• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Zapražená kuřecí polévka
Napište svůj komentář k receptu

Zapražená kuřecí polévka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 9
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
Zapražená kuřecí polévka
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 100
      g máslo
    • 100
      g hladká mouka
    • 2
      ks kuřecí stehna nebo čtvrtky, větší
    • 1
      ks mrkev
    • celer cca čtvrt kusu
    • 2
      stroužek česnek
    • voda dle potřeby
    • muškátový květ dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý
    • pepř celý
    • 2
      ks nové koření 1 -
    • 1
      ks bobkový list
    • celerová nať nebo petrželová
    • krutony

Postup přípravy receptu

1
Omyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 0,5 - 3/4 litru vody a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí masa na mírném plameni, kdy očištěnou zeleninu vyndáme z vývaru o něco dříve, aby byla na skus. Po změknutí masa vývar scedíme a obereme maso od kostí.

RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře

2
V jiném hrnci si rozpustíme máslo, které posypeme hladkou moukou, přidáme i muškátový květ dle chuti a za stálého míchání si vymícháme světlou jíšku, kterou zalijeme za stálého míchání scezeným vývarem. Přivedeme k varu a provaříme, dle chuti polévku ochutíme solí a pepřem, přidáme obrané maso, které jsme si pokrájeli se zeleninou na menší kousky a polévku můžeme ještě naředit vývarem či vodou do požadované hustoty polévky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat jíšku

3
Do polévky nakonec vmícháme jemně pokrájenou celerovou nebo petrželovou nať a můžeme podávat. Kdo má rád v polévce krutony, může jimi polévku doplnit přímo na talíři.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Kuřecí polévka s těstovinami

Kuřecí polévka s těstovinami

Kuřecí polévka s kroupami

Kuřecí polévka s kroupami

Citronovo-kuřecí polévka

Citronovo-kuřecí polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kuřecí vývar Krémové a husté polévky Maso & ryby & mořské plody Maso Kuřecí
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Celerová nať Česnek Hladká mouka Krutony Kuřecí stehna Máslo Mrkev Muškátový květ Nové koření Pepř celý Pepř mletý Sůl Voda

Jak naporcovat kuře

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka ze sardinek

Pomazánka ze sardinek

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Dušené vepřové v zelí

Dušené vepřové v zelí

Grahamové rohlíky

Grahamové rohlíky

Salát s rukolou a mozzarellou

Salát s rukolou a mozzarellou

Cuketová kostka s čokoládou

Cuketová kostka s čokoládou

Tvarohovo-višňový závin

Tvarohovo-višňový závin

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Pochoutkový dip k zelenině

Pochoutkový dip k zelenině

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak naporcovat kuře

Poslední sledované recepty

184
Nejlepší vaječný likér
Nejlepší vaječný likér
116
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené…
81
Vepřové s kapustičkami
Vepřové s kapustičkami
29
Cibulačka s toasty
Cibulačka s toasty
19
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Kraťasy a široká stehna? Klidně, když víte, po jakých sáhnout!

Ženy.cz Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Chození pěšky mi změnilo život. Přestalo mě bolet břicho a zlepšila se mi psychika

Blesk.cz Dcera Gwyneth Paltrow a Chrise Martina: Úplné mámino dvojče

Dcera Gwyneth Paltrow a Chrise Martina: Úplné mámino dvojče

SportRevue.cz Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Hašan a spol. Toto je 8 nejlepších brankářů v historii světového hokeje

Maminka.cz Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!

Blesk Horoskopy Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Největší pedanti a puntičkáři z celého zvěrokruhu: Kdo je opravdu nesnesitelný?

Další doporučené recepty:

Zapékaný květák nejen s rajčaty
Zapékaný květák nejen s rajčaty
Zapékaný květák s bešamelem
Zapékaný květák s bešamelem
Zapékaný pórek
Zapékaný pórek
Zasněžené ořechy
Zasněžené ořechy
Zatloukané řízky
Zatloukané řízky
Zauzená vepřová panenka
Zauzená vepřová panenka
  • Recepty.cz
  • Zapražená kuřecí polévka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact