Name: Zapékané palačinky s brokolicí
Yield: 0 porcí
Ingredients: šunka; sůl; sůl; eidam sýr; česnek; hladká mouka; vejce; vejce; mléko; pepř mletý; smetana; brokolice

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Palačinkové slané těsto:
- hladká mouka
- vejce
- mléko
- sůl
Náplň:
- brokolice
- šunka
- česnek
- eidam sýr
- smetana
- vejce
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Upečeme palačinky a necháme vychladit. Dušenou brokolici nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou šunku. Lehce osolíme a opepříme. Přidáme česnek a vše promícháme. Směs klademe na palačinky, ze kterých motáme roličky. Ty klademe do pekáčku a posypeme nastrouhaným sýrem. Ve smetaně rozšleháme vejce a zalijeme palačinky. V troubě pečeme dozlatova.