Máslo, cukr, vanilkový cukr, sůl, žloutky a skořici ušleháme do pěny.
125 g najemno umletých arašídů smícháme s moukou, práškem do pečiva a kakaem.
Po...
více o Skořicovo-arašídová kolečka
Ušleháme vajíčka do pěny, přidáme za stálého míchání cukr. Potom vmícháme mléko, rozpuštěné máslo a vanilku. Prosejeme dohromady mouku, kypřící prášek...
více o Koblihy Alice Horton (nesmažené)
V kastrůlku nebo i v mikrovlnce rozpustíme čokoládu s máslem, přidáme cukr a po jednom celá vejce. Vmícháme mouku a popřípadě ořechy. Nalijeme do...
více o Čokoládový fondant II.
Jablka oloupeme a čtvrtky nakrájíme nebo nastrouháme na plátky a navršíme do vymaštěné a moukou vysypané kulaté dortové formy (28 cm). Polijeme...
více o Jablečný koláč nohama vzhůru
Z mléka, droždí, lžíce cukru a lžíce mouky zaděláme kvásek. Když vzkypí, přimícháme zbytek mouky a cukru, sůl, žloutky, citronovou šťávu a rozpuštěné...
více o Ořechový cop
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vyšleháme dohladka. Potom do sněhu střídavě vmícháme po lžících máslo a mouku promíchanou s kypřícím...
více o Bílková roláda s čokoládovým krémem
Den před povaříme smetanu na šlehání, čokoládu, práškový cukr a máslo. Necháme vychladnout a vložíme do chladničky. Druhý den vyšleháme, přidáme...
více o Banány v pařížském krému
Z hladké mouky, mletých ořechů, moučkového cukru a nakrájeného másla rychle vypracujeme rukama hladké těsto. Uděláme z něj bochánek, zabalíme ho do...
více o Vanilkové rohlíčky - rychlé
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme dolů do lednice. Druhý den vmačkáme do vymazaných formiček na pracny, upečeme a necháme 14 dní...
více o Plněné pracny
Nejdřív uděláme čokoládu - ve vodní lázni rozehřejeme Omegu, přidáme kakao a cukr.
Do papírových košíčků kápneme trošku čokolády, pak dáme kousek...
více o Čokoládové košíčky od maminky
Kuře vykostíme a upravíme na plát (podrobnější popis viz. Kuřecí roláda s vepřovými jazyky) - ve speciálních prodejnách drůbeže to již udělají za Vás....
více o Kuřecí roláda Heleny Růžičkové (s nivou)
Z těsta upéct kolečka, nechat odležet tak měsíc, pak je spojit krémem 3 k sobě, potřít krémem i okolo a obalit mletými ořechy.
Krém: utřít - 250 g...
více o Medové cukroví
Tvrdý sýr nastrouháme najemno, oloupané mandle nastrouháme nebo nasekáme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme těsto. Necháme chvíli vychladit...
více o Mandlové slané pečivo
Utřeme máslo s cukrem, dáme žloutky, mouku, kakao, sníh z bílků a promícháme.
Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech.
Na vlažnou buchtu vlijeme polevu...
více o Janovské pečivo
V míse utřeme máslo s kakaem a cukrem, přidáme mouku a důkladně zpracujeme těsto. Z hmoty tvoříme kuličky, do každé zapíchneme půlku ořechu, trochu...
více o Kakaové bochánky II.
Z mouky, másla a cukru vypracujeme těsto, vyválíme tenký plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme do bleda. Horké obalíme v cukru a spojíme marmeládou....
více o Kluci z Hodonína
Mouku s práškem přesijeme do mísy a z uvedených surovin zpracujeme těsto, necháme hodinku odpočinout, vyválíme plát a vykrajujeme tvary. Z těstem se...
více o Trvanlivé sušenky
Máslo rozpustíme a přidáme zázvor, chilli a česnek. Povaříme 1 minutu. Přidáme cukr, ocet a rozmačkané, scezené, švestky. Mícháme do varu, potom...
více o Klokaní maso s Chilli Plum omáčkou
Zpracujeme těsto z uvedených surovin, měly by mít před zpracováním stejnou teplotu - ne změklé máslo a žloutky z ledničky. Do rána necháme odležet v...
více o Máslové mušličky
Vše smícháme vypracujeme těsto vykrájíme kolečka a upečeme do růžova. Po upečení a vychladnutí plníme náplní a slepíme, kraje obalíme v kokosu.
Náplň:...
více o Darebáčci
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, Hery, vejce a špetky soli uhnětemě vláčné těsto (v případě potřeby můžeme trochu zředit mlékem), necháme chvíli v...
více o Ořechové řezy bohyně Hery
Vločky, ořechy a čokoládu nasekat nahrubo. Ze všech ingrediencí uděláme těsto nejlépe rukou a na vymazaný plech tvoříme kolečka asi 6-8 mm silná....
více o Ovesné sušenky
Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělím na 4 kousky. Vypracujeme těsto a za pomoci igelitu...
více o Kokosová roláda bez vajec
Z přísad zpracujeme těsto, které necháme krátce v chladu odležet. Z těsta vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrajujeme stromečky. Zvolna upečeme....
více o Vanilkové stromečky
Krystalový cukr zkaramelizujte, zalijte kávou a nechte rozvařit. Máslo vymíchejte s moučkovým cukrem, tekutým medem a žloutky do pěny. Přidejte...
více o Babičkovský perník
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladničce několik hodin odpočinout. Poté tvoříme rohlíčky a pečeme ve středně vyhřáté troubě....
více o Vanilkové rohlíčky V.
Droždí necháme vykynout na kvásek. Do mísy dáme mouku, tuk, cukr, sůl, žloutky, přídáme kvásek, mléko a zpracujeme těsto. Do těsta můžeme přidat...
více o Vánočka po x-té
Máslo napěníme s cukrem a nahřátou čokoládou a kakaem. Postupně přidáváme žloutky a třeme, až hmota zhoustne. Pak přidáme ořechy, z bílků sníh,...
více o Čokoládové řezy IV.
Udělat kvásek - cukr, droždí, smetana. Zadělat těsto, řádně propracovat, nechat na teple kynout nejméně 5 hodin. Jelikož je těsto velmi tučné, proto...
více o Vánočka podle babičky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce zamícháme cukr smíchaný s oříšky nebo kokosem, potom mouku a nakonec opatrně přiléváme rozpuštěné, ale...
více o Laskonky
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a ponecháme 1 hodinu odpočinout v...
více o Báječné broskve od babičky
Mleté maso smícháme s rozmočenými rohlíky, přidáme vejce a nadrobno nakrájenou cibuli. Ze směsi utvoříme malé kuličky, které opečeme na oleji. Přidáme...
více o Dalmátské čufty
Zpracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, vysypaných cukrem krupicí. Doprostřed vtlačíme obráceným koncem malé vařečky otvor,...
více o Francouzská vosí hnízda
Kuřecí prsa nakrájím na kostičky a dám na máslo. Dusím, až do vydušení šťávy asi tak 8 minut. Po 4 min. osolím a dám 1 lžíci curry. Po vydušení...
více o Kuře na curry s ananasem
Žloutek, máslo a smetanu utřeme do hladka. Přidáme špetku soli a hladkou mouku. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout. Na...
více o Nutella kremrolky
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme, jak mizí. Opravdu vyjímečná!...
více o Nepečená roláda
Z jedné dobře omyté mandarinky ostrouháme kůru a společně s drceným hřebíčkem, trochou soli a malým kouskem másla vše dobře promícháme. Část směsi...
více o Pečený bažant na mandarinkách
Vymažte tukem pekáč o přibližných rozměrech 30x20x5. Nařežte veku či bagetu na silnější plátky (3 cm) a položte je v jedné vrstvě do pekáče těsně...
více o Snídaně na druhý den
Žloutky utřemem s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s kypřícím práškem, nastrouhané ořechy nastrouhané koko tyčinky, citronovou kůru a promícháme....
více o Pikantní bábovka
Tuk, oba cukry a vejce vyšleháme. Promícháme mleté oříšky, vločky, mouku a prášek do pečiva, přidáme do utřené směsi a vymícháme do hladka. Těsto...
více o Hrudky z ovesných vloček
Obě těsta zaděláme obvyklým způsobem.
**1. těsto **ořechové vkládáme obalené moukou do ořechových formiček, dáme na plech a dorůžova upečeme.
**2....
více o Berušky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme prosátou mouku s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 180 °C asi 12 minut.
Po...
více o Kakaový tunel
Celé bulvy červené řepy uvaříme ve vodě do měkka. Řepu oloupeme a nastrouháme na jemno (nebo pro pohodlné jako já i nahrubo). Uvařenou řepu lze také i...
více o Australská čokoládová buchta z červené řepy
Z ingrediencí uděláme těsto a necháme v chladu odležet, vyválíme a vykrajujeme kolečka a pečeme do mírného zhnědnutí. Salko a máslo smícháme (Salko...
více o Stromečky II.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Pak tence vtlačujeme do rohlíčkových formiček. Dáme na suchý plech a pečeme va...
více o Čokoládové rohlíčky s kávovým krémem
Ze surovin zpracujeme v míse těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Z vyváleného plátu vykrajujeme ne moc silné rohlíčky - nejlépe s ozdobným...
více o Výborné slepované rohlíčky
Kuře rozčtvrtíme, opláchneme, osušíme a namočíme do kondenzovaného mléka. Sůl a koření promícháme s maizenou, kousky kuřete obalíme v této směsce a...
více o Křupavé kuře v římském hrnci