka a 1/2 pórku nadrobno....
více o Směs z kuřecího masa
Na hrubém struhadle nastrouháme salám (2 lžíce), na jemném pak sýr (4 lžíce). Přidáme nakrájenou cibulku, vejce, sůl, pepř. Vše smícháme a směs...
více o Smažák
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme odležet. Slaninu nakrájíme na kostičky,...
více o Závitky se zelím II.
Vejce uvaříme natvrdo a pak nakrájíme na kostičky. Na kostičky nakrájíme i rajčata a salám, sýr nastrouháme najemno. Přidáme nadrobnou nakrájenou...
více o Přesnídávkový rajčatový salát
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným sýrem. Přidáme najemno nasekané bílky, salám...
více o Pomazánka
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji vysmahnout. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět, pak kyselé zelí. Promícháme a...
více o Králík (kuře) se zelím