Smícháme tuk pokrájený na menší kousky, mouku, cukr, pudinkový prášek a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto. Z něj vyválíme placku, ze které vykrajujeme...
více o Jednoduché sušenky
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozkrájíme na silnější měsíčky. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak přidáme změklé máslo pokrájené na...
více o Šlehačkový koláč s jablky
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Přidáme kakao, skořici, víno, čokoládu, mouku s kypřidlem a sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazaného a...
více o Skořicové řezy zdobené hrozny
Tuk utřeme s cukrem, přidáme žloutky a vše ušleháme do pěny. Pak přidáváme střídavě sníh, mléko, vanilkový cukr a mouku prosátou s práškem do pečiva....
více o Beránek s rumovou polevou
Z mouky, droždí, lžíce cukru, dvou lžic mouky necháme vzejít kvásek. Do mísy vysypeme zbylou mouku, přidáme žloutky, cukr, máslo se sádlem, smetanu,...
více o Posvícenské koláčky
Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké nelepivé těsto, které si dáme na 1/2 hodiny do chladničky. Pak z něj vyválíme plát, kterým vyložíme dno i...
více o Tvarohový dortík
Bramory nechat vychladnout a nastrouhat. 4 žloutky, jedno celé vejce a krupicový cukr rozšlehat do pěny. Vmíchat brambory a jemně nastrouhané ořechy,...
více o Bramborové řezy II
Ingredience promícháme - mouka, cukr, práš. do peč., mléko, olej, vejce, citr. kůra a pečeme v dobře vymazané a vysypané formě, pečeme cca 45 min, ale...
více o Beránek hrnkový
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme je chvíli v chladu odpočinout. Těsto rozválíme a opatrně jím potáhneme zadní strany velkých polévkových...
více o Plněná velikonoční vajíčka
Hladkou mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, oloupané a nastrouhané mandle, máslo a vejce. Vše rychle zpracujeme, aby máslo příliš nepovolilo,...
více o Mandlové sušenky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky a změklý tuk. Z přísad zpracujeme na vále hladké těsto. Pokud příliš lepí, dáme ho na chvíli...
více o Veselá vajíčka
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva, vodu, olej, vanilkový cukr, pomerančovou štávu. Z bílků ušleháme sníh a pomalu jej...
více o Jarní pomerančový koláč
Změklé máslo, cukr, tvaroh a vejce utřeme v míse.
Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a rozinky, které jsme namočili v rumu. Těsto nalijeme...
více o Tvarohový beránek
Oba cukry vyšleháme s vejci, přidáme mouku, sůl, mléko a vymícháme řídké těsto. Nalijeme jej na vymazaný plech a posypeme jablky. Pečeme v troubě...
více o Jablečný trhanec
Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme rozdrobené droždí se lžící cukru, dvěma lžícemi mouky a necháme v teple pod utěrkou vzejít kvásek. Do mísy...
více o Švestkové buchty
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů, formu vyložíme papírem na pečení. Ořechy na pánvi opečeme asi 8 min., nebo dokud lehce nezhnědnou a necháme...
více o Božský mrkvový koláč
Plech vylijeme olejem a vysypeme hrubou moukou. V míse utřeme heru s mouč. cukrem a pak přidáme další přísady a promícháme. Pečeme v předehřáte troubě...
více o Kakaová buchta s polevou
Z bílků připravíme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukry a tukem do pěny. Vmícháme do ní tvaroh, mouku s kypřidlem a tuhý sníh. Těsto rozetřeme do...
více o Koláč s hroznovým vínem
Ze 2 lžic mouky, lžičky cukru, droždí, a části mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Pak zapracujeme zbylé ingredience a necháme v teple asi...
více o Kynuté řezy se smetanou a hroznovým vínem
Mouku promícháme s droždím a cukry. Zaděláme mlékem, špetkou soli a rozpuštěným máslem. Dobře prohněteme a dáme na 30 minut kynout. Švestky...
více o Koláč s mřížkami z marcipánu
Dortovou formu (průměr 24 cm) vymažeme a vysypeme moukou. Vejce vyšleháme s krupicovým cukrem, přidáme olej, džus, mrkev, ořechy a nakonec mouku s...
více o Mrkvový dort s tvarohovým krémem
Troubu rozehřejeme na 160 °C. Směs ovoce nasypeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, med a vše promícháme. Z tvarohu, másla, mouky a moučk. cukru...
více o Ovocné koláčky
Dortovou formu vymažeme a vysypeme strouhankou. Máslo rozehřejeme, necháme vychladnout a smícháme s ostatními surovinami.
Těstem vyložíme formu i po...
více o Nedělní dort
Zpracujeme těsto, necháme 30 minut odpočinout v ledničce, vykrajujeme kolečka, můžeme slepovat i zavařeninou.
http://www.brick.cz
Doporučujeme vařit...
více o Sádlové sušenky
Cukr utřeme se žloutky, přidáme olej, mléko, mouku, prášky do pečiva, kakao a nakonec opatrně vmícháme sníh. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a...
více o Kostky Kongo
Ručním slehačem utřeme žloutky s cukrem. Přimícháme mascarpone a citron. kůru. Kávu necháme vychladnout a ochutíme ji mandlovým likérem. Piškoty...
více o Tiramisu ve skleničce
Do mouky vmícháme žloutky, ocet, sůl, plátky sádla Brick a několik lžic vody. Vypracujeme v hladké těsto, které necháme odpočinout. Těsto rozdělíme na...
více o Jablečné řezy se sádlem
Čočku dáme minimálně 2 hodiny předem do vody (nejlépe přes noc) tak, aby nad čočkou byly zpočátku max. 2 cm vody (trochu nabobtná, ale stále musí být...
více o Čočka úplně jinak
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem. Přidáme vejce, jablka nastrouhaná nahrubo, špetku soli, vanilkový cukr a rum. Z těchto surovin vypracujeme...
více o Jablkové koblihy
Do šlehací misky dáme marmeládu, celá vejce, oba cukry, kakao a rozpuštěnou heru. Všechno dohromady šleháme 5 minut. Pak vařečkou vmícháme mléko,...
více o Marmeládová buchta
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na pánvi s olejem z obou stran. Osmažené kotlety dáme do pekáčku.
Hrušky...
více o Kotlety s hruškami
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, přidáme škrob, pudingové prášky, prášek do pečiva, citronovou kůru, vanilkový cukr a osolíme. Nakonec přidáme sníh...
více o Bábovka bez mouky
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a žloutky, vlijeme je do zbývajícího horkého mléka a přidáme vanilkový cukr. Za stálého míchání...
více o Borůvkovo-vanilkový pohár
Všechny ingredience na těsto dobře zpracujeme v hladké těsto a vyválíme do obdélníku. Polovinu delší části obdélníku potřeme povidly, druhou polovinu...
více o Bábovková roláda a la tvarohový mazanec
Celá vejce vymícháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme ostatní suroviny, těsto má být ředší a důkladně vymícháme. Formu na bábovku vymažeme tukem a...
více o Vláčná rumová bábovka
Do proseté mouky rozdrobíme droždí, nakrájené máslo a dobře promícháme. Přidáme cukr, 1 vejce, 1 žloutek a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme...
více o Meruňkový závin z celozrnné mouky
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme, propícháme vidličkou a upečeme. Do 1/3 mléka přisypeme puding a pořádně rozmícháme. Dáme vařit zbylé 2/3...
více o Jednoduché a rychlé žloutkové řezy
V acidofilním mléce rozšleháme vejce, přidáme olej, cukr a mouku, do které jsme dali prášek do pečiva. Rozmícháme a polovinu těsta vlijeme do tukem...
více o Bábovka z acidofilního mléka
Máslo lehce vyšleháme a přidáme moučkový cukr a nastrouhané piškoty. Přimícháme rum, povidla a najemno nakrájené švestky. Vše promícháme a necháme v...
více o Kuličky se sušenými švestkami
Rozinky zalijeme vroucí vodou aby změkly. Pak slijeme a necháme vychladnout. V míse zpracujeme vejce, olej, cukr a vanilkový cukr. Pak přidáme mouku,...
více o Sušenky na dobré ráno
Želatinu vsypeme do hrnečku s teplým mlékem a necháme nabobtnat. Do hlubší mísy dáme tvaroh, změklé, pokrájené máslo, vejce, cukr, vanilkový cukr a...
více o Tvarohový dort
Korpus : kávu rozpustíme ve lžíci horké vody. Sušenky rozdrtíme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao,sušenky i kávu a umícháme těsto,které rozložíme...
více o Meruňkový dort-nepečený
Ořechy a piškoty umeleme nebo nastrouháme, smícháme. Oddělíme bílky a žloutky, z bílků ušleháme sníh. Žloutky šleháme s moučkovým cukrem a vanilkovým...
více o Čokoládový dort Ivanka
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky. Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným mlékem a...
více o Tvarohový koláč s ostružinami
Máslo, cukr, vejce utřeme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Kakao zalijeme vařící vodou, aby vznikla kašička a tu přidáme do těsta. Pak...
více o Čokoládový koláč á la Jamie Olivier
Mák umeleme. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru. Do připravené formy vložíme vrstvu piškotů, na ni natřeme...
více o Makový dort - nepečený
Z ingrediencí na těsto vypracujeme drobenku. Vymažeme tukem a vysypeme moukou keramické formičky, které pak plníme do jedné třetiny drobenkou a do...
více o Drobenkové muffiny s tvarohem
Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem, přidáme vlašáky, mouku, prdopeč a sníh. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v mírné troubě asi 20 min. Na...
více o Ananasovoořechový řez
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracujeme - podle potřeby přidáme mouku. Na pomoučněném...
více o Pomerančové hvězdičky z celozrnné mouky