Zapékané brambory se smetanou a salámem

Oloupeme brambory, omyjeme a nakrájíme je na kostičky. Oloupeme si točený salám, který rovněž nakrájíme na kostičky.

Vymažeme si lehce pekáček olejem a potom začneme vrstvit brambory a salám. Spodní vrstvu by měly tvořit brambory. Každou vrstvu salámu trochu zalijeme smetanou, osolíme a opravdu jemně opepříme. Poslední vrstvu trošku víc prolijeme smetanou, když ji tam nalijete všechnu, tak to vůbec nevadí, stejně se dost smetany vypeče.

Troubu si předehřejeme asi tak na 200°C a rošt umístíme do středu. Pekáč vložíme do trouby a zapékáme cca 45 minut na 180°C z obou stran dozlatova.

Kdo má rád sýr, tak si to může ke konci posypat nastrouhaným sýrem.