Živánská

Dobré, ale příště bych dala určitě víc brambor.

Díky za vynikající recept,je to mňamka.

Včera jsme měli k večeři. a super skvělí. dávám 1. a do oblíbených. díky za recept :-)

Vyzkoušela jsem - nevím, co je "živánská", ale jako jídlo je to skvělé. Rychlá a poměrně snadná příprava, nezašpiním pomalu žádné nádobí a doma se po tom muž mohl utlouct. Jen doporučuji těm, kteří mají ve zvyku odkrývat a dopékat v troubě pro krustičku, aby to nedělali, přijdete o šťavnatost :)Děkuji za podařený recept.

prave proto, ze taky pochazim z vychodniho slovenska, jsem si dovolil k receptu neco poznamenat. jinak jeho prikladne literarni zpracovani je v knize od luda zubka - jar adely ostroluckej. kniha popisuje dobu za zivota ludevita stura.

Recept jsem dostala od kamarádky z východního Slovenska a moc nám všem doma chutná.

Musí súhlasiť s onen, živánka sa robí ozaj inak, ale ako jedlo to môže byť dobré.

hm, hm... k " živánské " to ma hodně daleko => platky z několika druhů masa - i skopové, špek, cibule ( může být i klobása a zelená paprika ), na potírání víno nebo pivo a peče se na rožni v pergamenu, nebo v nejhorším případě na špejli a v alobale v troubě. Tohle vzdáleně připomína francouzské brambory.