Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Kuřecí prsíčka na kari s česnekem Zeleninový salát s tuňákem Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí
Dvojbarevný jablečný koláč Nivové koule Tortily plněné mletým masem s česnekovou smetanou
Pečené brambory s rozmarýnem Slovenské rohlíky Smetanová omáčka s hlívou ústřičnou
Vynikající kvasnicové knedlíčky do polévky od babičky "Tataráček" z Romadůru Kančí guláš s bramborami

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas