Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Zeleninová polévka s pohankou

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 10
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Zeleninová polévka s pohankou
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      hrst pohanka
    • 1
      ks cibule
    • olej
    • sůl
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • brokolice kousek
    • 1
      hrst sušené houby
    • 1
      ks pórek menší
    • 4
      ks brambory

Postup přípravy receptu

1
Pohanku zalijeme horkou vodou, slijeme ji, a opět zalijeme horkou vodou. Zakryjeme, zabalíme do peřin (deky) a necháme 30 minut zabalené. Na trošce oleje opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a petržel, na růžičky rozebranou brokolici, houby, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 10 min. Pak vložíme na kostky nakrájené brambory a vaříme, pokud nejsou měkké. Nakonec přidáme na jemná půlkolečka nakrájený pórek a 5 minut necháme provařit. Vložíme měkkou pohanku, promícháme a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Zdravý oběd Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Brokolice Cibule Mrkev Olej Petržel Pohanka Pórek Sůl Sušené houby

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zeleninová polévka s krabími tyčinkami
Zeleninová polévka s krabími tyčinkami
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Zeleninová polévka s krupicovými…
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s krupicovými noky
Zeleninová polévka s rýží
Zeleninová polévka s rýží
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy
Zeleninová polévka se šťovíkem a smetanou
Zeleninová polévka se šťovíkem a…