• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zapražená kuřecí polévka
Napište svůj komentář k receptu

Zapražená kuřecí polévka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 9
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 100
      g máslo
    • 100
      g hladká mouka
    • 2
      ks kuřecí stehna nebo čtvrtky, větší
    • 1
      ks mrkev
    • celer cca čtvrt kusu
    • 2
      stroužek česnek
    • voda dle potřeby
    • muškátový květ dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý
    • pepř celý
    • 2
      ks nové koření 1 -
    • 1
      ks bobkový list
    • celerová nať nebo petrželová
    • krutony

Postup přípravy receptu

1
Omyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 0,5 - 3/4 litru vody a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí masa na mírném plameni, kdy očištěnou zeleninu vyndáme z vývaru o něco dříve, aby byla na skus. Po změknutí masa vývar scedíme a obereme maso od kostí.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
V jiném hrnci si rozpustíme máslo, které posypeme hladkou moukou, přidáme i muškátový květ dle chuti a za stálého míchání si vymícháme světlou jíšku, kterou zalijeme za stálého míchání scezeným vývarem. Přivedeme k varu a provaříme, dle chuti polévku ochutíme solí a pepřem, přidáme obrané maso, které jsme si pokrájeli se zeleninou na menší kousky a polévku můžeme ještě naředit vývarem či vodou do požadované hustoty polévky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

3
Do polévky nakonec vmícháme jemně pokrájenou celerovou nebo petrželovou nať a můžeme podávat. Kdo má rád v polévce krutony, může jimi polévku doplnit přímo na talíři.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí polévka s těstovinami

Kuřecí polévka s těstovinami

Kuřecí polévka s kroupami

Kuřecí polévka s kroupami

Citronovo-kuřecí polévka

Citronovo-kuřecí polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kuřecí vývar Krémové a husté polévky Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Celerová nať Česnek Hladká mouka Krutony Kuřecí stehna Máslo Mrkev Muškátový květ Nové koření Pepř celý Pepř mletý Sůl Voda

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety s mletým masem a zeleninou

Špagety s mletým masem a zeleninou

Nepečené trubičky II.

Nepečené trubičky II.

Dvojbarevný jablečný koláč

Dvojbarevný jablečný koláč

Vepřové nudličky zase jinak

Vepřové nudličky zase jinak

Bublanina do hrníčku

Bublanina do hrníčku

Květáková polévka s brokolicí

Květáková polévka s brokolicí

Lehké piškotové řezy

Lehké piškotové řezy

Pohanka (nejen) se slaninou

Pohanka (nejen) se slaninou

Dýňová polévka.......Danča

Dýňová polévka.......Danča

Doporučujeme

30 minut
Vepřová krkovice s fazolovým hummusem a rajčatovou salsou

Vepřová krkovice s fazolovým hummusem…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

84
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
80
Tousty do školy
Tousty do školy
65
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
Candát polévaný máslem s…
61
Kuřecí kaldoun - polévka
Kuřecí kaldoun - polévka
57
Bramborovo-zeleninový guláš
Bramborovo-zeleninový…

Zajímavé články

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala jako z restaurace
Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a…
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí nebo nealko Gin Tonic
Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito,…
7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou ingredienci našich babiček
7 oblíbených letních tvarohových dezertů:…
AHA.cz Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Všechno je jinak! Sandeva ohlásila konec!

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?

Ženy.cz Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Co znamená LGBTQ+? Malý tahák pro ty, co se v tom ztrácí jako já

Blesk.cz Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

Zemřela hvězda Supermana Terence Stamp (†87): Ikonický Zod se málem stal Bondem!

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Horoskop na další týden: Kdo se stane obětí závisti a koho čekají zásnuby?

Další doporučené recepty:

Zapékaný květák nejen s rajčaty
Zapékaný květák nejen s rajčaty
Zapékaný květák s bešamelem
Zapékaný květák s bešamelem
Zapékaný pórek
Zapékaný pórek
Zasněžené ořechy
Zasněžené ořechy
Zatloukané řízky
Zatloukané řízky
Zauzená vepřová panenka
Zauzená vepřová panenka
  • Recepty.cz
  • Zapražená kuřecí polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact