Do mísy nasypte mouku, kypřící prášek do perníku, cukr, kakao a pokrájené sušené ovoce. V další misce rozmíchejte mléko, banán, olej (použila jsem...
více o Veganský perník
Tři prostředně velké vařené brambory postrouhat na struhadle, přidáme syrový žloutek, olej, hořčici. Do směsi postrouhat malou cibuli a přidat lžičku...
více o Bramborová pomazánka na chlebíčky
Piškot
Ušleháme bílky s cukrem, žloutky s olejem (může být i víc lžic), přidáme mouku s práškem do pečiva a drceným bebe. Vše společně smícháme a...
více o Piškoto-bebečkové řezy (co dům dal)
Žampiony očistíme, sloupneme slupky z hlaviček, popřípadě zkrátíme nožky a nakrájíme na plátky. Cukety omyjeme a i se slupkou nakrájíme na plátky....
více o Žampiony s koprem a cuketou
**Krok 1**: Z přísad připravíme hladké těsto, ze kterého usmažíme na oleji klasické palačinky. Necháme je vychladnout.
**Krok 2**: Zatímco palačinky...
více o Palačinkový Dort s ovocem
Pangasia necháme trochu povolit a otřeme od vody. Plátky ryby pokapeme citronovou šťávu, posolíme, potřeme rozetřeným česnekem a posypeme bylinkami. ...
více o Pangasius v sýrovém kabátku
Játra očistíme a pokrájíme na menší kousky.
Na teflonové pánvi lehce potřené olejem je osmahneme ze všech stran, přidáme na kolečka nakrájený pórek,...
více o Kuřecí játra s pórkem
Nejprve připravíme dresing - ingredience smícháme a dáme odležet do ledničky. Poté nachystáme náplň - zeleninu a sýr pokrájíme na malé kousky. Maso...
více o Tortilly s kuřecím masem
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánev nalijeme olej a dáme nastrouhané brambory, pořádně přitlačíme aby se brambory spojily, osolíme a...
více o Rychlé bramboráky
Menší cuketu nakrájíme na kolečka cca 7 mm silná, z obou stran pokapeme olejem a posypeme kořením. Uložíme do uzavíratelné misky a necháme alespoň půl...
více o Grilovaná cuketa
Smetanu, vejce a olej rozmícháme v misce. Přidáme mouku, cukr, prášek do pečiva a řádně promícháme do řídkého, hladkého těsta. Těsto nalijeme na plech...
více o Rychlá buchta z kysané smetany
Maso naklepeme a nasolíme. Z uvedených surovin umícháme marinádu a maso do ní alespoň na 24 hodin naložíme. Výborně chutná pečené na grilu nebo...
více o Výborná marináda na maso
Čtyři lžíce horké vody utřeme se 4 žloutky a práškovým cukrem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, olej a nakonec vmícháme ¾ ušlehaných bílků....
více o Dort babičky Kupcové
1. Od toustového chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvičce do křupava.
2. Nakrájíme kuřecí maso na malé kostičky a...
více o Kuřecí salát s krutony
Vejce smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový puding a postupně přiléváme mléko. Nalijeme do...
více o Bezlepkový ovocný koláč
Žampiony oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, používáme i nožičku. Naložíme je do zbývajících ingrediencí, aby zmenšily svůj objem a pustily vodu.
Na...
více o Čínské žampiony
Nakrájíme eidam (jakýkoliv, klidně i ten nejlevnější) na malé kostičky a dáme na talířek stranou. Do misky (velikost dle množství eidamu) napustíme...
více o Nakládaný eidam ála JÁ :)
**TMAVÉ TĚSTO:** Všechny ingredience vyšleháme v hladké těsto. (Já osobně nejdřív sypké věci přeseju.)
**SVĚTLÉ TĚSTO:** Vanilkový pudink v prášku...
více o Stracciatella
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme dohromady. Směs ochutíme solí, pepřem a česnekem...
více o Cuketovo-rýžové placičky
- Vše smícháme dohromady
- rozválíme na výšku 1 cm
- aby se těsto nelepilo, podsypeme hladkou moukou
- hrnečkem nebo skleničkou vykrojíme kolečka a do...
více o Donutky
Porce kapra připravujeme jednotlivě zabalené v alobalu. Alobal dáme raději dvojitě, aby se nám balíčky neroztrhly.
Střed alobalu vymažeme olejem (nebo...
více o Selský kapr v papilotě
**Korpus:** žloutky vyšleháme s cukry do husté pěny. Pak přidáme olej, vodu a promícháme. Vmícháme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec...
více o Kokosový dort s kakaovým krémem
Vejce smícháme v míse s cukry, přidáme olej, smetanu, mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Pokud jsme měli hodně hustou smetanu, budeme možná...
více o Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany
Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě se lžící oleje. Pak scedíme. Jemně pokrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje, přidáme zpěnit nasekaný...
více o Bezmasé těstoviny - výborné
Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme, propasírujeme přes cedník, aby jsme se zbavili...
více o Osvěžující rybízové želé
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji (sádle) osmažíme. Přidáme maso, které orestujeme dozlatova,...
více o Masovo-rajčatový guláš
Mouku prosejte se solí a droždím. Přidejte cukr, rozehřáté máslo a po jednom vpracujte vejce a po částech mléko, abyste získali hladké těsto. Nechte...
více o Celozrnné lívanečky s fíky
Vyberte opravdu obrovská rajčata a pořádně je omyjte. Vrchy odkrojte a vydlabejte všechna semínka. Do každého rajčete klepněte po jednom vejci, osolte...
více o Rajčatové překvapení
1. Droždí nechte vzejít v troše vlažné vody nebo mléka se špetkou cukru. Ve velké míse promíchejte vzešlé droždí s moukou a solí. Pokud používáte...
více o Základní těsto na pizzu
Kozí sýr rozdělíme na malé kousky a vytvarujeme z nich kuličky (krokety). Obalíme je ze všech stran v rozšlehaných vejcích a pak v rozdrcených...
více o Smažené krokety z kozího sýru
Kotlety nařízneme ke kosti, tak aby vznikla kapsa. Maso osolíme a opepříme na povrchu i v kapse. Pak do kapsy vkládáme tenké plátky moravské klobásy,...
více o Moravská kapsička
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z...
více o Jahodové řezy s bílou čokoládou
Kuře naporcujeme na 6 dílů, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme ze všech stran dočervena. Maso...
více o Kuře hanácké selky
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a naplocho 2X prořízneme(jako kdyby jsme chtěli udělat dvě kapsy). Celá prsa i zářezy posypeme lehce kořením a osolíme....
více o Kořeněná prsíčka v kabátku
**Korpus: ** Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, vodu, kakao a mouku s kypřidlem, zamícháme a těsto vlijeme do vymazané a vysypané...
více o Banánová bleskovka - dort
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, vanilkové aroma, mouku s kypřidlem. Dobře promícháme a do těsta vmícháme tuhý sníh z...
více o "Třešně v těstě" - vláčný koláč
Porce králičího masa osolte, opepřete, potřete hořčicí a obalte v mouce (množství hořčice se nebojte, vařením se obrousí její ostrost). Pak je rychle...
více o Králík na hořčici II
Korpus: žloutky našleháme s teplou vodou do pěny, přidáme ostatní suroviny a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný bílek. Hmotu nalijeme do vymazané a...
více o Piškotový vynikající dort
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a prosolíme je. Na pánvi rozehřejeme olej a brambory uhladíme do placky, kterou z jedné strany...
více o Bramborové placky VIII.
Brzlík nechte odležet minimálně 6 hodin (raději déle, ideálně přes noc) v octové vodě (nejlépe z povařeného rýžového octa, který není tak kyselý). Pak...
více o Shin Din Pho (mořský ďas po sečuánsku)
Smícháme všechny ingredience na spodní těsto a řádně prohněteme v hladkou hmotu, kterou dle potřeby můžeme trochou mléka zvláčnět. Těsto rovnoměrně...
více o Kokosový koláč s pudinkem
Z tohoo množství připravíme cca 7 větších závitků nebo 10 ks menších.
Nejprve si nastrouháme nebo nakrájíme bílé zelí a papriku. Do nastrouhaného...
více o Čínské jarní závitky
Maso pokrájíme na kousky (nudličky, kostky), osolíme, okořeníme chilli a oreganem, zakápneme lžící oleje, promícháme a necháme alespoň hodinku v misce...
více o Barevná minutka - trikolora
Žloutky utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a ještě prošleháme. Pak vmícháme mouku s kypřidlem a kakaem, nastrouhané nebo rozmixované sojové...
více o Kakaový koláč ze sojových suků s polevou
Maso nakrájejte na kousky velikosti sousta. Očištěné pórky podélně nařízněte a ještě dobře propláchněte, nakrájete na asi 1,5cm kolečka a střídavě s...
více o Chřestovo-hráškový salát s japonskými špízy