Filé: zmrzlé kostky filé lehce osolím, pokapu citronovou šťávou, opepřím a vložím do zapékací mísy s kouskem másla. Dám zapéct asi 5 minut. Mezitím si...
více o Filé s bramborovými placičkami
Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky, promícháme a položíme na dno pekáče. Kuřecí porce osolíme a poklademe na cibuli. Mírně podlijeme vodou,...
více o Taťkovo česnekové kuře
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci rozpálíme tak dvě lžíce sádla, na něm dozlatova osmahneme cibuli, pak přidáme maso,...
více o Ludvíkovic vepřové na zázvoru
Do více osolené vody dáme brambory nakrájené na kostičky a nadrobno pokrájenou cibuli. (brambor dáme podle množství strávníků a velikosti hrnce) Při...
více o Hradecké kyselo
Na pánvi rozpálíme tři lžíce olivového oleje. Zprudka orestujeme maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme na plátky nakrájené stroužky...
více o Čína pana Nerudy
Mleté maso orestujeme na pánvi s kapkou oleje. Okořeníme. Mezitím co se restuje maso, připravíme zeleninovou náplň, která se skládá ze směsi salátů...
více o Tortilla plněná mletým masem
Nejprve připravíme marinádu z oleje, česneku, koření, obou omáček, soli a pepře. Koření trochu rozemneme mezi prsty. Naklepaná kuřecí prsa vložíme do...
více o Česneková kuřecí prsa s bylinkami
Těsto: z mouky, mandlí, moučkového a vanilkového cukru, soli, tuku a žloutku vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu...
více o Kinder Bueno po česku
Těstoviny uvaříme doměkka, žampióny podusíme na olivovém oleji s trochou vody také doměkka. Pak smícháme s nahrubo nastrouhanou cibulí a okurkou,...
více o Těstovinový salát se žampióny po čínsku
Do rozšlehaných vajec vmícháme uvařenou rýži, přidáme sůl, pepř a posekanou pažitku. Potom na pánvi ze směsi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z...
více o Dietní rýžové lívance
Opatrně smíchejte droždí s horkou vodou a nechte ho asi pět minut odstát, než napění. Ve velké míse spolu smíchejte pěnu z droždí, mléko, cukr, sůl,...
více o Koblihy Donut
Čokoládu a ořechy nakrájíme na drobné kousky. Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny. Přikápneme vanilkové aroma. Přidáme prosátou mouku...
více o Americké čokoládové cookies
Ve velké míse smíchejte krůtí maso, strouhanku, cibuli, bílky, petržel, česnek, sůl a pepř (tedy všechny ingredience). Jakmile je maso dobře...
více o Americký krůtí hamburger
Zahřejte olej ve friťáku na 190 °C - olej by měl asi o tři centimetry překrývat křidýlka. V kastrolku na mírném ohni smíchejte máslo, pálivou omáčku,...
více o Kuře Buffalo Wings
Maso promícháme se strouhankou, na jemno nakrájenou cibulí, paprikou, solí, pepřem a vajíčkem. Těsto rozdělíme na 4 kousky, ze kterých uděláme pátky....
více o Závitky z mletého masa
Fazole uvaříme v osolené vodě. V kastrolu nebo v pánvi WOK osmahneme cibulku, přidáme mletou papriku, chilli (podle chuti, jak kdo rád ostré),...
více o Mexické fazole III.
Kuřecí maso jemně naklepeme, osolíme (množství, podle počtu strávníků). Uzený sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, hladkou mouku a...
více o Kuřecí v těstíčku
V kastrolu rozehřejeme olej a orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, vmícháme kari a rýži. Vše osolíme, zalijeme 300 ml vody, přiklopíme a vložíme...
více o Koláč s kuřecím masem a houbami
Těsto dobře vypracujeme, utvoříme 2 knedlíky průměr asi 5 cm, zabalíme do ubrousku potřeného máslem a vaříme ca 20 min. Uvaříme pudink, do horkého...
více o Tvarohové knedlíky s ovocným šodó
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, dáme do mikroténového sáčku nebo potravinářské folie přes noc do ledničky. Vyválíme plát asi 1 cm,...
více o Smažené jogurtové tyčinky na párty
Řízky naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek anglické slaniny a najemno nakrájenou cibulku, takto připravené plátky...
více o Páteční kuřecí závitky
Anglickou slaninu nakrájíme na kostky a na pánvi na troše oleje smažíme. Po chvilce přidáme na kostky nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Přendáme...
více o Prašovská panenská pečeně
Kuře omyjeme, osolíme a dovnitř nacpeme zelí. Obsah celého sáčku se dovnitř kuřete nevleze, takže co zbyde, rozložíme na pekáč. Kuře položíme na zelí,...
více o Kuře se dvěma druhy zelí
Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí....
více o Zapékané kysané zelí
Tuto směs natřeme na jednu stranu chleba, obalíme ve strouhance, totéž uděláme s druhou stranou a opečeme na oleji do zlatova. Potřeme hořcicí,...
více o Topinky Pavlína
Droždí necháme v mléce vykynout a spolu s ostatními ingrediencemi vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do alobalu a přes noc necháme v lednici....
více o Záviny
Z vlažného mléka, droždí a cukru připravíme kvásek. Vykynutý kvásek prřdáme k mouce, medu, vejcím a vypracujeme hladké těsto, které necháme asi 1...
více o Tvarohový závin II.
Nejprve si na trošce oleje osmahneme najemno nakrájenou cibulku a když zezlátne, přidáme najemno nasekaný česnek a necháme provonět. Směs odstavíme a...
více o Barevné čtyřmaso
Ledvinky očistíme od tuků a močovodů, na okrajích nařízneme (jako roštěnky) a několikrát vypereme ve studené vodě. Pokud máme čas, dáme je, nejlépe...
více o Rychlé pikantní ledvinky
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme zmrzlý kebab (kdo nemá možnost koupit takto upravené a už nakrájené maso, může použít kuřecí nudličky, v tomto...
více o Skleněné nudle od Číňanů
Kuře naporcujeme, osolíme a posypeme skořicí. Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek na plátky. Do máslem vymazaného pekáčku vložíme...
více o Kuře na česneku se skořicí
Do mísy zamícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, rozehřáté máslo a pomalu...
více o Banánová buchta v košíčcích
Brambory oloupeme a poté je nastrouháme či rozmačkáme, přidáme 1 vajíčko, hladkou mouku a osolíme. Zpracujeme těsto, které rozválíme na 3-4 mm silnou...
více o Bramborové taštičky plněné špenátem
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájené zelí...
více o Zelňačka z kysaného zelí pro vegetariány
Bílky se špetkou soli šleháme, až se vytvoří sníh přidáme cukr a vyšleháme to tuhého sněhu. Po jednom zašleháme žloutky a olej. Zlehka vmícháme mouku...
více o Pikantní ořechová roláda
Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a mícháme, dokud se droždí nerozpustí. Přidáme ovesné vločky, zalijeme mlékem...
více o Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami
Zpracujeme těsto a dáme ztuhnout do ledničky na 30 minut. Mezitím oloupeme a nastrouháme jablka. Z těsta vyválíme dvě placky, posypeme hustě jablky a...
více o Jablkový závin od babičky
Mrkev a brambory nastrouháme, přidáme vločky, vejce, koření, sůl, promícháme a necháme odstát (do 2 hodin). Z těsta pak lžící nabírame placicčky,...
více o Mrkvové placky
Cibulku nakrájíme na kostičky, oloupanou mrkev nastrouháme na jemno a osmažíme spolu s cibulkou na mírném ohni. Smažíme, dokud není mrkev měkká. Poté...
více o Kuřecí kousky jemné chuti
Králíka naložíme den předem: v menším pekáčku, ve kterém budeme péci, rozmícháme sušený tymián v oleji a porce králíka v něm vykoupeme. Šalotky...
více o Ušák nevinně na víně
Maso dáme do tlakového hrnce, přidáme 1/6 dobře omytého citronu, kuličky pepře, nového koření a bobkový list, podlijeme horkou vodou a dusíme asi...
více o Kořeněná koprová omáčka
Na větší pánvičce rozpustíme margarín, a přidáme cibuli a houby a necháme ohřát asi minutu nebo dvě. Zmírníme oheň a přidáme vývar a sójovou omáčku a...
více o Vegetariánská houbová omáčka
Prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji (3-5 min). Přidáme zbylé ingredience kromě špenátu a vaříme za občasného míchání asi...
více o Kari tofu se špenátem
Bramboru nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny (mimo ŠKVARKŮ) a zpracujeme těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout, třeba dvě...
více o Škvarkové placičky
Na oleji opražíme uzeninu, přidáme na proužky nakrájenou cibulku a společně orestujeme. Poprášíme mletou paprikou a hned přidáme cuketu. Podusíme 10...
více o Bezděk
Do hladka rozmixujeme - smetanu, máslo, žloutek, šťávu z citronu a hladkou mouku.
Za stálého míchání zahříváme a vaříme, až omáčka zhoustne. Dle chuti...
více o Smetanová omáčka vhodná k rybě
Mouku a sůl dáme do mísy. Přidáme změklé máslo a ořechy, petržel a droždí. Uprostřed přísad uděláme důlek a nalijeme do něho vodu. Těsto zpracujeme...
více o Ořechový chléb III.
V oleji rozpusť máslo, přidej drobně nasekanou cibuli a trochu orestuj. Přidej na kostky nakrájené maso s oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásou a...
více o Bártovo "ragú"
Brambory upečeme ve slupce, po vychladnutí rozkrojíme na půlky a vydlabeme vnitřek. Ten dáme do misky, přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu, pak...
více o Mozzarella brambory