Vložit recept
Vaření
Vybíráme z receptů
Přidat kategorii do oblíbených
Hlavy bez skřelí, odřezky a kousek kapra z ocasní části zalijte vodou. Přidejte koření v čajovém sítku. Osolte a vařte asi 30 minut. Zeleninu... více o Rybí vývar s knedlíčky
Na kaši oloupejte brambory a jablka a nakrájejte je na kousky. Brambory s jablky dejte do hrnce a zalijte studenou osolenou vodou. Přiveďte k varu a... více o Vinná klobása v trojobalu
Troubu zapněte na 200 °C. Kachní prsa osolte, opepřete a vetřete drcený kmín. Vložte do pekáčku, podlijte troškou vody, přiklopte a pečte asi 60 minut... více o Kachní prsa pečená s jablky, zelí a knedlíky
Hrách propláchněte, zalijte vodou a nechte přes noc namočený. Druhý den ho ve stejné vodě uvařte doměkka. Mezitím si připravte krutony: z toastového... více o Štědrovečerní hrachová polévka
Pórek očistěte, nakrájejte na kolečka a důkladně ho propláchněte vodou, abyste odstranili případné zbytky hlíny. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte... více o Pórkový krém s gorgonzolou
Rozehřejte olej, přidejte kari pastu a minutu míchejte. Olej se vsákne do pasty, která začne vonět. Přidejte maso. Nechte ho zatáhnout a po 3 minutách... více o Massaman Kari
Do kastrolu dejte mléko, máslo a cukr. Pomalu přiveďte k varu a když se máslo rozpustí, přisypte mouku. Metličkou dobře promíchejte a na velmi mírném... více o Vánoční marokánky
Ve vodní lázni nechte povolit čokoládu, přidejte smetanu a rozmíchejte dohladka. Z cukru a pomerančové šťávy připravte karamel, zamíchejte do něj... více o Pralinky s burisony
Máslo nakrájejte na větší kusy. Přendejte je do rendlíku a začněte pozvolna zahřívat. Máslo míchejte, dokud se zcela nerozpustí. Na mírném plameni... více o Přepuštěné máslo
Červenou čočku dejte vařit do dvojnásobného množství vody na 8 minut. Přidejte trošku šťávy z citronu pro zachování barvy. Poté slijte a vmíchejte do... více o Salát s červenou čočkou
Špagety uvařte v dostatečném množství osolené vody tak, aby zůstaly tvrdší na skus (al dente). Ve větší pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na... více o Špagety s kapustičkami, šunkou a ořechy
Dýni oloupejte a dužninu nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte olej a krátce na něm orestujte nadrobno nasekaný česnek, jen tak, aby se rozvoněl ... více o Dýňový krém s pistáciemi
Těstoviny uvařte na způsob al dente (na skus) v osolené vodě. Mezitím nasekejte šalotku a česnek a orestujte je na oleji. Vmíchejte na menší kousky... více o Špagety po uhlířsku
Maso nakrájejte na velmi malé kousky (cca 1cm velké). Osolte je a opepřete. V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte nakrájené maso a důkladně ho orestujte,... více o Klasická gulášová polévka
Troubu předehřejte na 190 °C. Ve vhodné pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejte olej. Kuřecí prsa dobře osolte a opepřete a opečte je z obou stran... více o Marry Me Chicken
Troubu předehrejte na 180 °C. Z mouky a másla vypracujte prsty drobenku. Přidejte 50 ml studené vody a sůl a vše důkladně propracujte, až vznikne... více o Čokoládovo-karamelový koláč
Ve woku rozpalte lžíci oleje, na něm zprudka osmažte kari pastu. Zalijte 100 ml kokosového mléka a nechte redukovat, až se tuk začne oddělovat od... více o Červené kuřecí kari
Troubu předehřejte na 200 °C. Papriky, cuketu, cibuli a žampiony očistěte, nakrájejte na větší kusy a rozložte na plech vyložený papírem na pečení.... více o Těstoviny s omáčkou z pečené zeleniny
Husí stehna osolíme, okmínujeme a vložíme do pečicí formy. Podlijeme je vodou, přikryjeme, dáme do trouby vyhřáté na 150 °C a pečeme asi 80 minut.... více o Husí stehna, červené zelí a domácí lokše
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Slijte je, nechte úplně vychladnout a pak je oloupejte. Brambory nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte k nim... více o Nejlepší bramborové knedlíky
Sušené švestky nakrájejte na menší kousky a dejte do rendlíku. Zalijte je vínem, přidejte badyán a špetku skořice, přiveďte k varu a povařte asi 5... více o Husí prsa s nádivkou
Připravte si vývar. Na plech dejte husí skelet a droby. Přidejte očištěnou a na menší kousky nakrájenou zeleninu a vše upečte v troubě při 180 °C... více o Husí polévka s játrovými knedlíčky
Na pánvi na sádle orestujte na tenké plátky nakrájenou cibuli šalotku. Přidejte očištěná játra a orestujte je. Zalijte vínem a za stálého míchání... více o Husí játra s hruškami
Namočit bulgur na 18-22 hodin do sklenice 0,5 l se šroubovacím víčkem, zvětší objem 2,5-3x. Semolinové kroupy potřebují delší namočení, po 8-10... více o Bulgur al dente, základní recept
Ohřát vodu do varu. Do menší nádoby odměřit mouku. Na dno větší mísy nasypat vrstvu mouky, zalít dávkou vody. Střídat vrstvy mouky a vody pro rychlé... více o Kukuřičná placka, základní recept
Jablka oloupejte a zbavte jádřinců. Dvě nastrouhejte najemno do mísy, třetí nakrájejte na drobné kostičky a odložte stranou. Hladkou mouku a cukr... více o Litý perník s jablky
Cibuli nakrájejte najemno a orestujte ji dozlatova na oleji. Mleté maso dejte do mísy, dochuťte ho solí a pepřem, přidejte orestovanou cibuli,... více o Švédské masové kuličky
V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte klobásu nakrájenou na kolečka a lehce ji orestujte. Pak přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný nebo... více o Klasická zelňačka
Všechny suroviny dejte do kastrůlku a přiveďte k varu. Snižte teplotu a nechte omáčku mírně probublávat bez pokličky asi 30 minut, dokud nezhoustne.... více o Domácí BBQ omáčka
Brambory oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí plátky. V hlubší pánvi rozehřejte olej a nechte na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Pak... více o Nejjednodušší gratinované brambory
V hrnci rozehřejte trochu oleje a opečte na něm na kolečka nakrájené chorizo (oleje není třeba moc, protože chorizo ho pustí). Když je chorizo hotové,... více o Španělská bramborová polévka
V míse rozšlehejte vejce s moukou a solí a pak postupně přilévejte mléko a rozmíchejte dohladka. Nakonec vmíchejte tuzemák a hotové těstíčko nechte... více o Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou
Mléko nalijte do menšího hrnce a zahřejte těsně pod bod varu. Do mísy dejte celé vejce a žloutek, přidejte cukr, skořici a vanilku. Vše společně... více o Krupicový dezert se švestkovým rozvarem
Mleté maso za stálého míchání důkladně orestujte v pánvi na oleji. Osolte ho a opepřete. Když je maso opečené, přidejte k němu nasekaná rajčata z... více o Zapečené noky s rajčaty a mletým masem
Mrkev očistěte a nakrájejte na kolečka. Nasypte ji do pekáčku nebo zapékací misky a přidejte cibuli nakrájenou na měsíčky a celou, neoloupanou paličku... více o Polévka z pečené mrkve a červené čočky
Cuketu nastrouhejte, osolte a nechte chvíli pustit vodu. Pak z ní vymačkejte přebytečnou tekutinu a cuketu dejte do mísy. K cuketě přidejte strouhanku... více o Cuketové kuličky v rajčatové omáčce
Papriky omyjte, odkrojte jim vršky a opatrně vyjměte semínka se stopkou. V míse smíchejte mleté maso, najemno nakrájenou cibuli a vejce, směs osolte a... více o Plněné papriky s rajčatovou omáčkou
Ostružiny smíchejte v menším kastrůlku s 50 g cukru, zalijte asi 50 ml vody a rozvařte na pyré. Podle potřeby rozmixujte a nechte vychladnout Troubu... více o Brownies s ostružinovým pyré
V hlubší pánvi rozehřejte olej a nechte na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Maso nakrájejte na menší kousky, přidejte ho k cibuli, osolte... více o Bleskové kuře na paprice
Ve vyšším hrnci rozehřejte máslo, zasypte ho hladkou moukou a za stálého míchání usmažte světlou jíšku. Zalijte ji vývarem a dobře rozmíchejte. Do... více o Květáková polévka v chlebu
Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte. Promíchejte s polovinou cukru a šťávou z 1 citronu a nechte aspoň 2 hodiny odležet, aby meruňky pustily šťávu... více o Meruňkový džem s mandlemi
Meruňky (mohou být i přezrálé) očistěte, vypeckujte a nakrájejte na kousky. Vložte do hluboké pánve nebo hrnce s velkou plochou dna. Začněte zahřívat.... více o Pikantní čatní z meruněk
Na sádle orestujte nasekanou cibuli, přidejte na kostičky nakrájené maso, kmín, opepřete a duste, dokud maso pouští šťávu. Pak přidejte papriku a... více o Gulášová polévka v chlebu
Máslo utřete s vajíčkem, pak postupně zašlehejte tvaroh, mléko a 300 g polohrubé mouky. Hotové těsto je měkké, ale pevné. Podle potřeby přidejte ještě... více o Meruňkové knedlíky s marcipánem
Na másle orestujte na drobné kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, přidejte nasekanou cibuli. Po orestování vmíchejte kmín, zaprašte moukou a zalijte... více o Bramboračka s bylinkovými noky
Na másle orestujte nasekané šalotky a česnek, vmíchejte nadrobno nakrájenou cuketu a krátce orestujte. Přidejte nakrájenou brokolici bez košťálu,... více o Cuketovo-brokolicový krém
Rybíz omyjte a odšťavte. Nebo ho pomelte v mlýnku i se stonky a propasírujte. Získanou šťávu zvažte, abyste měli 1 kg (ne 1 litr). Nalijte ji do... více o Domácí rybízová marmeláda
Na sádle orestujte nasekanou cibuli, zaprašte paprikou i moukou a připravte jíšku. Tu zalijte vývarem, rozšlehejte, přidejte scezené zelí, kmín,... více o Zelňačka s bramborovou kaší
V míse smíchejte oba druhy mouky, přidejte vejce, olej a asi 150 ml vody. Vypracujte měkké těsto a podle potřeby po troškách přidávejte vodu ... více o Babiččiny třešňové kuličky
Lilek nakrájejte na kolečka, z obou stran osolte a nechte stranou, až se na něm objeví kapičky vody. Na rozehřátý gril položte na kusy nakrájené... více o Těstovinový salát z grilu
- 1
- 2
- 3
- ...
- 167
- Další stránka
