Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninová polévka s rýží

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
2.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Zeleninová polévka s rýží
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g řapíkatý celer
    • 2
      ks pórek
    • 2
      ks mrkev
    • 600
      g bílé zelí
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g uzená šunka
    • 60
      g máslo
    • 60
      g rýže
    • 1,20
      l voda
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Zeleninu pečlivě očistíme a omyjeme. Celer, pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, zelí nasekáme na větší kousky. Oloupanou cibuli a šunku nakrájíme na malé kostičky.
2
Ve větším hrnci rozehřejeme máslo a zeleninu na něm za stálého míchání orestujeme. Pak ji zalijeme horkou vodou a asi 10 minut povaříme. Rýži propereme ve studené vodě a do polévky ji přidáme spolu se šunkou. Polévku dochutíme solí a pepřem a na mírném ohni vaříme 20 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Cibule Máslo Mrkev Pepř mletý Pórek Řapíkatý celer Rýže Sůl Uzená šunka Voda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Zeleninová polévka s krupicovými…
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s pohankou
Zeleninová polévka s pohankou
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy
Zeleninová polévka se šťovíkem a smetanou
Zeleninová polévka se šťovíkem a…
Zeleninová polévka zdravě a chutně
Zeleninová polévka zdravě a chutně