Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Rajská polévka se zakysanou smetanou Ředkvičkový salát Domácí vepřová paštika
Vynikající vánoční štola K - Nadívaná kuřecí stehna Vařená čokoládová poleva
Ovocné želé s mascarpone Domácí kachní paštika Mrkvovo-medový koláč s pomerančem
Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami Drobenkový vločkový koláč - snadno, rychle, chutně Adžika - zeleninová pasta

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas