Panenku omyjeme, odblaníme a na rozpáleném oleji zprudka z každé strany opečeme. Poté vyjmeme. Do oleje a šťávy z masa přidáme máslo, nakrájenou... více o Rychlé špalíčky
Listové těsto dáme do zapékací mísy předpéct na 10 minut, potom poskládáme na ni mrkev, šunku (nakrájenou) česnek, v misce smícháme vejce (nešlehat!)... více o Quiche
Kuře omyjete, osušíte, osolíte a opepříte zevnitř a potřete olejem. Plechovku otevřete otvírákem na konzervy tak, že odstraníte celou vrchní část.... více o Sedící kuře II.
Na dno pekáče "pohážeme" polovinu vymačkaného kyselého zelí, aby bylo dno pokryto. Posypeme grilovacím kořením a pokryjeme plátky másla. Na to... více o Zelíčkové kuře
Vykostěnou a opláchnutou štiku osušíme, okořeníme a lehce obalíme v hladké mouce. Takto upravenu štiku dáme na pánvičku, kde máme již dostatečně... více o Štika paní porybné
Postup přípravy: Cibulku nasekáme hodně na drobno a smícháme se změklým máslem, kořením kari, strouhankou, citronovou šťávou a hořčicí. Plátky filé... více o Filé v alobalu
Maso pokrájet na kostky, osolit, okmínovat a péct podlité vodou do měkka. Mezitím propláchnout kroupy a nechat okapat. Orestovat na sádle posekaný... více o Vepřové s kroupami na česneku
Housky pokrájíme na kostky a zalijeme trochou mléka tak, aby šly "rozňahnat na řidší kaši". Vmícháme pokrájenou cibulku a nasekaný česnek, mleté maso,... více o Lasagne bez Lasagní aneb maso pro lenochy
Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád přidá si pálivou), kmín,... více o Guláš z uzeniny s paprikami
Ovesné vločky spaříme ve slané vodě, po vychladnutí zamicháme vejce, přidáme strouhaný sýr, sůl, maggi, majoránku, uzeninu a mouku. Celé to pomícháme... více o Ovesné karbenátky
Hrnec na fondue vytřeme stroužkem česneku, vložíme strouhaný sýr a podlijeme asi 1 dl vína. Za stálého míchání pomalu zahříváme a rozpouštíme sýr.... více o Švýcarské fondue
Nechte vykynout, vyjde asi 6 pizz jako talíř, opékejte na grilu. Nejdřív 1 stranu potřete olejem a dáme na gril. Po opečení do křupava, potřeme druhou... více o Pizza na grilu
Uvařené brambory nakrájíme na kolečka a vložíme první vrstvu do vymazané formy sádlem. Poté osmahneme nakrájenou cibuli na kostičky a až začne výrazně... více o Francouzské brambory podle Honzy
V pekáčku necháme rozehřát máslo. Kuřecí čtvrtky osolíme ze všech stran, posypeme kořením na kuře a provensálským kořením. Mrkev očistíme a nakrájíme... více o Kuře na mrkvi
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, naskládáme vedle sebe do pekáčku vytřeného olejem, zasypeme strouhaným sýrem a polijeme (spíš lžící pokecáme, je... více o Zapečené kotlety s kyselou šlehačkou a sýrem
Na dostatečně velký kus alobalu dáme porci lososa, posolíme, na vršek dáme 2 kolečka citronu, rozmarýn a 2 kousky másla. Dobře zabalíme do alobalu a... více o Losos v alobalu
Na tuku spěníme cibulku(na drobno) se salámem(na kostičky), poté přidáme nakrájené zelí, uvařené těstoviny, osolíme, opepříme, zalijeme šlehačkou a... více o Těstoviny se zelím IV.
Brambory uvaříme ve vodě a brokolici rozdělenou na kousky na páře. Maso osolíme a opepříme, osmažíme na cibulce. Do pekáčku dáme maso, brambory,... více o Zapečená brokolice s masem
Uvaříme fazole do měkka, scedíme. Nakrájíme cibuli na kostičky, špek na kostičky, osmažíme na pánvi a na závěr přidáme kečup. Scezené fazole dosolíme... více o Fazole mňam
Uvaříme čočku do měkka, scedíme. Červené sterilované zelí pokrájíme na menší kousky. Čočku osolíme dle chuti, do ní vmícháme pokrájené zelí a poté... více o Čočkový salát se zelím
Kuřecí křidélka očistíme, osolíme a okořeníme čerstvě drceným pepřem. Česnek a cibuli oloupeme. Půl česneku utřeme, smícháme s trochou olivového oleje... více o Křidélka v pivní omáčce
Zeleninu očistíme, nakrájíme podélně a naskládáme v jedné vrstvě na pečící papír, který jsme slabě potřeli olivovým olejem. Pak na plechu osolit,... více o Grilovaná kořenová zelenina
Brambory oloupat a nakrájet příčné zářezy asi 1/4 cm. Před krájením dejte na každou stranu brambory špejli, aby nedošlo k nakrojení brambory až dolů.... více o Elegantní pečené brambory II. - v mikro
Předehřát troubu na 225 °C, vymazat pekáček hodně olejem. Brambory oloupat, podélně rozkrojit na 2 poloviny a každou polovinu dát řeznou plochou na... více o Elegantní pečené brambory
V míse smíchat vejce s bramborou (nakrájenou na 1/2 cm kostičky), přidat sůl, pepř, parmezán a oregáno, případně chřest. Péci v lívanečníku jako... více o Bramborové Frittatas
Jemně nakrájenou cibulku osmažíme na oleji, přidáme oloupaná, namletá rajčata a dusíme tak dlouho (za občasného míchání), až se vypaří šťáva. Mezitím... více o Lutěnice mé babičky
Nakrájíme si zelí a utřeme se solí, aby pustilo šťávu a zmenšilo objem. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, odstavíme z plotny a vmícháme papriku.... více o Babiččino zelí na pátek
Rozlámeme instantní nudle (množství ze dvou čínských polévek) a připravíme je podle návodu. Zatímco chladnou, pokrájíme na kostičky krabí tyčinky,... více o Pestrý krabí salát
Maso nakrájíme přes vlákna - 2 plátky na porci - naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a upečeme na oleji. Na jedno filé položíme ananas podušený na... více o File Montreal
Špekáčky nakrájíme na čtvrtkolečka a na sucho osmažíme na pánvi. Poté přidáme pórek, popřípadě na půlkolečka nakrájenou cibuli a necháme ji... více o Špekáčková čína
Do pekáče vlijeme kečup, na něj položíme osolené kuře, kolem dáme koření a pečeme bez obracení, ke konci bez pokličky.... více o Kuře na kečupu
Kuřecí řízky naklepeme, můžeme rozdělit na menší plátky, osolíme, opepříme a lehce poprášíme hladkou moukou. Celer nastrouháme a pokapeme citronovou... více o Kuřecí plátky na celeru
Nakrájené brambory na kostičky dáme vařit do zastudena rozmíchané gulášové polévky. Přidáme nakrájenou cibuli a vaříme tak dlouho, až jsou brambory... více o Rychlá zelňačka III.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájený pórek a necháme chvíli dusit. Zalijeme vývarem a přidáme vločky a necháme tak 20-30 minut vařit... více o Polévka z ovesných vloček
Kotlety naklepáme, osolíme a opepříme. Na každou stranu kotlety rozetřeme 1 stroužek namačkaného česneku a zakapeme sójovou omáčkou. Hladkou mouku a... více o Kotlety po jesenicku
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily všechni možní parazité, které mohou v... více o Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a hladkou mouku podle potřeby.... více o Vepřové ragú z mletého masa
Plátky rozklepeme, osolíme, popepříme a po jedné straně bohatě potřeme rozetřeným česnekem. Posypeme majoránkou. Do slaniny zabalíme Hermelín nebo... více o Česnekové kapsy
Kuře rozporcujeme na 4 díly. Do velké mísy dáme jogurt, rozetřený česnek, pepř, sojovou omáčku, sůl, chilli a papriku a pořádně rozmícháme. Do... více o Kuře palivec
Nejdříve nakrájíme cibuli a česnek na malé kousky. Na rozpáleném oliv. oleji necháme trochu orestovat, přidáme jemně nakrájenou slaninu a necháme... více o Těstoviny Pimpinela
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a dáme vařit. Mezitím olejem vymažeme větší pánev a na středně velkém ohni zahřejeme. Přidáme papriky, olivy a... více o Slavnostní bramborová kaše
Drůbeží játra důkladně očistíme a spolu s krůtím masem, žampióny a slaninou nakrájíme na stejné kousky. Žampióny očistíme, omyjeme a pokapeme... více o Drůbeží špízy
Smícháme jemně nakrájenou cibuli, okurky, papriky, strouhanou citronovou kůru, rajský protlak, trochu sardelové pasty, sekanou petrželku a bazalku,... více o Italská omáčka II.
Brambory oškrábeme, nakrájíme na tenké plátky do zapékací misky, osolíme, zalijeme smetanou, promícháme a při 250 °C pečeme v troubě, dokud smetana na... více o Bramborová fantazie s tuňákovou čepicí
Připravíme si středně husté těstíčko z mléka, vajec, jemně nasekaných hub, oleje, hladké mouky, mletého kmínu, kypřícího prášku, osolíme, dobře... více o Kadeřávek v houbovém těstíčku
Králíka omyjeme osušíme a naporcujeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme, obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. Opečeme na pánvi po obou stranách.... více o Králík na ruby
Maso, brambory, cibuli, klobás, kapii a slaninu nakrájíme na plátky. Jednotlivé kousky napichujeme na ocelovou jehlu, nebo na špejli. Osolíme,... více o Šamorinský rožeň
Předehřejeme troubu na 180 °C. Ve 3 litrovém pekáčku, smícháme vodu s citronovou šťávou, olejem, oregánem a solí. Oloupané brambory nakrájíme na větší... více o Zapečené řecké brambory
Nejdříve si uvaříme těstoviny. Připravíme vývar zeleninový a předvaříme brokolici, kterou rozřežeme na drobno. Na oleji zarestujeme česnek, na něj... více o Václavovy těstoviny
Cibuli nakrájejte najemno. Točený salám nebo buřty oloupejte a nakrájejte na kostičky nebo silnější kolečka. Brambory oškrábejte, omyjte a nakrájejte... více o Bramborový guláš