Name: Žarkoje
Total time: 80 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 1 kg brambory; sůl; 2 lžíce sádlo; bobkový list; 500 g vepřové maso; pepř celý; knorr aromat

Suroviny

4 porce

- 1
  kg brambory
- 500
  g vepřové maso
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce sádlo
- knorr aromat dle chuti
- bobkový list
- pepř celý
- sůl

Postup přípravy receptu

Nakrájíme cibulku na kostičky a osmahneme dozlatova, přidáme maso a orestujeme, poté vhodíme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vodou až navrch brambor. Přidáme bobkový list, Knorr Aromat, pepř černý a dle chuti sůl. Vaříme do změknutí brambor a masa.

Pokud máme málo masa výborně se k tomu hodí rybí pepřenky jako příloha.

Komentáře k receptu

Jana V. | 6. 1. 2007 09:37
Zkusila jsem upéct v troubě a tolik nepodlévat,je to dobré.Příště přidám i nějakou zeleninu.
Zuzana Goršková | 30. 8. 2006 11:40
Maso je nakrájené na kostky vepřové
Jana | 30. 8. 2006 11:11
Maso nakrájené na kostky nebo mleté?