Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Rýže se zeleninou a kari Bramborový salát s okurkou Zapečené špagety II.
Brambory jak příloha Vepřová žebírka s barbecue omáčkou Zapečená brokolice s krabími tyčinkami
Rozpékané bylinkové brambory Kefírové lívance s vločkami Frankfurtská polévka s hlívou
Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec Květákové řízky Šťouchané brambory s jarní cibulkou

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas