Vložit recept
Zbojnický salát
autor: recepty73
Suroviny
6
porce
-
-
500g měkký salám například Junior
-
2ks cibule
-
4ks nakládané okurky
-
8ks kozí rohy nakládané, sladkokyselé, dle ostrosti, cca 6 -
-
pepř mletý
-
200g majonéza
-
-
Marináda
-
1lžíce olej
-
2lžíce hořčice plnotučná
-
2,50lžíce kečup - sladký
-
1lžíce worcestrová omáčka
-
3lžíce lák z okurek nebo kozích rohů či feferonek
-
Postup přípravy receptu
1
Marináda: v malém kastrolku svaříme za stálého míchání olej, kečup, hořčici, worcester a lák.
2
Salám nakrájíme na slabé nudličky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájené cibule, okurky a na nudličky pokrájené kozí rohy nebo jiné středně pálivé feferonky.
3
Opepříme a přilijeme zchladlou marinádu a majolku. Vše dobře promícháme a uložíme v chladnu proležet, nejlépe přes noc.
4
Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pomazánky
Slané
Uzeniny
Svačina
Večeře
Chlazení
Výjimečný den
Posvícení
Oslava
Silvestr
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Hořčice plnotučná
Kečup - sladký
Kozí rohy
Lák z okurek
Majonéza
Měkký salám
Nakládané okurky
Olej
Pepř mletý
Worcestrová omáčka
Dáma.cz
