• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zeleninový vývar
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninový vývar

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.4
hodnotilo: 12
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
Zeleninový vývar
5fotografií
Nahrát fotku
 

Vynikající polévka plná zeleniny vás zahřeje na těle i na duši. Nechybí v ní mimo jiné mrkev, celer, petržel, pórek nebo hrášek a spousta koření, které jí dodá tu správnou vůni i chuť.

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks cibule
    • celer
    • 1
      lžíce sůl
    • pórek 10 cm
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 2
      l voda
    • 2
      ks petržel
    • 1
      hrst petrželka
    • bobkový list
    • nové koření
    • pepř celý
    • 1
      ks rajče
  • Polévka s hráškem
    • celer
    • sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • pepř mletý
    • 1
      hrst petrželka
    • 100
      g hrášek

Postup přípravy receptu

1
Kořenovou zeleninu nastrouhejte nahrubo, osolte a opepřete, zakápněte olejem a dejte péct do předem rozehřáté trouby na 180 aC, asi 30 minut.

RADA: Jak krájet cibuli? Koukněte na video!

2
V hrnci zalijte vodou, přidejte pórek, rajče, cibuli, nasekanou petrželku, koření a přiveďte k varu. Teplotu snižte tak, aby se voda jen jemně čeřila, seberte lžící pěnu a nepřiklopené vařte asi 70 minut.
3
Přeceďte přes jemný cedník. Kořenovou zeleninu nakrájejte na drobné nudličky a v zeleninovém vývaru uvařte do změknutí. Přidejte hrášek.

RADA: Jak na silný a čirý vývar

4
Povařte 3 minuty. Dochuťte nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Zeleninový vývar s rybou

Zeleninový vývar s rybou

Slepičí vývar F.O.O.D.

Slepičí vývar F.O.O.D.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Zeleninový vývar
Polévky Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Hrášek Mrkev Nové koření Olivový olej Pepř celý Pepř mletý Petržel Petrželka Pórek Rajče Sůl Voda

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rybí polévka

Rybí polévka

3x3 - těstovinový salát

3x3 - těstovinový salát

Sumeček

Sumeček

Bramborové knedlíky ze studených brambor

Bramborové knedlíky ze studených…

Rychlovka s gnocchi

Rychlovka s gnocchi

Zapečené brambory s brokolicí a modrým sýrem

Zapečené brambory s brokolicí a…

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Zapečené kuřecí v bramborákové směsi

Podzimní salát Coleslaw

Podzimní salát Coleslaw

Letní salát s mozzarellou

Letní salát s mozzarellou

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

42
Kulajda se zakysanou smetanou
Kulajda se zakysanou…
42
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Dušené kuře (králík) s…
34
Náš domácí štrúdl
Náš domácí štrúdl
26
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
22
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Karel Gott, jak ho neznáte: Zlatý slavík na fotkách, které vás překvapí

Blesk pro ženy Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Denní horoskop na pondělí 11. 8. 2025: Kdo dnes bude zavalen úkoly a kdo by se měl zaměřit na rodinné vztahy?

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

Překvapení u Jiřiny Bohdalové (94): Stane se prababičkou

SportRevue.cz FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

FOTO: Polonahé holky ve spodním prádle. To je americká X League

Maminka.cz Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Sedminásobná máma Markéta Šichtařová o dětech: 5 trsů banánů, 6 kilo jablek, 40 balíčků šunky týdně. A žádné zlobení

Blesk Horoskopy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Další doporučené recepty:

Zeleninový salát se zelím
Zeleninový salát se zelím
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Zeleninový talíř III
Zeleninový talíř III
Zeleninový vývar s rybou
Zeleninový vývar s rybou
Zelí s ananasem jako příloha
Zelí s ananasem jako příloha
Zelí s rajčatovým protlakem
Zelí s rajčatovým protlakem
  • Recepty.cz
  • Zeleninový vývar
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact