Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety

Dušení

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Kuřecí prsa nakrájíme na dlouhé špalíky a dáme na pánev, kde jsme na oleji zpěnili jemně nakrájenou cibulku. Osolíme a opečeme prudce ze všech stran.... více o Kuřecí prsa na zázvoru

Porce králíka nasolíme. V pekáčku rozehřejeme máslo na kterém orestujeme slaninu, kuličky pepře, tymián s bobkovým listem. Do pekáčku dáme porce... více o Králík po francouzsku

Na rozehřátém oleji osmažíme pokrájenou cibuli, přidáme kostičky masa a osmažíme, k masu ještě dáme protlak a hořčici, promícháme, osolíme, opepříme... více o Vepřové nebo drůbeží ragú s celerem

Na rozehřátém másle osmahneme očištěné a pokrájené žampiony, přidáme rozetřený česnek a mouku, orestujeme, zalijeme vínem, osolíme, opepříme a dusíme... více o Houbové ragú

Na rozehřátém másle opečeme předvařené krevetky a pokrájené surimi tyčinky, zalijeme je kokosovou smetanou, osolíme, opepříme, přidáme špetku kůry z... více o Ragú z krevetek a surimi

Drobně pokrájenou cibuli a malé kostičky slaniny lehce zpěníme na oleji, přidáme hrášek a víno a dusíme do měkka, ale ne dlouho, hrášek by zešedl a... více o Hráškové pyré se slaninou

Vepřové plátky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a drceným kmínem, zakápneme olejem a necháme odležet (hodina stačí).... více o Vepřové plátky s šunkovými závitky

Brambory oloupeme, nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a vymícháme nelepivé těsto, ze kterého uděláme válečky (v průměru asi 1,5 cm), které nožem... více o Bramborové noky s houbovou omáčkou

Na drobno nakrájený špek orestujeme na pánvi, přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Necháme zpěnit a přidáme osolené kuřecí maso nakrájené na nudličky a... více o Kuře s kysanou smetanou

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce. Vložíme na rozehřátý olej a opečeme z obou stran, podlijeme troškou vody... více o Vepřové řízky po moravsku

Fazolky očistíme (nebo použijeme mražené) a vložíme do kastrolu. Podlijeme trochou vody a podusíme. Po změknutí přidáme kousek másla, osolíme a... více o Fazolky s volským okem

V pánvi rozpustíme máslo. Přidáme kukuřici a pórek pokrájený na kolečka. Osolíme, dochutíme solí a provensálským kořením. Směs promícháme, pánev... více o Vejce s kukuřicí a pórkem

Penne rigate uvaříme v osolené vodě podle návodu. Cuketu nakrájíme na plátky a širší nudličky, brokolici rozdrobíme nebo okrájíme na drobné růžičky a... více o Boží penne rigate

Do pánve na paellu si nakrájíme na jemno cibuli, česnek, rajčata a papriku, rozdrobíme kostku masoxu a prolijeme olivovým olejem. Pomalu dusíme.... více o Paella s mořskými plody

Na sádle zpěníte jednu cibuli a asi 50 g slaniny. Na tomto základu z obou stran opečeme osolená a opepřená kuřecí stehna, přidáme asi 3 nadrobno... více o Kuřecí stehna se smetanovo-nivovou omáčkou

Hovězí maso nakrájené na větší kostky osolíme a opepříme. Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí maso. Jakmile se maso zatáhne,... více o Hovězí dušené na sladko

Filety kapra osolte, celer a cibuli nakrájejte na nudličky, česnek na plátky. Zprudka a krátce opečte porce kapra v pánvi z vyžším okrajem. Olej mějte... více o Dušený kapr na šalvěji

Umeleme rajčata, papriky, feferonky, česnek, cibuli a pepř. Tuto směs + 1/2 Deka dusíme dokud se šťáva nevydusí. Pak přidáme mleté maso a olej a ještě... více o Ďábelské tousty II

Na oleji opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kuř. maso (osolené, opepřené a okořeněnené). Porce osmahneme a vyjmeme. Do kastrolu na 2 dcl... více o Dušené kuřecí maso v omáčce

Cibulku poduste na olivovém oleji do zesklovatění. Přidejte nastrouhanou mrkev a duste dokud mrkev není uvařená. Smíchejte s jogurtem, česnekem a solí... více o Turecký mrkvový salát s jogurtem

Kotlety naklepeme, osolíme a jemně opepříme. Párky (toč. salám) a cibuli nakrájíme na kolečka. Z kečupu, hořčice a worčestr. omáčky vytvoříme kašičku.... více o Kotlety na párku

Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme na větší kousky nakrájená játra, hlívu ústřičnou a dusíme do měkka. Je-li během dušení třeba,... více o Drůbežovo-fazolový kotlík

Nejprve nakrájím cibuli/pórek, osmažím v hlubší pánvi na trošce másla. Jakmile začne chytat barvu, přidám na půlkolečka nakrájenou klobásu. Ta se... více o Ostré fazole II.

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na větší kousky (asi 5 x 5 cm). Žampionům oloupeme hlavičky a nakrájíme je na co nejtenčí plátky.... více o Kuřecí na houbách pro začínající kuchaře

Kotlety musí být trochu silnější, aby se v nich mohla udělat kapsa. Pak je naklepeme a naplníme. Náplň: Na lžíci oleje dáme trochu cibule zpěnit,... více o Plněné kotlety

Na oleji osmahneme cibuli a česnek, po chvíli přidáme kmín a nadrobno nakrájenou nebo ještě lépe nastrouhanou zeleninu. Lehce osolíme, přidáme půl... více o Dokonalá čočka s balkánským sýrem

Těstoviny uvaříme ve slané vodě s kapkou oleje. Mezi tím v kastrólku dáme na olej podusit zeleninovou směs s nahrubo nakrájeným česnekem, trochu... více o Zapečené těstoviny s tuňákem a zeleninou

Kapustu pokrájíme a podusíme na anglické slanině, když je měkká přidáme vařené těstoviny, promícháme a zasypeme strouhanou nivou. Zapečeme v troubě... více o Těstoviny s nivou

V sojovém mléce rozšleháme vejce a sůl a postupně do něj vmícháme mouku, až vznikne tekuté těsto. Na vymazané rozpálené pánvi smažíme palačinky. Na... více o Zdravé palačinky plněné jablky

Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naklíčenou cizrnu, koření, zeleninový vývar a dusíme do poloměkka. Potom přidáme pokrájená rajčata a... více o Cizrna na rajčatech

Na másle necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo pokrájené lišky a necháme vydusit, po vydušení podlijeme vodou, přidáme masox... více o Lišky na topince

Sáčky s rýží vložíme do vroucí osolené vody a přidáme 1/2 polévkové lžíce kari koření. Vaříme dle návodu. Mezitím osmahneme cibuli, pokrájenou na... více o Zeleninové kari

Maso nakrájíme na nudličky a jemně osmahneme na oleji. Přilijeme přibližně 1 až 1,5 l vody a na vrch přidáme nakrájená rajčata na měsíčky. Osolíme,... více o Dušené maso na rajčatech

Najemno nakrájenou cibulku osmahneme na kapce oleje do sklovata, do pánve přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme a opepříme. Maso chvíli... více o Špenátové rizoto z trouby

Houby nameleme, nebo pokrájíme na velmi malé kousky. Na oleji si zpěníme cibulku, kterou osmažíme dozlatova. Přidáme papriku na kostičky, drcený... více o Houbový tatarák III.

Na oleji osmahneme nasekanou cibuli dozlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a necháme ji pustit šťávu. Poté přidáme na plátky nakrájené... více o Neomezené kuřecí

Do vypracované marinády naložíme naklepané plátky na pár hodin či dní. Poté plátky orestujeme na pánvi cca 3 minuty po každé straně (záleží na výšce... více o Tesíkovy olomoucké kotletky

Nejprve podusíme rajčata, která pak propasírujeme přes cedník. Na trošce oleje necháme zpěnit nakrájenou cibuli, ke které přidáme propasírovaná... více o Jednoduché lečo po našem

Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé plátečky, osolíme, opepříme. Na pánvi rozpalte olej, vložte maso a opékejte do zlatova, postupě přidávejte ostatní... více o Bramboráčky s kuřecím masem

Rozpálíme olej a přidáme orestovat nahrubo nakrájenou cibuli, až je cibule sklovatá, přidáme nahrubo nakrájenou papriku a restujeme dokud paprika... více o Zahrádkářův guláš

Spaříte rajčata, oloupete, zbavíte semínek, nakrájíte na kostičky. Oloupete česnek, omyjete, rozmačkáte, omyjete bazalku a nasekáte najemno. Na oleji... více o Penne all Arrabbiata - těstoviny

Na oleji osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme rozebraný, na menší kousky pokrájený květák (syrový), osolíme, okořeníme a asi po 1 - 2... více o Letní mozeček

V misce rozmícháme vejce, sůl a solamyl. Maso nakrájíme na hranolky, přidáme do misky - promícháme a necháme odležet 2 - 3 hodiny. Dále nakrájíme... více o Maso s cuketou

Maso nakrájíme na menší kostky, na tuku dozlatova orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme mletou papriku, zpěníme, vložíme nakrájené maso, orestujeme,... více o Jemný boubínský guláš

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, okořeníme. Rozkrojíme si vejce na půlky nebo na čtvrtky dle libosti, stejně tak i okurky a párek. Naklepané řízky... více o Kuřecí ptáček s cuketovou omáčkou

Houby a cibulku podusíme na mírném ohni, přidáme vodu a na drobné kostečky pokrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme špetku kmínu. Poté přidáme... více o Houbová polévka se smetanou

Cibulku nakrájíme a s přelisovaným česnekem orestujeme na oleji. Přidáme nakrájenou papriku, rajčata, sůl, pepř a asi 8 minut dusíme. Na talíři... více o Papriková pánev

Na oleji opražíme nakrájenou slaninu, na to dáme v celku celé plecko a po všech stranách opečeme. Potom maso vyndáme a přidáme nakrájenou cibuli,... více o Výborná holandská omáčka ala svíčková

Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zpěnit, přidáme naklepané maso nakrájené na nudličky a všechno koření. Necháme podusit. Vepřové maso můžeme... více o Azu po česku

Těsto: Mouku s pečivovým práškem, Heru, žloutky a 50g cukru smícháme v těsto. Můžeme zředit trochou mléka. Rozetřeme do pekáče na pečící papír a dáme... více o Hraběnčin rebarborový koláč