Bílky s cukrem vyšleháme, přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva a další suroviny kromě nugety (nutely). Upečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20...
více o Kinderbueno
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, kakao, nastrouhanou čokoládu, poté uděláme do mouky důlek, do něj vyklepneme žloutky a na kousky nakrájené...
více o Čokoládové cukroví
Smícháme máslo, cukr a žloutky, přidáme mouku a vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky o průměru 1,5 cm a klademe je na plech vyložený papírem na pečení....
více o Vánoční minikoláčky máslové
Koření svaříme asi v půl litru vody a scedíme. V kastrolku uděláme z tuku a mouky světlou jíšku, do které přidáme protlak a krátce opečeme. Postupně...
více o Rajská polévka s kapáním a sýrem
V míse smícháme mleté mandle, kakao a 3/4 krupicového cukru. V druhé míse vyšleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. Přidáme k němu zbylou část cukru...
více o After Eight- makronky s mentolovým krémem
Špagety uvaříme, scedíme a do hrnce přidáme lžíci másla, nakrájené olivy, lisovaný česnek, oregáno dle chuti a nakonec přidáme nastrouhaný tvrdý sýr....
více o Špagety - jednoduché, rychlé, výborné
Na másle osmahneme mouku(uděláme jíšku), poté přídáme 0,5 litru vody a kostku masoxu. Přivedeme k varu, minutu povaříme a přidáme čerstvou, nasekanou...
více o Řeřichová polévka
Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme vajíčko, mouku a polovinu ořechů nastrouhaných a polovinu nahrubo nasekaných, také čokoládu nahrubo sekanou. Z těsta...
více o Čertovské sušušenky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme cukr. Poté vmícháme ořechy mouku a rozpuštěné máslo. Na pečící papír klademe placičky. A nakonec...
více o Princesky - sněhové
Máslo rozpustíme, smícháme s vločkami a necháme ztuhnout. Datle zbavíme pecek a nadrobno nasekáme. V míse smícháme vejce, cukr, vanilkový cukr, prášek...
více o Datlové hrudky
Rýži propláchneme, zalijeme vodou, aby byla potopená a dáme vařit až se voda vyvaří.
Přidáme mléko, vanilkové cukry, opláchnuté rozinky a kousek másla...
více o Rýžový nákyp jednoduchý
Z ořechů, drobečků (z piškotů, rozlámaného cukroví...), másla, rumu a cukru připravíme náplň. Natlačíme do švestky místo pecky a máčíme v čokoládě....
více o Ćokoládové švestky
Zpracujeme těsto a vytlačujeme tvary strojkem, nebo vykrajujeme tvary - rohlíčky, upečené stčíkáme čokoládovou polevou, nebo půlku máčíme do polevy....
více o Pudinkové rohlíčky
Do hrnce dáme cukr a med, přidáme 5 lžic vody a vaříme asi 3 minuty.
Do vzniklého karamelu vmícháme pomerančovou kůru.
Smetanu uvedeme do varu,...
více o Smetanové karamelky
Vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu odpočnout. Pak vyválíme placku, vykrájíme kolečka, která po upečení a vychladnutí slepíme čokoládovým...
více o Františky II.
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Pozor: sádlo je lépe používat koupené. Při použití domácího se mi mnohokrát rohlíčky rozjely. Necháme ho chvilku...
více o Banánové rohlíčky
Skořápky: ze surovin zpracujeme těsto a necháme chvíli v lednici odpočinout.
Rozdělíme těsto na menší kousky, z každého si uděláme váleček, ze kterého...
více o Kaštany
Oplatky rozdrtím válečkem v mikrotenu. V míse rozetřu máslo, cukr, přidám drcené oplatky a ostatní suroviny. Dobře promícháme a zpracujeme tvárnou...
více o Raffaelo vánoční
Čerstvý špenát přivedeme k varu v osolené vodě, poté necháme cca 45 min. vařit. Po uvaření necháme ve stejném hrnci vychladnout a vychlazené...
více o Výborná špenátová polévka
Máslo necháme změknout a utřeme do hladka z taveným sýrem, solí a strouhanou Nivou. Přidáme mouku a vypracujeme těsto.
V ledničce necháme hodinu...
více o Cukroví z Nivy
Přísady zpracujeme na vále, necháme odpočinout. Vykrájíme oválky a upečeme (zhruba jako linecké).
**Krém:** uvaříme 1/2 lžíce hrubé mouky, necháme...
více o Mocca
Do prosáté mouky s kypřícím práškem a cukrem, přidáme na malé kousky nakrájené změklé máslo, vejce a kokos. Vše zpracujeme v hladké nelepivé těsto,...
více o Kokosové ořechy s krémem
Máslo, cukr a žloutky dobře utřeme, pak přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme. Na pečící papír lijeme malé hromádky (1/2 kávové lžičky až celá)...
více o Skořicové penízky
Jablka oloupeme a vykrojíme střed (jablko zůstane vcelku). Do vzniklého otvoru dáme náplň. Na náplň vyšleháme máslo, vešleháme marcipán a můžeme...
více o Vánoční pečená jablka s marcipánem
Vejce i s bílky ušleháme s cukrem ve šlehači, přidáme změklé máslo, mouku, lžičku prášku do pečiva, trochu mléka a strouhané nebo hrubě nasekané...
více o Sušenky k čaji
Korpus, který si každý upeče podle svého nebo koupí rozkrojíme na tři díly. Spodní díl potřeme vrstvou marmelády a přiklopíme dalším dílem.
V misce si...
více o Tvarohovo šlehačkový dort
Máslo s cukrem třeme do pěny, přidáme žloutky - třeme. Nakonec po dávkách přimícháváme sušené mléko. Po řádném zpracování rozdělíme těsto napůl. Jednu...
více o Dvojbarevné kosočtverce - nepečené
V míse utřeme máslo s kakaem a cukrem, nakonec přidáme mouku. Z vypracovaného těsta tvoříme kuličky, které dáváme na vymazaný plech a do každé...
více o Myslivecké bochánky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Je pravda, že ho dlouho nehňácám v teplých rukou, ale snažím se zchladlý nerozbředlý tuk rychleji zapracovat....
více o Kokosové cukroví II.
Keksy dáme do hrubšího silonového sáčku, který na vále krásně poválcujeme válečkem, až jsou uvnitř sáčku pouze jemné drobky. Ze všech surovin pak (bez...
více o Keksová roláda II.
Těsto: smícháme dohromady mouku, cukr, oříšky, vejce, sodu a nakonec vmícháme celý kompot i s nálevem. Upečeme a necháme vystydnout.
Krém: vyšleháme...
více o Ananasový sen
Do vody dáme lžíci vegety a sýrokrém. Necháme vařit, když se začne sýr rozpouštět, přidáme očištěné a na drobné kousky nakrájené brambory, když jsou...
více o Žampionová polévka
Prosátou mouku se solamylem, přidáme cukr, skořici, kakao, promneme tuk a pomocí žloutku zaděláme těsto. Necháme v chladnu odpočinout, vyválíme plát...
více o Kakaové kroužky
Očištěnou kořenovou zeleninu nastrouháme na jemném struhadle a osmahneme na másle.
Když začne vonět, zalijeme 2 litry sudené vody, vložíme rozmrazené...
více o Rychlá vánoční polévka z Pangasia
Všechny suroviny smícháme a uděláme těsto, které pak rozdělíme na 3 části. Rozválíme na obráceném a pomaštěném plechu a dáme péct. Pečeme podobně jako...
více o Zákusek z rajského protlaku
Oloupaný celer nakrájíme na 2,5 cm kostky. Oloupane brambory nakrájíme na čtvrtky a společně s česnekem dáme vařit do osolené vody do měkka. Vodu...
více o Celerovo-bramborová kaše
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto, které pak dáme do lednice a necháme odpočinout.
Připravíme si náplň. Ořechy spaříme v horkém...
více o Miminka III.
Spodní hnědou vrstvu utvoříme stylem patlámo vše dohromady, rozválíme mezi mikroténovým sáčkem a přendáme na plochu (já na to používám plytký pečící...
více o Nepečené kokosové půlměsíce paní náměstkové
Smícháme ingredience na těsto.
Hladce umíchané těsto dáme do sáčku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme tyčky široké cca 1,5 cm, dlouhé cca 8...
více o Pařížské tyčky
Linecké těsto rozválíme na plát o síle asi půl cm a vykrájíme kolečka o průměru cca 4 cm. Polovinu z nich upečeme a druhou jen předpečeme asi 5 minut....
více o Krémové čapky
Mouku prosijeme na vál, přidáme ostatní suroviny mimo marmelády a vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme cca 2 hod. odpočinout v lednici. Z...
více o Tvarohové hvězdičky DIA I NEDIA
Na vále zpracujeme těsto, pokud je potřeba a je příliš sypké, přidáme asi lžíci vody. Zpracujeme v hladké těsto, rozválíme a pomocí válečku přeneseme...
více o Ořechové tyčky
Z másla, cukru, žloutků, mouky a mléka vypracujeme hladké těsto, které na pomoučeném vále rozválíme na placku silnou cca 2-3 mm, nakrájíme ji na...
více o Miminka II.
Nameleme piškoty a vsypeme do misky. Přidáme změklé máslo, cukr, kakao, rum a kafe. Nakrájíme želé bonbony na malé kostičky a přidáme do směsi, ze...
více o Nepečené želovo-čokoládové šulánky
Dáme vařit těstovinky, ve woku a nebo větší pánvi rozpálíme olej a osmažíme okořeněnou zeleninu, jen ne udusit do blátova, asi tak 7-10 minut. Potom...
více o Těstovinky pro mlsinky
Cukr smícháme se žloutky, přidáme strouhané ořechy a nakonec sníh ušlehaný z bílků. Na větším plechu upečeme ne příliš silné těsto. Po vychladnutí...
více o Vánoční kmen