Vložit recept
Zeleninová směs
autor: renata.frystak
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2kg rajčata
-
2kg paprika jakékoliv
-
5ks cibule
-
6ks česnek palička
-
2ks feferonka
-
1,50dl rostlinný olej
-
1ks deko
-
Postup přípravy receptu
1
Všechnu zeleninu pomeleme na masovém mlýnku, dáme do hrnce vařit, asi po 10 minutách přidáme olej a deko. Buďto vaříme, dokud se voda částečně nevypaří, nebo 2. varianta, do směsi v hrnci ponořím cedník a naběračkou přebytečnou šťávu vyberu, dám do kelímků od jogurtu a zamrazím. Pak tuto šťávu použiju pod maso.Směs naplníme do skleniček a sterilujeme při 100 °C.
2
Směs je výborná jen tak na těstoviny, nebo pod maso.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
