Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící papír, anebo vymažeme tukem. Těsto rozdělíme...
více o Jablkové řezy s mákem
Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení....
více o Makový koláč s volskými oky z meruněk
Žloutky utřete s 2 dkg moučkového cukru do pěny. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Med rozehřejte ve vodní lázni a vlažný přidejte do sněhu, zvolna...
více o Včelařovo pokušení
Všechny suroviny na těsto smícháme. Formu vhodnou do mikrovlné trouby vymažeme a hodně vysypeme kokosem. Těsto do ní nalijeme a pečeme v mikrovlné...
více o Kakaový labužník
Na másle opražíme oříšky a přidáme cukr. Smažíme tak dlouho, dokud nám zcela nezkaramelizuje. Poté vylijeme na pečící papír ochladnout. Ušleháme cukr...
více o Karamelová buchta
Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme šlehačem. Když směs částečně zpění, přidáváme za stálého šlehání žloutky a nakonec zamícháme prosátou mouku.
Těsto...
více o Žloutkové piškoty
Máslo s cukrem vymícháme, pak přidáme vejce a zamícháme. Přidáme všechny sypké ingredience a nakonec vmícháme podmáslí, citronovou šťávu a kůru. Pak...
více o Osvěžující citronová bábovka
Pokud nemáme připravené kulaté oplatky tak si vytlačíme z plátů kolečka o průměru asi 3 cm. Z bílků ušleháme tuhý sníh do něj po lžičkách vmícháme...
více o Ořechové kopečky III
Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, cukr s hladkou moukou, mletý mák, citronovou a vanilkovou aromu. Těsto pořádně a rychle vypracujeme,...
více o Makové koláčky s marmeládou
Máslo utřeme dohladka mixérem, přidáme cukr, vanilkový a mandlový extrakt a zamícháme. Mouku smícháme se solí a přidáme k máslu. Přidáme oříšky a...
více o Mandlovo-pekanové rohlíčky
Formu na chlebíček vyložíme alobalem. Nad vodní lázní rozpustíme máslo, přidáme kakao a zamícháme. Přidáme zbytek surovin kromě ořechů. Mícháme, až se...
více o Nejrychlejší čokoládový fondán
Rozinky dáme do skleničky, zalijeme rumem a necháme asi hodinu bobtnat. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přisypeme mouku s kypřidlem, vejce,...
více o Sušenky z kukuřičných lupínků
Brambory jemně nastrouháme a smícháme s moukou, krupicí, solí a vejcem. Těsto musí být poddajné aby se dobře válelo, ale nesmí se míchat dlouho, aby...
více o Přesňáky s mákem
Vodu osolíme a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme mouku a uvaříme hustou kaši. Odstavíme z plotny. Přidáme máslo a dobře vymícháme. Do...
více o Vánoční větrníky
Utřít vejce s cukrem a tukem (Hera), přidat mouku, obarvit kakaem, natřít na plech a upéct tenkou placku. Mezitím utřít asi 1 - 1 a půl deci rumu s...
více o Pijánci.
1. Rozpusťte tuk ve vodní lázni, odstavte a přidejte ořechy smíchané s kakaem, cukrem a solamylem. Pořádně promíchejte a přidejte mléko, ale nevařte....
více o Ořechové hrudky II.
1. Vejce rozklepneme a žloutky vyšleháme za postupného pridávání cukru a kousků změklého másla do pěny. Do pěny vmícháme kůru, vanil. cukr, kávu a...
více o Kávová bábovka II
Do velkého kastrolu dáme pokrájený tuk, přidáme cukr, kakao, škrobovou moučku a sušené mléko. Vložíme do horké vodní lázně a za stálého míchání tuk...
více o Domácí čokoláda s ovocem podle mého
Změklé máslo vyšleháme s cukrem v hladký krém. Přidáme vanilkový extrakt, pomerančovou kůru a opět zamícháme. Do vzniklé směsi vmícháme ručním mixérem...
více o Madlenky
Vypracovat těsto, dát ho odležet do chladu min. jeden den (jako každé těsto).
Rozválet a vykrajovat malá srdíčka, slepit krémem a namočit do čokolády,...
více o Srdíčka s mandlí
Žloutky vymícháme s medem a kávou. Postupně přidáváme ořechy, mouku, prášek do pečiva a zlehka zamícháme vyšlehaný sníh z bílků. Pečeme v mírně...
více o Medový dort
Z mouky, vajíček, Palmarinu, cukru a prášku do pečiva vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části, vyválíme těsto na hroubku cca 2 cm o velikosti plechu...
více o Jablečné pité
Všechny suroviny na těsto, kromě mouky, smícháme nad párou, nebo na slabém ohni a teplé rozpuštěné vlijeme do mouky. Rozmíchat vařečkou, rozdělit na...
více o Krémeš od neterky
Vypracujeme těsto(množství cukru upravíme podle toho, jak máme rádi sladké) a dáme asi na hodinu do ledničky. Pak tvarujeme kuličky,které obalujeme v...
více o Tatrankové kuličky
Nejprve si loupané buráky nasucho opražíme hezky do hněda na pánvi, nebo v troubě na plechu, pak necháme vychladnout.
Ze všech ingredincí uděláme...
více o Buráková kolečka
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc. Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes masový...
více o Linecké banánky
Z uvedených surovin uhněteme těsto, strojkem na cukroví vytlačujeme libovolné tvary a upečeme. Namáčíme do čokolády a kokosové moučky....
více o Obalené cukroví
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme je v chladu ztuhnout. Strojkem vytlačíme proužky, které na vymazaném plechu upečeme. Po vychladnutí...
více o Kokosové sirky
Ušleháme sníh z bílků. Vmícháme cukr, ořechy, ochutíme kávovou trestí a třeme asi 15 minut. Do příliš řídké hmoty přidáme ořechy a cukr. Tvarujeme...
více o Kávové kuličky
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přidáme ji k ostatním surovinám. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Pak je vyválíme, tvořítkem...
více o Čokoládové dortíčky
Na vál prosijeme mouku s moučkovým cukrem, přidáme strouhané ořechy, máslo, žloutek a vypracujeme těsto. Vyválíme. Vykrajujeme různé velikosti koleček...
více o Máslová kolečka
Z mouky, tuku, cukru, ořechů, kakaa, žloutků a cit. kůry vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme půl hodiny v ledničce. Těsto vyválíme a...
více o Karamelové rohlíčky
Vejce s cukrem a vanilínovým cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej a postupně mouku smíchanou s kypřicím práškem, ořechy a mák. Nakonec vmícháme...
více o Makovo-ořechové muffiny
V míse ušlehejte moučkový cukr se změklým máslem. Potom přidejte hladkou mouku, škrobovou moučku, špetku soli a znovu šlehejte dokud není základ těsta...
více o Vídeňské oválky
Zpracujeme těsto, necháme uležet 1/2 hodiny v chladu. Totéž uděláme s nádivkou, kterou si připravíme v misce. Z těsta vykrajujeme kolečka, naplníme...
více o Oříškové škebličky
Ze všech ingrediencí vypracujeme tuhé těsto, zabalíme jej do fólie a uložíme do ledničky. Do tvarohu postupně vmícháme smetanu, cukr, žloutky, škrob,...
více o Tvarohový citronový dezert
Sušené mléko smíchat s cukrem, 1 lžící pudinku a 3 lžícemi rozpuštěného tuku, zpracujeme v hmotu. Piškoty slepíme marmeládou, nebo nějakým krémem,...
více o Marcipánové koule
Všecno kromě rozinek a mandlí důkladně vymícháme, nakonec přidáme rozinky. Těsto vylijeme na vymazaný a pomoučený plech. Celé hustě posypeme mandlemi...
více o Perníkový koláč s mandlemi
Všechno spolu zpracujeme na tužší těsto a na desce necháme odpočívat (zakryté obrouskem) do druhého dne. Těsto potom znovu propracujeme a vyválíme asi...
více o Medová srdíčka
Datle rozemlít nebo rozmixovat, přimíchat ostatní ingredience a tvořit malé doutníčky. Můžou se přizdobit páskou ze staniolu.
Další variace tohoto...
více o Datlové doutníčky
Tuk promícháme s moukou, oběma cukry a vejcem. Uhněteme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a vložíme na 30 minut do chladu. Na pomoučené pracovní...
více o Vánoční abeceda
Všechny uvedené suroviny promícháme v míse. Mezi dvěma fóliemi rozválíme hmotu na plát silný 3 - 4 mm. Vykrájíme z něho kometky a necháme je do...
více o Datlové kometky
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme žloutek a mouku. Z těsta dáme kousek stranou. Zbylé těsto obarvíme prosátým kakaem a těsty naplníme dva...
více o Stříkané cukroví
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Pokud je hodně drobivé, přidáme trošku vody. Ale pozor na to, aby drobivějším těsto zůstalo. Není to totiž takové...
více o Doutníčky-kakaové
Všechny přísady zpracujeme na vále v těsto. Když nestačí 1 vejce a těsto se zpracovává hůře, přidáme ještě 1 žloutek. Těsto necháme asi půl hodiny...
více o Kokosové pracny z hrubé mouky
Sušené ovoce, rozinky, fíky, mák a mandle zalijeme vínem a necháme přes noc táhnout. Druhý den utřeme cukr s tukem do pěny a postupně zašleháváme...
více o Vánoční chlebíček s vínem