• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zdravější sekaná
Napište svůj komentář k receptu

Zdravější sekaná

autor: Uživatel (#-23938)
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zdravější sekaná
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,50
      balíček sojový granulát (Bonavita)
    • 1
      ks cibule
    • 10
      stroužek česnek 8-10
    • 1
      ks kapie
    • 1
      kostka tofu
    • 1
      lžíce majoránka
    • pepř mletý
    • sůl
    • strouhanka
    • 3
      ks drůbeží párky 2-3
    • 3
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Sojový granulát uvaříme v osolené vodě, scedíme ho. V hrnci na trošce oleje smažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme k ní na tenčí plátky nakrájené stroužky česneku a po chvilce i na malé kostičky nakrájenou papriku, společně smažíme, dokud paprika trochu nezměkne a necháme zchladnout. Marinované tofu nakrájíme na malé kostičky, smícháme ho s uvařeným soj. granulátem, přidáme osmaženou směs z cibule, česneku a papriky, syrová vejce, koření a strouhanku na zahuštění hmoty a řádně promícháme. Vymazaný a strouhankou vysypaný srnčí hřbet poté naplníme do poloviny hotovou směsí, doprostřed podélně vtlačíme párky a vedle párků naskládáme na měsíčky pokrájená uvařená vejce, aby byly párky v obležení. Na to navrstvíme zbytek hmoty, zahladíme, srnčí hřbet překryjeme alobalem a vložíme do trouby, kde pečeme při 220 °C. Po cca půlhodince pečení alobal sundáme a necháme péct nezakryté, aby se udělala kůrčička. Ke konci teplotu snížíme.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zdravější marokánky

Zdravější marokánky

Včelí úlky - zdravější varianta

Včelí úlky - zdravější varianta

Zdravější cookies

Zdravější cookies

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Simča B. | 8. 11. 2008 10:59

    Opravdu vynikající :o) Dělali jsme společně s přítelem, voněl celý byt. Už se těším, až si ji zase příště uděláme a rozodně řadím mezi oblíbené. Dávám obrovskou 1 :o)

  • Vlaďka Daranská | 27. 10. 2008 21:39

    :-))to máte pravdu,Oldo:-).. ale když by se do ní šoupnul klasický párek nebo buřtík.....:-)) Vegeťáky ale taky nejsou k zahození...asi to nakonec přejmenuju;-))

  • Olda G | 27. 10. 2008 19:03

    Ten název je zavádějící! To já dělám zdravější sekanou! S masem asi 1/2 na1/2. Tohle by se mohlo jmenovat ZDRAVÁ sekaná :o))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody
Maso Pokrmy Sójové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drůbeží párky Kapie Majoránka Pepř mletý Sojový granulát Strouhanka Sůl Tofu Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohový koláč s citronem

Tvarohový koláč s citronem

Ukrajinský krabí salát

Ukrajinský krabí salát

Košíčky z ledových kaštanů

Košíčky z ledových kaštanů

Dršťková polévka z kuřecích žaludků

Dršťková polévka z kuřecích žaludků

Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril

Játrové špízy (kořeněná játra) -…

Pohádkový čokoládový dort

Pohádkový čokoládový dort

Rumové kuličky nepečené a snadné

Rumové kuličky nepečené a snadné

Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

49
Salámová česnečka se zeleninou
Salámová česnečka se…
35
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
Vepřový guláš (nejen) s…
34
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
29
Čočkový salát s pečenou mrkví a petrželí
Čočkový salát s pečenou…
27
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Ženy.cz Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Blesk.cz Miloš Vávra (79), drsňák českého filmu: Nečekaný vztah s Vaculíkem

Miloš Vávra (79), drsňák českého filmu: Nečekaný vztah s Vaculíkem

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Další doporučené recepty:

Zdravé sušenky
Zdravé sušenky
Zdravější cookies
Zdravější cookies
Zdravější marokánky
Zdravější marokánky
Zdravý a výborný dietní ovesný koláč s tvarohem
Zdravý a výborný dietní ovesný koláč s…
Zdravý brownies dort
Zdravý brownies dort
Zdravý dietní dort
Zdravý dietní dort
  • Recepty.cz
  • Zdravější sekaná
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact