Name: Zdravé palačinky plněné jablky
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 120 g hladká mouka; 1 ks vejce; rostlinný olej; rozinky; vlašské ořechy; 0.5 l sojové mléko; 120 g celozrnná mouka; olej; 200 g jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 120
  g hladká mouka
- 120
  g celozrnná mouka
- 1
  ks vejce
- 0,50
  l sojové mléko
- sůl
- rostlinný olej
Náplň
- 200
  g jablka
- rozinky
- olej
- vlašské ořechy a skořice

Postup přípravy receptu

V sojovém mléce rozšleháme vejce a sůl a postupně do něj vmícháme mouku, až vznikne tekuté těsto. Na vymazané rozpálené pánvi smažíme palačinky. Na trošce oleje 5 min. podusíme jablka společně rozinkami a skořicí. Směs klademe na palačinky posypeme posekanými ořechy, zabalíme a podáváme.

Komentáře k receptu

Eva | 10. 1. 2014 19:53
Pokud bych použila jen mouku celozrnnou bez té hladké, vadí to?
i.rka | 25. 5. 2013 18:02
Tak jsem taky vyzkoušela tady ty palačinky, jenom jsem přidala místo klasické hladké mouky, mouku žitnou a lžíci cukru. Palačinky jsou výborné a křupavé, určitě doporučuji, nezůstala ani jedna, vůbec nejde poznat, že jsou to "zdravé" palačinky, mňam