Na pánvi opečeme na kousky nakrájené kuře, okmínujeme (lehce), osolíme, chvíli podusíme. Přidáme nakrájené houby, trošku opepříme a podusíme. Když je... více o Houbová mňamka s kuřetem
Do vetšího hrnce vložíme kolena, přidáme česnek, sůl, nové koření, bobkový list a zahřejeme na teplotu 80 °C - voda nesmí vařit, jinak by byla kolena... více o Řeznické koleno
Paellu je důležité dělat na velké pánvi. Cibuli a česnek nakrájíme na malé kostičky a zpěníme na olivovém oleji a nebo na másle. Přidáme na kostičky... více o Španělská paella
Maso a špek nakrájíme na nudličky, obalíme v solamylu se steakovým kořením. Dáme na rozpálený olej, orestujeme, přidáme cibuli, kapie, žampiony,... více o Kuřecí směs po staročesku
Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, přidat mleté maso, nechat osmahnout. Pak osolit (spíš mírně), okořenit, přidat kečup a vývar a nechat tak 10-15... více o Maso pod čepicí
Na oleji osmažíme kolečka pórku a cibule. Přidáme na kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a poprášíme mletým zázvorem. Opečeme ze všech stran,... více o Matějská pečeně
Maso nakrájíme na kostičky a vložíme do misky. Na maso nalijeme olej a nasypeme vybrané koření, sůl a pepř. Důkladně promícháme a vložíme do lednice.... více o Těstoviny se smetanovou omáčkou
Na větší množství rozpáleného oleje dáme 150-200 g steak osolený a opepřený, který je potřený z jedné strany hořčicí a česnekem, na němž je přiložen... více o Steak all exklusive
Prsíčka nakrájíme na podlouhlé nudličky, osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kousky. Na oleji osmažíme obě... více o Kuřecí nudličky na smetaně se slaninou
Cibuli nakrájíme a usmažíme na oleji, přidáme zeleninu, salám pokrájený na kostičky a orestujeme. Vmícháme uvařené těstoviny a nakrájený hermelín.... více o Těstoviny s hermelínem
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme. Pak přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a žampiony, zase osmažíme, osolíme, opepříme a zalijeme... více o Selská pivní polévka
Rohlíky nebo veku nakrájíme na kolečka a postupně namáčíme do mléka s rozmíchanými vejci a cukrem. Pekáček vymažeme máslem a vložíme do něj vrstvu... více o Maková žemlovka
Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na tuku, přidáme nakrájené uzené maso a kmín, ještě chvíli restujeme, zalijeme vývarem a povaříme. Do talíře dáme... více o Cibulačka
Kuřecí prsa naklepeme, opepříme (nesolíme, niva je slaná dost) posypeme grilovacím kořením a paprikou a naložíme do kefíru (popř. bílého jogurtu), do... více o Kuřecí s nivou opět trochu jinak
Kuřecí prsa, naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme (můžeme posypat i trochou sladké papriky či vegetou), pokapeme citronem a hustě potřeme... více o Kuřecí prsa s mozzarelou
Krůtí stehno dáme vařit (já do papiňáku) s jednou střední cibulí, čtyřmi stroužky česneku, asi osmi zrnky nového koření a deseti pepři. Na nakrájené... více o Krůtí stehno trochu na divoko
Houby pokrájíme a vaříme 5 minut v osolené vodě. Dáme scedit. Mezitím pokrájíme tvrdší rohlíky, zajileme trochou mléka s rozkloktanými vajíčky a... více o Lenochovy houbové řízky
Špagety vložíme do vroucí mírně osolené vody s olivovým olejem a uvaříme "al dente" (akorát) - cca 8-10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu... více o Špagety Carbonara
Kuře naprocujeme, osolíme a opepříme, potřeme silnější vrstvou hořčice, po obou stranách. Vložíme do kastrolu kostmi nahoru, obložíme máslem... více o Kuře s hořčicí na šlehačce
Fazole necháme okapat, zalijeme vařící vodou se saturejkou a necháme přejít varem. Scedíme, tekutinu zachytíme a dolijeme vodou na 3/4 l. Cibuli a... více o Fazole na smetaně
Slepici uvaříme v mírně osolené vodě a naporcujeme. Česnek utřeme se solí, pepřem a jednotlivé porce potřeme. Na oleji rozškvaříme na kostičky... více o Slepice po selsku
Cuketu oloupeme a nastouháme na hrubším struhadle, já dávám i s vnitřkem, osolíme a opepříme. Maso nakrájíme na tenké nudličky, šunku také a dobře... více o Cuketa s bramborem a masem
Naporcované kuře osolíme, mírně podlijeme vodou a pečeme v troubě 20-30 minut. Mezitím si připravíme směs - pomeleme cibuli, česnek, slaninu, přidáme... více o Kuře v lahodné směsi
Nádivka: cuketu, uzeninu a sýr nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme vejce, koření, sůl a případně zahustíme vločkami a hladkou... více o Cuketa v zelném listu
Všechnu zeleninu a brambory očistíme, rozkrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Vývar částečně slijeme (ale nevyléváme) a zeleninu s brambory... více o Kapusta na husto
Do mísy dáme mouku, smícháme s práškem do pečiva, přidáme sůl, kmín, nakrájenou zelenou nať, Promícháme a přiléváme dle potřeby vlažnou vodu a... více o Chlebový knedlík bez vajec
Bůček nakrájíme na drobné kostičky a prudce je osmažíme, až vzniknou hnědé škvarečky. Na tomto základu nechám zesklovatět kostičky cibule, na niž... více o Havlův burgundský guláš
Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a po chvíli z ní vymačkáme vodu, co to jde. Mrkev nastrouháme najemno. Obojí zeleniny pak bude zhruba stejné... více o Placičky z cukety a mrkve
Na oleji zesklovatíme nakrájený česnek a cibuli. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata, chřest a olivy a dusíme pod pokličkou. Po 10-15 minutách... více o Studentské špagety
Vše s výjimkou solamylu uvaříme do měkka nejlépe v tlakovém hrnci. Jazyky vyndáme, zchladíme studenou vodou, oloupeme a nakrájíme na porce. Zbylou... více o Jazyk naší Zdeny
Suché pečivo nakrájíme na kostičky (cca 1 cm). Pokud je pečivo čerstvé, je dobré jej nakrájet na kostičky předem a nechat "oschnout". Kostičky... více o Babiččin houskový knedlík
Kachnu umyjeme a zevnitř usušíme. Játra hodíme do osolené vody a krátce povaříme, aby se zatáhla (2-3 min.). Nakrájíme na kousky. Cibule zasmažíme do... více o Kachna z jihovýchodu
Maso pokrájíme na plátky a vložíme do rozpáleného oleje a spolu s cibulí osmahneme. Přidáme hříbky nakrájené na plátky, pepř, kmín, masox a podlejeme... více o Vepřové s hříbky
V troše mléka svaříme kokos a lžičku zázvoru. Na pánvičce opražíme na tuku rýži do lehce zlatova, přelijeme svařeným mlékem s kokosem. Nezakryté na... více o Rizoto jinak a rychle
Na sádle (nemusíme moc šetřit) osmažíme cibuli, přidáme zelí (je-li kyselejší, raději ho propláchnu vodou) s trochou vody. Promíchám a přidám kostkový... více o Dušené zelí
Dáme vařit těstoviny do mírně osolené vroucí vody do poloměkka. Mezitím si připravíme polévku podle návodu na sáčku s tím rozdílem, že jí uděláme... více o Zapečené těstoviny s tuňákem II.
Maso nakrájíme na malé kostičky, osmažíme na jemně nakrájené cibuli. Houby nakrájíme a přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme hrášek, podlijeme a... více o Rychlé kuřecí rizoto s houbami
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného promíchání necháme asi 1/2 hodiny vařit.... více o Houbová omáčka smetanová
Květák uvaříme do měkka, necháme okapat, rozdělíme na malé kousky. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na půlkolečka, vmícháme mouku, přidáme mletou... více o Vařený květák v pikantní omáčce
Kroupy několikrát propláchneme a na několik hodin namočíme do vody. Potom je v téže vodě uvaříme doměkka, osolíme. Sušené houby namočíme a doměkka... více o Houbový kuba II.
Rozšleháme mléko, mouku, vejce a špetku soli, necháme asi půl hodiny odpočinout. Rýži povaříme v 1,5 dcl vody, scedíme a necháme vychladnout, potom... více o Rýžové palačinky
I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve obalíme ve strouhance, pak ve... více o Obrácené mleté řízečky
Tento pokrm děláme nejdříve na sporáku a poté dáme do trouby. Do pekáčku na rozehřáté sádlo nasypeme na půlkolečka nakrájenou cibuli (jen o málo menší... více o Zapečené houby se smetanou
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli zpěníme na trošce oleje a přidáme osolené a okořeněné maso, které zprudka opečeme. Přendáme do římského hrnce,... více o Vepřové na houbách v římském hrnci
Maso a játra nakrájíme na nudličky, slaninu, salám, papriku a cibuli, na 1/2 cm proužky, čerstvé žampiony na plátky. Plecko osolíme, opepříme,... více o Barevný kopec
Na sádle osmahneme cibuli, jen zesklovatět, přidáme klouzky, sůl, kmín a necháme vydusit pod pokličkou až na tuk. Přidáme smetanu a necháme krátce... více o Klouzci na smetaně
Na pánev nalijeme olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli, plátky česneku a plátky oliv, orestujeme. Pak přidáme na osminky nakrájená rajčata a cuketu... více o Oblíbené těstoviny
Z uvedených přísad vypracujeme v misce těsto (česnek prolisujeme), tvarujeme placičky, obalíme ve strouhánce a smažíme na rozpáleném tuku.... více o Smažený strouhaný sýr
1.možnost: cibuli nasekame na drobno, na oleji osmahneme. Na malé kousky nakrájíme zeleninu, přidáme k cibulce, chvilku podusíme a přidáme vejce.... více o Rajčatová mňamka
Čočku na 1 hodinu namočíme do vody, pak ji 15 minut vaříme, přidáme k ní rýži a zase 20 minut vaříme (do měkka). Na oleji osmahneme na proužky... více o Čočka s rýží