Žluté koláčky

Naprosto skvělé cukroví ... velice chutné ... a celkem bez práce ... za jedna

Nápad s barvivem do polevy se mi zdá OK, protože tak výborné pečivo by si zasloužilo také výborně vypadat :-).

dělala jsem kolečka, trošku silnější a bylo to výborné cukroví. Natírala jsem normálním kulatým nožem, nebyl problém

Marsí, já to natírala širokou silikonovou mašlovačkou a ten problém nebyl v polevě, ale v tom, že těsto bylo slabé a ve tvaru kytiček moc nedrželo na plechu a zvedalo se za mašlovačkou, protože poleva je dost hustá. A pak byl problém ty kytičky vytvarovat znovu do kytiček, aby to nebyly zrůdičky a šlo to pak po dvou slepit.

No práce s kytičkami byla děsná. Ale spíš mě vadilo, že po upečení byla poleva dost nevýrazná a nebyl celkem moc vidět rozdíl mezi těmi kytičkami s polevou a bez ní. Syrové to vypadalo barevnější než upečené. Příště to zkusím nějak zvýraznit přidáním šafránu nebo žlutého barviva.

Helo a Haničko, já polevu nebo na skořicové hvězdičky sněhovou hmotu natírám tlustším kulatým štětcem, jaký děti používají ve škole na kreslení s vodovýma barvama. Jde to dobře od ruky, zkuste...:-)

Helo,obdivuji vaši variantu s kytičkami, musela to být hrozná práce s mazáním polevy.Já volila šestihranné cukroví a protože trpělivosti nemám nazbyt, poleva skončila ve tvaru kolečka.

Vymyslela jsem, že místo koláčků budu vykrajovat kytičky s vykrojeným středem. Krásně to vypadalo ale bylo dost pracné natírat na syrové těsto polevu. Po upečení byly křehké a po naplnění krémem do druhého dne měkké.

letos je to moje nejlepší cukroví, doporučuji

Obnovovala jsem "vozový park" vánočního cukroví v naší rodině a zvolola jsem mimo jiné i tento druh. Výsledek je vynikající. Cukroví dostane tu čest být zařazeno i pro příští vánoce.MŇAM.

Pochoutka, ještě te´d se mi zbýhají sliny

Pekla jsem a dávám za 1***. Jedno z nejlepších ,co jsem letos pekla.

Piekla som kolieska asi 2 týždne pred Vianocami, plnila asi 4 dni pred nimi. Krásne zmäkli, boli neskutočne dobré. A určite ich budem piecť aj tohto roku, pretože majú inú chuť ako ostatné a pečivo je potom rôznorodé. Pani Vencová má pravdu, nech bude pečivo akékoľvek tvrdé, krémom krásne zvláčneje. Chyba musela byť inde.

Hm. Tak pak jsou "padlí na hlavu" statisíce lidí žijících v panelácích a bez balkonů, když si dovolí péct cukroví. A přeberte si to jak chcete.............

Paní Tichá je snad logické, že nebudu peřivo uskladňovat v suchém teplém bytě, to bych byla padlá na hlavu

Je možné, že má "anonym" v bytě příliš suchý vzduch. Pak se stane, že se cukroví nenaleží. Proto není hned nutné se do něj navážet.

Anonymovi: Tento recept dělám pravidelni již několik let, mému okolí chutná a nikdy se mi nestalo, že by byly dortíky tvrdé a neproležely by se. Jsou naopak velmi křehké a při uskladňování a po slepení se mi někdy spíže rozleží až moc, tak nevím, kde se Vám stala chyba. I kdybyste nesprávně pekla a pečivo moc vysušila, tak se náplní rozhodně rozleží.

Tak to se mi taky nezdá,že by nezměklo.Já měla spíš opačný problém,křehoučké,jen se rozsýpaly.Možná jste se fakt,anonyme,přehlídla při odvažování ingrediencí,jinak to není možné.Další možnost je ta,že jste chtěla pohanět,aniž byste vyzkoušela!

To není možné, že by Vám toto cukrové nezměklo ani když jste ho naplnila krémem, to musela být nějaká chyba v přípravě, to se mi nikdy nestalo, je vynikající

Anonyme, to jste asi nějak špatně upekl. Tenhle recept je vynikající, jsou krásně křehoučké a náplň je výrazně ochutí, no nevím každý má jinou chuť, ale já tohle cukroví považuji za jedno z nejlepších

dost tvrde, nezmeklo ani casem, ani kremem.

Vynikající, zařazuji do oblínených receptů a dávám 1 s hvězdičkou

Boli vynikajúce. Odteraz ich budem piecť každé Vianoce.Za 1.

Vynikající, všem mlsným doporučuji

Také dělám na Vánoce, je to naše oblíbené cukroví