Máslo necháme povolit, přidáme citrónovou šťávu, nastrouhanou kůru a směs bylinek (já dávám sušené "polévkové bylinky" - dá se koupit v obchodě mezi...
více o Citrónové máslo
Do 4 lžic vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky, zamícháme a necháme vykynout. Do mísy dáme prosátou mouku, cukr, celá...
více o Velikonoční jidáše
Podle toho, kolik budeme připravovat kaše, odhadneme množství ovesných vloček (ovesné vločky vařením nabydou asi o třetinu) a dáme přes noc nebo na...
více o Ovesná kaše s jahodami (nejen) pro děti
Do misky dáme tavený sýr, měkké máslo, okořeníme pepřem, citr. šťávou a solí a důkladně utřeme, aby hmota byla hladká. Na jemno nakrájíme cibuli,...
více o Sýrová pomazánka s kapary
Listy červeného zelí krátce povaříme, vyndáme, okapeme a necháme vychladnout, mezitím si připravíme náplň do balíčku.
Nakrájíme nadrobno velkou cibuli...
více o Balíčky
Nejdříve připravujeme omáčku. Základ tvoří bešamel - rozpustíme máslo, za stálého míchání metlou přisypáváme hladkou mouku a potom za stálého míchání...
více o Kuřecí maso s kari omáčkou
Máslo utřít s 1 šálkem cukru. Za stálého míchání přidávat po jednom žloutky a pomerančovou kůru. Poté přimíchat střídavě mouku s práškem do pečiva,...
více o Řecké ravani
Vše (kromě jablek) dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Program Základní, po zvukovém signálu přisypeme nastrouhaná jablka....
více o Jablkový chlebíček s banánem
Plátky toastového chleba si po dvou položíme na stůl a každý horní plátek pomažeme troškou taveného sýra. Pak poklademe šunku. Na šunku nakrájíme na...
více o Skvělé zeleninové toastíky
Jáhly důkladně propláchneme v sítku pod tekoucí vodou. Jáhly ještě v sítku chvíli necháme abychom je alespoň dvakrát přelili vroucí vodou (což je...
více o Jahelná kaše
Pekáč vymažeme máslem a navrstvíme jemně nakrájenou cibuli. Na ni položíme porce osoleného, opepřeného a okmínovaného masa. Trochu podlejeme a...
více o Králík s uzeným sýrem
Máslo, mouku, cukr, mleté ořechy a skořici zpracujeme na těsto, vyválíme na plát asi 0,5 cm silný, ze kterého vykrajujeme kolečka, které klademe na...
více o Hesenská kolečka
Máslo ušleháme se sýrem, pak zašleháme Lučinu.
Nakonec přidáme šunku a celer.
Hodí se na chleba i rohlíky, výborná je s celozrným pečivem. Posypeme...
více o Lehká pomazánka z Lučiny
Na kousku másla zpěníme drobně pokrájenou cibuli, necháme ji zezlátnout, pak k ní přidáme zbylé máslo a Heru, rozpustíme, přisypeme lahůdkové droždí ...
více o Pomazánka z lahůdkového droždí
Kompotované višně naložíme přes noc do rumu.
Vejce, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme, pak postupně přidáváme prosátou mouku smíchanou s práškem...
více o Buchta s opilými višněmi a krémem
Do vlažného mléka s cukrem rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Ten pak přilijeme do mouky, přidáme ostatní přísady a vypracujeme vláčné těsto,...
více o Kynutá bábovka s Margot a džemem
Kuřata s máslem a 0,7 l vody upečeme. Po vychladnutí obereme a pomeleme s bůčkem na masovém mlýnku.
Na výpeku s kuřat usmažit nasekanou cibuli, přidat...
více o Kuřecí pomazánka i na zavaření
Troubu předehřejeme na 180 °C. Utřeme máslo s cukrem, přidáme vejce, mléko, nakonec mouku s kypřícím práškem a solí a nasekané placičky. Těstem...
více o Arašídovo-karamelové muffiny
Troubu předehřejeme na 180 °C, smícháme mouku s kypřícím práškem, skořicí a čokoládou.
Utřeme vejce s cukrem, přidáme máslo, postupně vmícháme colu,...
více o Muffiny s colou a rumem
Brambory oškrábeme, opláchneme a papírovým ubrouskem velice důkladně osušíme. Do přiměřeně velkého kastrolu nasypeme cca 3 cm vysokou vrstvu soli....
více o Brambory na soli
V pekáči na kousku másla osmažíme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a naskládáme na česnek...
více o Zapékaná krkovice
Všechny ingredience smícháme dohromady, těsto vylejeme na vymazaný, moukou vysypaný plech a na těsto nastrouháme 4-5 jablek a posypeme nasekanými...
více o Jablkový koláč s polevou
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaných vejcích a ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku po obou stranách do zlatova osmažíme. Vyšší...
více o Kuřecí řízek po švýcarsku
Všechny ingredience na těsto smícháme v míse (máslo rozpustíme), těsto vlijeme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme asi půl hodiny ve vyhřáté...
více o Kávová buchta
Jahody rozkrájíme na malé kousky a do kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme kousky jahod a přibližně 3 lžíce jahodové marmelády. Necháme povařit a...
více o Výborná zmrzlina s polevou
Maso naložíme do koření a necháme přes noc v chladu. Houby, česnek a cibuli jemně nasekáme. Maso osmahneme a do zbylého oleje přidáme máslo, nasekané...
více o Kotlety z Anjou
Naklepané maso opepříme, osolíme a zprudka opečeme. Pak vyrovnáme do zapékací mísy. Na oleji, ve kterém jsme maso opékali, podusíme větší kousky...
více o Zapékané medailonky s omáčkou Mornay
Lososa nakrájíme na podkovy, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z citronu a pár kapkami olivového oleje. Připravíme si bylinkové...
více o Výborný losos
Krystalový cukr rozehřejeme v kastrůlku se silnějším dnem na karamel, zalijeme horkou vodou (pozor prská) a necháme rozvařit.
Žloutky s moučkovým...
více o Karamelový dort
Kvásek necháme vykvasit na teple, smícháme s ostatním. Necháme na teple vykynout. Utvoříme 8 bochánků, které tvarujeme do koláčku o tloušťce tak 8 mm....
více o Špaldový pizza koláč
Rozpustíme máslo - nemusí se šetřit, přidáme krevety, necháme asi 3 min. podusit, přidáme rozdrcený česnek a nadrobno nasekaná petrželová nať -...
více o Krevety na másle
Nejprve si rozpustíme máslo, přidáme zeleninu. Smažíme do doby, kdy zelenina změkne. Připravíme si zakysanou smetanu a mouku, dobře promícháme a...
více o Zeleninový rychlý salát
Na malém ohni rozpustíme med, vejce, cukr a máslo, přidáme sodu, mícháme opět na malém ohni, až se 2x zvětší obsah, odstavíme a ihned přidáme hladkou...
více o Dort vzpomínka - medovník
Nejprve smícháme mouku, cukr, kakao, kávu a prášek do pečiva. Ohřejeme mléko, rozpustíme v něm máslo a spolu s olejem a vejci přidáme do suché směsi....
více o Kávovka
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílku. Upečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu....
více o Řezy míša s broskvemi
Je možné přidat také drobně nakrájenou zeleninu Moravanka, v tom případě již nepoužijeme ostrý kečup. Pozor - pokud nenakrájíte hodně najemno,...
více o Sardinková pomazánka II.
Vajíčka, cukr, med, sodu a máslo vyšlehat ve vodní lázni do husté pěny. Přidat 450 g mouky a vypracovat těsto. Toto rozdělit na 4 díly, vyválet a na...
více o Medák od tchýně
Cukr a vejce utřeme do pěny, přidáme nakrájenou změklou Heru a ušleháme do spojení. Do hmoty přesijeme mouku, přidáme kvasnice, přilijeme vlažné mléko...
více o Povidlový koláč
Pečení: směs 2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší je šlehat ručním...
více o Medáčky (medové řezy s ořechy)
V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přimícháme mouku a na jemno nastrouhaný tvrdý sýr. Všechno důkladně promícháme. Těsto naléváme...
více o Palačinkové měšce s houbami
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady v míse a rukou uhněteme těsto. Těsto je hotové, když se nelepí, dle potřeby přidáme ještě trošičku vody....
více o Rychlý cibulový koláč
Na vál prosijeme škrob a hladkou mouku, přidáme prášek do pečiva a vanilkový cukr, rozkrájené máslo a 3 žloutky a těsto zaděláme smetanou. Vše...
více o Sušenky k čaji - z obalu Naturamyl
Na másle zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme uvařený a rozebraný květák, utřený česnek, nakrájenou feferonku, kmín a sůl. Zamícháme a mírně...
více o Vejce na květáku
Z másla, cukru a medu utřeme krém. Přidáme žloutky a dobře promícháme. Prosijeme společně mouku, prášek do pečiva a kakao a potom opatrně zpracujeme...
více o Čokoládové muffiny k nakousnutí
Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly...
více o Velikonoční medové řezy
Z přísad vypracujeme těsto - pokud použijeme vlašské ořechy, rozsekáme je v mixéru, až vznikne kompaktní mastná hmota - oříškové máslo. Přidání soli...
více o Ořechové lodičky z těsta bez cukru
Brokolici uvaříme do poloměkka a nadrobno rozsekáme, košťály můžeme rozmixovat. Vývar necháme zchladnout. Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou ...
více o Zeleninové lasagne s brokolicí a špenátem
Vodu s tukem dáme vařit a když vře, tak vsypeme mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Potom vmícháme vejce a na plech vyložený...
více o Odpalované věnečky s karamelovou polevou
Z mléka, vanilkového cukru, nastrouhané citrónové kůry a krupice uvaříme hustou kaši. Kaši necháme vychladnout a potom přidáme žloutky. Vše dobře...
více o Valentínská krupicová srdíčka
Nejdříve smícháme cukr s máslem, pak přidáme zbývající suroviny a vytvoříme lepivou hmotu. Rozdělíme těsto do několika misek a přidáme dle chuti do...
více o Nejlepší Cookies