Vložit recept
Grilování
Vybíráme z receptů
Přidat kategorii do oblíbených
Maso nechte odpočinout, aby mělo pokojovou teplotu. Steaky obmotejte snítkami rozmarýnu, upevněte provázkem a grilujte na pánvi potřené olejem... více o Bifteky ze svíčkové s rozmarýnem
Krevety očistěte. V misce smíchejte nastrouhaný zázvor, olivový olej, prolisované stroužky česneku a limetkovou šťávu. Zlehka osolte, opepřete a... více o Krevetové špízy s asijským okurkovým salátem
Kuřecí prsa nakrájejte na dlouhé, tenké nudličky, asi 2 cm široké. Maso obalte ve směsi z oleje, citronové šťávy, drceného česneku, bylinek, soli a... více o Kuřecí špízy a ořechový dip
Kuřecí srdíčka zbavte blanek a cév. Do mísy nalijte 1 litr studené vody, přidejte cukr se solí a dobře rozmíchejte, dokud se krystalky nerozpustí.... více o Grilovaná kuřecí srdíčka s koriandrem
Nakrájejte mozzarellu na kousky a cuketu na kolečka, šalotku rozkrojte napůl a rozeberte na dílky, papriky očistěte od jádřinců a nakrájejte na kousky... více o Zeleninové špízy se sýrem
Nejprve si oberte lístky čerstvého rozmarýnu z větviček tak, abyste získali tři vrchovaté lžíce. V hmoždíři je lehce podrtíte. Ve větší misce... více o Zauzený hovězí steak s rozmarýnem a česnekem
Toastový chléb namočte do vody a vymačkejte. Broskve nakrájejte na širší dílky a ugrilujte, z každé strany asi 2 minuty. Jednu broskev odložte bokem,... více o Broskvovo-rajské gazpacho s krevetami
Mango a pomeranč rozmačkejte a smíchejte s pastou. Stehna nařízněte, potřete směsí a nechte marinovat. Do misek z alobalu dejte stehna a zbylou... více o Grilovaná kuřecí stehna s mangem
Všechny suroviny na omáčku salsa verde jemně nasekejte nebo rozmixujte a promíchejte. Maso nechte ohřát na pokojovou teplotu. Z obou stran ho pak... více o Grilovaný flank steak
Nejdříve připravte ananas. Okrájejte z něj kůru, vykrojte tuhý střed a dužinu nakrájejte na kostičky. Chilli papričku omyjte, případně zbavte semínek... více o Grilovaná panenka s pikantním ananasem
Nejdříve si připravte karamelizovanou cibuli. Oloupanou bílou cibuli nakrájejte na kroužky a nasucho orestujte v pánvi. Pak ji jemně zasypte cukrem,... více o Hovězí burger s čedarem a jalapeños
Všechny ingredience na kořenící směs roztlučte v hmoždíři a pořádně rozmělněte, případně umelte. Naporcovaná žebra touto směsí potřete, přiklopte a... více o Vepřová žebra na pivu
Omyté cukety nakrájejte podélně na plátky, lehce je osolte a nechte chvilku vypotit. Pak je osušte papírovou utěrkou, opepřete a opečte na rozpálené... více o Slaný koláč s cuketou
Řapíkatý celer, papriky a cuketu nakrájejte na plátky, cherry rajčátka nechte celá a vše opečte v grilovací pánvi na polovině olivového oleje. V hrnci... více o Rajčatová polévka se zeleninou
Bagety rozkrojte a v troubě nasucho opečte. Mezitím ogrilujte kozí sýr a připravte dip z hořčice, olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře. Na... více o Bageta s kozím sýrem
Mleté maso promíchejte se žloutkem, nasekanými šalotkami a drceným česnekem. Vmíchejte mletou papriku, drcený koriandr a majoránku a směs dochuťte... více o Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Připravte si pesto: omytou a osušenou rukolu rozmixujte s olivovým olejem, nastrouhaným pecorinem, nasekaným česnekem a nasucho orestovanými... více o Panini s pestem a parmskou šunkou
Malé brambory uvařte ve slupce do poloměkka a nechte vychladnout. Na jehly nebo navlhčené špejle napichujte střídavě maso, zeleninu a brambory... více o Masové špízy s bramborami
Začněte přípravou dresinku. Do mísy dejte řecký jogurt, přidejte prolisovaný česnek, nasekaný kopr, sůl a pepř. Zamíchejte. Lilek omyjte, nakrájejte... více o Tortilla wrap s lilkem a halloumi
Ananas oloupejte a nakrájejte na 1,5cm plátky, vykrojte tvrdý střed. V kastrůlku rozpusťte máslo a přidejte dvě lžíce medu, důkladně promíchejte.... více o Grilovaný ananas s medem
Masa smíchejte, přidejte nasekaný rozmarýn a ochuťte solí a pepřem. Ze směsi tvarujte karbanátky. Ty opékejte na grilu dozlatova. Podávejte je s... více o Jehněčí karbanátky s rozmarýnem
Lilek nakrájejte na kolečka, z obou stran osolte a nechte stranou, až se na něm objeví kapičky vody. Na rozehřátý gril položte na kusy nakrájené... více o Těstovinový salát z grilu
Brambory ve slupce nakrájejte na poloviny a dejte spolu s rozpůlenými cibulkami bez natě a nakrájenou anglickou slaninou do alobalu. Zakápněte... více o Vepřová žebra s domácí BBQ omáčkou
Kuřecí paličky vložte do misky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a přidejte trochu tymiánu. Zamíchejte. Pokud máte čas, nechte maso klidně... více o Kuře po provensálsku z jednoho pekáče
Vepřový bůček nakrájíme na tenké plátky. Všechny tekuté přísady na marinádu dáme do misky a mícháme, než se cukr rozpustí. Přidáme cibuli nakrájenou... více o Vietnamský bůček Bún chả
V misce prošlehejte tekuté suroviny na marinádu, přidejte utřený česnek, sůl a pepř. Maso ponořte do marinády alespoň na 30 minut. Rozehřejte gril.... více o Steakový salát s balzamikem
Nejprve připravte omáčku chimichurri. Nasekejte nadrobno petrželku i pažitku a v misce promíchejte s ostatními surovinami. Podle chuti osolte. Lilek... více o Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou
Nejprve minimálně na hodinu namočte špejle – ideálně bambusové – do studené vody. Maso nakrájejte na proužky asi 2 cm široké a 10–15 cm dlouhé. Osolte... více o Krůtí špízy yakitori
Rozehřejte gril. Bagety pokrájejte na silnější plátky, pokapejte olivovým olejem a opečte z obou stran dozlatova, zhruba 2–3 minuty. Broskve zbavte... více o Bruschetty s grilovanými broskvemi a mozzarellou
Připravte marinádu. V míse prošlehejte džus, javorový sirup, kečup a sójovou omáčku. Přidejte nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Kuřecí stehna... více o Havajské kuře huli huli
Připravte marinádu. Do kastrůlku dejte cukr a 1 hrnku vody, přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Tekutinu zredukujte asi na poloviční... více o Marinovaná pikantní žebra
Meloun nakrájejte na čtvrtky nebo osminky, podle velikosti. Každou část ještě příčně pokrájejte na plátky a odkrojte slupku i s bílou částí. Gril... více o Salát s grilovaným melounem
Špejle namočte do vody alespoň na 30 minut. Maso v míse smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a kořením, podle chuti osolte a opepřete. Přidejte... více o Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Začněte omáčkou. Do kastrolu dejte cukr, vodu i sůl a za stálého míchání přiveďte k varu, připravte zlatohnědý karamel, asi 7 minut. Vmíchejte... více o Grilované banány s kokosem a karamelovou omáčkou
Začněte pitou. Mouku prosijte se solí a práškem do pečiva, pak vmíchejte koření a uprostřed vytvořte důlek. Nalijte do něj olej s vodou a zpracujte... více o Grilovaná domácí pita s hummusem a jarní zeleninou
Začněte majonézou kešú. Ořechy namočte přes noc do vody a druhý den je slijte. Rozmixujte je společně s ostatními surovinami dohladka. Připravte... více o Veganský burger s majonézou kešú
Brambory uvařte doměkka. Slijte, rozložte do pekáče nebo na plech vyložený pečicím papírem a paličkou nebo dnem těžšího hrnku každou rozmáčkněte.... více o Grilovaný chřest s pečenými bramborami
V misce smícháme med s balzamikovým octem, špetkou soli a pepřem. Připravíme si větší čtverce alobalu, do středu dáme vždy sýr potřený zálivkou a... více o Camembert na grilu
Vepřové koleno očistíme a nařežeme kůži jako mřížku. Olej smícháme s medem, hořčicí, grilovacím kořením a solí i pepřem dle chuti. Marinádou potřeme... více o Grilované vepřové koleno
Ovoce důkladně omyjeme a nakrájíme na podobně velké kousky. Ty pak střídavě napichujeme na špejle. Pořadí ovoce volíme podle chuti, jen na obou... více o Ovocný špíz z grilu
Quinou uvařte podle návodu na obalu, poté ji sceďte a dobře propláchněte studenou vodou. Mezitím pokrájejte rajčata na čtvrtky či poloviny, papriku a... více o Salát s quinoou a sýrem halloumi
Začněte salsou. Rajčata přepulte, vykrojte z nich tuhý střed a nakrájejte je na kostičky, chilli papričku na jemné plátky, cibuli a petrželku najemno.... více o Steak z grilu s rajčatovou salsou
Maso nakrájejte na 4–5cm kousky a dejte je do mísy. Promíchejte se surovinami na marinádu a marinujte nejlépe přes noc, minimálně ale 2 hodiny. Pak... více o Grilovaný kuřecí kebab
Cukety omyjte, podélně rozpulte a semínka vydlabejte lžičkou. Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek nadrťte, petrželku nasekejte, sýr nastrouhejte... více o Cukety plněné mletým masem
Batáty přepulte podélně, nakrájejte je na silnější plátky a povařte v osolené vodě, asi 5 minut. Poté je slijte a nechte zchladnout. Z cibulek... více o Batátové špízy s cibulkami ředkvičkami
Papriky podélně rozčtvrťte a zbavte jádřinců, také pak choi rozkrojte podélně na čtvrtky. Cuketu nakrájejte na kolečka silná asi 0,5 cm. V misce... více o Tacos s grilovanou zeleninou a omáčkami
Gril rozehřejte na střední teplotu. Žampiony pokrájejte na silnější plátky, dejte do misky, pokapejte trochou olivového oleje, přidejte tymián a... více o Topinka s grilovaným oštěpkem
Do mixéru dejte česnek, žervé, jogurt, polovinu lístků máty, polovinu petrželky, po lžíci oleje a citronové šťávy a umixujte hladký, světle zelený... více o Květákové steaky z grilu
Nejprve připravte griliáš. Pekáček o velikost asi 20 x 30 cm položte na prkénko, vyložte pečicím papírem a posypte sezamem. Cukr nasypte do kastrolu... více o Grilované ovoce se sezamovým griliášem
Lososa osolte a opepřete, citron nakrájejte na kolečka. Na každý kousek ryby položte kolečko citronu, pár snítek tymiánu a obtočte jej dvěma plátky... více o Grilovaný losos ve slanině
- 1
- 2
- 3
- ...
- 11
- Další stránka
