Z tvarohu, osolené mouky a žloutku vypracujeme těsto. Utvoříme váleček, nakrájíme na plátky a dlaní roztlačíme. Na každý kousek těstá dáme ovoce,...
více o Ovocné tvarohové knedlíky
Upéci v mírné troubě
NÁPLŇ: 500 g tvarohu
150 g moučkového cukru + vanilcukr
250 g másla nebo Hery
3 lžíce rumu
POLEVA: 1 čokolády na vaření
1...
více o Koláč MÍŠA
Troubu předehřejeme na 150 °C. Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr a vanilkový cukr, zamícháme do pěny. Přidáme olej a pořádně promícháme. Dále...
více o Jogurtový lívanec
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a spolu s mletým kmínem a paprikou jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).
Vložíme...
více o Vepřové na hořčici
cibuli nastrouháme na jemném struhadle a spolu s mletým kmínem a paprikou ji jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla). Vložíme...
více o Vepřové na hořčici III.
Mléko+máslo dáme vařit. Do vařicího přidáme mouku a mícháme dokud se nelepí na stěny a je hladké těsto. Dále mícháme do vychladnutí. Potom přidáme po...
více o Žloutkové věnečky
Do mísy dáme mouku,droždí.Mléko ohřejeme s měkkým sýrem,osolíme,přidáme vejce,tuk.Toto
přidáme do mouky s droždím a vypracujeme těsto,které necháme...
více o Sýrové preclíky II.
Šunkový salám nakrájíme na nudličky,okurky
nastrouháme,cibuli najemno nasekáme.Promícháme s hráškem,osolíme,opepříme,přidáme majolku.
Z mléka a...
více o Vlašák
Vejce šleháme s cukru, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, rum, oleje nebo rozpuštěného másla, pak přidáváme střídavě polohrubéou mouku a smetanu...
více o Podzimní koláč
Vejce smícháme s cukrem potom přidáme mouku a 4lžíce vody a 1/2prášku do pečiva.Zatím si vimažeme plech máslem a visipeme pol.moukou.Těsto nalijeme na...
více o Bublanina III.
Mouku a moučkový cukr prosejte na vál. Přidejte tuk, sůl a 1 vejce. Nožem rozsekejte na drobty. Rukama zpracujte těsto do hladka, dejte do chladna...
více o Mřížkový koláč II.
Mouku, cukr, tuk, prášek a mrkev smícháme. Uhněteme vláčné těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden vyválíme na pomozaný plech, namažeme marmeládou a...
více o Mrkvový koláč IV.
V míse smícháme mouku, krupičku, cukr a prášek do pečiva. Polovinu této směsi nasypeme do pekáče z varného skla. Na to nastrouháme oloupaná jablka a...
více o Jablkový koláč džaldí-džaldí
Mouku, cukr, na hrubém struhadle nastrouhaná oloupaná jablka, prášek do pečiva, kakao, vejce, olej, mléko a rum promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný...
více o Jablkové řezy VII.
Z mléka, vajec, soli a cukru vyšleháme palačinkové těsto, ze kterého vytvoříme asi osm palačinek. Ze zbylých surovin kromě šlehačky, čerstvého ovoce a...
více o Schované palačinky
Smícháme ingredience na sypkou směs a na náplň. Na vysypaný plech dáme polovinu sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň a zase posypeme suchou směsí....
více o Tvarohové řezy sypané
Tuk, žloutky a cukr našleháme do pěny, přidáme ořechy, kakao, šlehačku, mouku s práškem a vanilku, nakonec ušlehané bílky. Těsto vlijeme do vymaštené...
více o Prezidentská bábovka
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na plech a posypeme kokosem smíchaným s krystalovým cukrem. Upečeme. Na...
více o Koláč s kokosem a šlehačkou
Z vajec a mouky vypracujeme nudlové těsto, které vyválíme na tloušťku cca 2mm a rádlem nakrájíme na črvetce o velikosti cca 8x8cm. Doprostřed čtverce...
více o Pirohy
Ušleháme žloutky, vanilkový a moučkový cukr, přilijeme mléko s olejem, šleháme, nakonec vmícháme mouku, ve které jsme pečlivě rozmíchali prášek do...
více o Rybízová a višňová hrníčková bublanina
Cukr, vodu, máslo a kakao dáme do rendlíku a 5 min. vaříme. Pak odlijeme 3/4 hrnku, zbytek přelijeme do mísy a přidáme mouku, vanilkový cukr a prášek...
více o Mokré řezy
Žloutek rozšleháme s mlékem, přidáme mouku, špetku pečivového prášku a osolíme. Těstíčko nakonec zlehčíme pevně ušlehaným sněhem z bílků. Tvrdý sýr a...
více o Sýrový "VEGE" špíz
Nejdříve si přípravíme nádivku, tj. oloupeme jablka, která roydělíme na čtvrtky, a ty nakrájíme na plátky.
Ingredience na těsto dáme do mísy a...
více o Moučník s jablky II.
Do rozmraženého špenátu vmícháme žloutky a mouku. Osolíme a přimícháme sníh z bílků.
Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto vylijeme a...
více o Špenátová roláda - korpus
Všechny přísady dobře promícháme, do 1/3 přidáme kakao a vlijeme do vymazané a vysypané nádoby. Pečeme na 180 - 200°C asi 35 - 50 minut.
Používám...
více o Hrnková bábovka
Jazyky očistíme a uvaříme s cibulí a kořením doměkka. Na oleji zpěníme mouku a rozmícháme s bujónem na hladkou jíšku, dochutíme solí, pepřem,...
více o Uzený jazyk s křenovou omáčkou
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme ušlehaný sníh z bílků, přilijeme vodu a olej a přidáme mouku s práškem do pečiva.
Vymažeme plech a vysypeme...
více o Andělské vlnky
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále nebo v robotu. Těsto namačkáme do vymazané, hrubou moukou vysypané koláčové formy nebo pekáčku (těsto...
více o Lehký tvarohový koláč
Ve šlehači ušleháme na nejvyšší obrátky vejce a cukr do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a olej a lehce promícháme.
Upečeme v dortové formě...
více o Višňový šlehačkový dort
Cukr, olej, vodu a žloutky zpěnit. Přisypat mouku a nakonec opatrně vmíchat sníh ze 4 bílků. Nalít do vymazané a vysypané formy a péct cca 40 min.
Na...
více o Olejová bábovka VII.
Tuk utřeme s cukrem a žloutky, našleháme do pěny (elektrický ruční šlehač je super věc). Banány rozmačkáme s trochou mléka a přidáme ke směsi....
více o Banánová bábovka IV.
Pekáč vymastíme sádlem, nakrájíme brambory na plátky, posolíme, okořeníme, přidáme vegetu, na plátky nakrájený česnek a posypeme kmínem
Na takto...
více o Cikánovo žebírko s plackami
Z tohoto množství upečeme dvě veky (10 porcí).
Z vlažného mléka, cukru, droždí a lžíce mouky uděláme hustší těstíčko (kvásek) a necháme je na teplém...
více o Veka z bramborového těsta
Syrové i uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme škvarky, sádlo, zalijeme horkým mlékem a necháme vychladnout. Pak...
více o bramborový kynutý koláč
8 větších syrových brambor umeleme na masovém strojku, vodu nesléváme. Přidáme vejce, trochu soli, polohrubé mouky tolik, aby těsto bylo hustější, ne...
více o halušky s pomazánkou z brynzy
Droždí v hrnku rozdrobíme, smícháme s trochou cukru, zalijeme polovinou vlahého mléka a zakryté čistou utěrkou dáme kynout do tepla. Změklé máslo...
více o Vánočka V.
Rostlinný tuk třeme s cukrem do pěny, postupně vmícháme žloutky. Přidáme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané...
více o bublanina s višněmi
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme asi 4 lžíce mouky, špetku cukru a necháme na teplém místě. Mouku smícháme s cukrem a solí. Přidáme vejce,...
více o kynutý jablkový koláč
Do mísy vlijeme mléko, olej, přidáme polohrubou mouku, vejce, sůl, cukr, malé množství citronové kůry. Vše společně zamícháme.
Oloupaná, jadřinců...
více o Smažená jablka
Cukr třeme se žloutky. Přidáme citronovou kůru, máslo a ořechy. Pote vmícháme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a opatrně přidáme sníh z...
více o třená bábovka s ořechy
Těsto zaděláme na vále, rozválíme na placku, rozkrájíme na kousky podle svých představ, přeneseme na plech (netřeba vymazávat, je to samo dost mastné)...
více o Sušenky z tvarohu
Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem, vmícháme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme mléko a vypracujeme vláčné,...
více o ovocné knedlíky tvarohové
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky za postupného přidávání cukru a vanilkového cukru utřeme do pěny. Do ní po částech...
více o ořechová bábovka V.
Změklé máslo utřeme v míse s cukrem a jedním žloutkem. Potom postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zředíme mlékem a...
více o koláč s tvarohem
Houby namočíme do piva. Brambory jemně nastrouháme, přisypeme mouku, strouhaný česnek, pepř, sůl a drcenou majoránku, spojíme s vejci, houbami i s...
více o houbové bramboráky
V míse utřeme rozpuštěné máslo s cukrem. Přidáme sůl, rum, žloutky, citrónovou šťávu a kůru, vykynutý kvásek, mléko, mouku a vypracujeme těsto....
více o koblihy
Z tuku, šlehačky a mouky uděláme těsto. Rozdělíme ho na čtyři díly. Každý díl rozválíme do tvaru kola a rozdělíme ho nožem na osm dílů /trojúhelníků/....
více o Rohlíčky II.