počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks brambory
- 1
  ks květák menší
- 1
  balení šmakoun uzený
- 3
  ks vejce
- 1
  dl mléko
- 1
  špetka sůl
- 1
  pepř mletý
- 1
  ks jarní cibulka

Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme do poloměkka a nakrájíme jak jsme zvyklí (plátky, hranolky, kostičky), dáme do mísy, květák povaříme a na drobno pokrájíme, přidáme do mísy. Šmakouna pokrájíme na drobné kostky (jako uzené) a společně v míse promícháme, osolíme a opepříme. Přendáme do zapékací misky a zalejeme rozšlehanými vajíčky s mlékem. Zapékáme asi 1/2 hodiny. Na talíři zdomíme jemně posekanou jarní cibulkou.

Vhodnou přílohou je míchaný zeleninový salát.

Komentáře k receptu

Jitřenka Němcová | 30. 9. 2007 15:54
Uzený šmakoun je fakt dobrý. Nedávno jsem ho zapekla se vší možnou zeleninou, včetně lilku. Můj manžel, který nechce ani slyšet o nějaké zdravé stravě snědl celý pekáč, ani mu nedošlo, že tam není žádné maso. A to jsem to dělala pro sebe, jenže jsem stihla jen malý talířek.
Eva Červenková | 28. 9. 2007 19:29
viz. www.smakoun.cz
alenaE - | 27. 9. 2007 20:10
CO je smakoun?
p. hubená | 27. 9. 2007 19:42
Mám ráda takovéto recepty, děkuji p. Jitko, jen bych nahradila vajíčka - dala bych tam jen bílky(našlehané do sněhu) bylo by to ještě trošku zdravější. :-))Kdo ale nepočítá kJ jako já, klidně jděte do vajec.