Vložit recept
Žluté cavatappi
autor: F.O.O.D.
Suroviny
3
porce
-
-
500g těstoviny cavatappi
-
2ks šalotka nasekané
-
1lžíce olivový olej
-
400g kuřecí prsa
-
sůl
-
pepř mletý
-
1lžíce kurkuma
-
2ks paprika - žlutá nakrájené
-
1ks cuketa nakrájená
-
1ks mango nakrájené
-
2lžíce sezam
-
40g parmezán
-
Postup přípravy receptu
1
Šalotky nechte zesklovatět na oleji.
2
Kuřecí prsa osolte, opepřete a nakrájejte na menší kousky. Maso vsypte k šalotkám a orestujte dozlatova. Poté vmíchejte kurkumu, papriky a cuketu a směs asi 5 minut restujte.
3
Přidejte mango, podle chuti osolte a opepřete. Smíchejte s těstovinami a posypejte sezamem s parmazánem.
Tip: Do těstovin můžete přidat kousky citronu a jemně nastrouhanou citronovou kůru.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cuketa
Kuřecí prsa
Kurkuma
Mango
Olivový olej
Paprika - žlutá
Parmezán
Pepř mletý
Šalotka
Sezam
Sůl
Těstoviny
Mimibazar
