Vložit recept
Zeleninový kuskus s gyros kostkami
autor: recepty73
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
150g kuskus
-
400g zeleninová směs (paprika, mrkev, kukuřice, hrášek, hlíva ústřičná, žampiony, pórek)
-
sůl
-
0,50kg vepřové maso například plecko, panenka (nebo kuřecí prsíčka)
-
2ks cibule
-
olej
-
máslo
-
gyros koření
-
Postup přípravy receptu
1
Kuskus připravíme dle návodu na obalu, je lepší použít silný masový vývar místo osolené vody.
2
Pokrájenou zeleninu (lze použít i mraženou směs) dle vašeho výběru orestujeme na kousku (8 dkg) másla, osolíme, popřípadě dochutíme sojovou omáčkou a přimícháme do hotového kuskusu.
3
Pokrájené vepřové (kuřecí) maso na kostičky malinko osolíme, posypeme 2 - 3 polévkovými lžícemi koření gyros, promícháme a spolu se 2 pokrájenými cibulemi na větší kostičky orestujeme na oleji v pánvi.
4
Podáváme buď vše smíchané (kuskus s masem) nebo maso na zeleninovém kuskusu.
Komentáře k receptu
Maso
Zdravě i chutně
Zelenina
Vepřové
Obiloviny
Oběd
Večeře
Smažení
Vaření
Zdravý oběd
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Gyros koření
Kuskus
Máslo
Olej
Sůl
Vepřové maso
Zeleninová směs
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Maminka.cz
