• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Napište svůj komentář k receptu

Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 31
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 600
      g vepřová plec krkovice nebo libový bůček
    • 4
      ks cibule 3 -
    • sádlo nebo olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce paprika - sladká plnější
    • 1
      lžíce grilovací koření
    • 140
      g rajský protlak velký
    • 500
      ml vývar dle potřeby, cca
    • 600
      g hlávkové zelí na nudličky pokrájené
    • smetana ke šlehání nebo zakysaná - není nutná
    • hladká mouka nebo Solamyl - není nutné

Postup přípravy receptu

1
Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme do té doby za občasného promíchání, než se dám vysmaží šťáva z masa. Pak zasypeme paprikou, kořením, přidáme protlak a ještě krátce (aby nám paprika nezhořkla) vše osmažíme.
2
Přilijeme vývar a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa i zelí. Dochutíme dle potřeby solí a pepřem.
3
Pokud použijeme zelí rané, bude doba dušení kratší, a pokud pozdní, doba dušení je delší.
4
Jestliže nechceme zahušťovat moukou, můžeme tekutinu zredukovat vařením bez poklice na potřebné množství nebo přidat trochu solamylu rozmíchaného v malém množství vody. Pokud zahušťujeme, tak ještě krátce eintopf provaříme.
5
Do eintopfu můžeme také vmíchat šlehačku nebo zakysanou smetanu (tu již nevaříme, aby se nesrazila). Také hotový eintopf můžeme na talíři dozdobit kopečkem zakysané smetany. Vše dle chuti každého.
6
Podáváme s knedlíky, noky nebo chlebem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Fazolový guláš (nejen) s řepou - eintopf

Fazolový guláš (nejen) s řepou -…

Eintopf s vinnou klobásou

Eintopf s vinnou klobásou

Eintopf s jehněčím masem

Eintopf s jehněčím masem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Jana Rousová | 24. 5. 2016 11:37

    Manžela jsem k jiné příloze než je chleba nepřemluvila, ale to nic nemění na tom, že zelný guláš neměl chybičku :-)

  • Ungerová | 18. 12. 2015 12:56

    Výborné!

  • Ela | 18. 1. 2015 21:34

    Guláš je skvělý.Děkuji za recept.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Vepřové Zelenina
Maso Pokrmy Ostatní Ze zeleniny Zálivky a omáčky Vepřové Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Grilovací koření Hladká mouka Hlávkové zelí Paprika - sladká Pepř mletý Rajský protlak Sádlo Smetana ke šlehání Sůl Vepřová plec Vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Palačinky s jablky

Palačinky s jablky

Hovězí pečeně na divoko

Hovězí pečeně na divoko

Tvarohová bábovka co se povede

Tvarohová bábovka co se povede

Smažené cibulky

Smažené cibulky

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Karotkové (mrkvové) bábovičky-muffiny

Španělské „španělské ptáčky“ flamenquín

Španělské „španělské ptáčky“…

Nivová pomazánka s mozzarelou

Nivová pomazánka s mozzarelou

Gnocchi se slaninou, špenátem a sýrovou omáčkou

Gnocchi se slaninou, špenátem a…

El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas

El Paso Kořenící směs na fajitas…

Doporučujeme

30 minut
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí

Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou…

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Poslední sledované recepty

34
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou
Kotlety s ořechy a…
25
Domácí lučina
Domácí lučina
23
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
23
Těstoviny s pečenými rajčaty, cuketou a grilovanou kukuřicí
Těstoviny s pečenými…
19
Bublanina s ostružinami
Bublanina s ostružinami

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Modeling má novou hvězdu: Seznamte se, Mína Maxová

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Zlatokopky podle zvěrokruhu: Ženám v těchto znameních jde často jen o peníze

Blesk pro ženy Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Tereza Kostková: V teplákách nejdu ani na zahradu! A co ji naučila maminka?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Zaskočená Farna na dovolené: U stolu se zrzavou zlodějkou!

Zaskočená Farna na dovolené: U stolu se zrzavou zlodějkou!

SportRevue.cz Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Z milionáře žebrákem. 11 sportovců, kteří přišli (skoro) o všechno

Maminka.cz Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Herečka Brigitte Nielsen po deseti umělých oplodněních a následném porodu v 54 letech: Frida je moje největší výhra!

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Zelné závitky se zeleninou
Zelné závitky se zeleninou
Zelníky
Zelníky
Zelníky - karbanátky se zelím
Zelníky - karbanátky se zelím
Zelný medový salát s paprikou
Zelný medový salát s paprikou
Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Zelný salát (nejen) se zázvorem
  • Recepty.cz
  • Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact