Zapečené kuřecí závitky II.

Name: Zapečené kuřecí závitky II.
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 4 ks rohlík; pepř mletý; smetana; 300 g anglická slanina; sýr; kuřecí maso; koření

autor: Merry

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 12

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- kuřecí maso řízek
- 300
  g anglická slanina
- smetana
- 4
  ks rohlík
- 1
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý
- sýr
- koření Bylinkové máslo, petrželka

Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme hmotu, kterou budeme následně plnit řízečky. Na kousky pokrájený rohlík rozmočíme ve smetaně než se řádně nasákne, nakrájíme na kostičky slaninu a cibulku. Část slaniny odložíme a zbytek osmahneme na pánvičce společně s cibulkou. Slaninu s cibulí přidáme do mísy s rozmačkanými rohlíky a řádně zamícháme. Dále okořeníme podle chuti a necháme chvíli odležet.

Mezitím si nachystáme řízky, které ořežeme a pořádně vyklepeme. Na každý řízek dáme asi lžíci uleželé hmoty a aby nám to drželo řízek spíchneme párátkem. Nachystáme si pekáč, ktretý vymažeme olejem a poklademe závitky. Plný pekáč posypeme zbytkem slaniny a zvrchu opět lehce polejeme olejem (já dávám olivový). Dáme do trouby a pomalu pečeme asi 25-30 min., podle barvy řízků uvidíme kolik času ještě potřebují.

Nakonec ještě všechny závitky posypeme strouhaným sýrem a necháme pár minut dojít. Nádivka, která zbyde je moc dobrá a proto ji také opeču a přidávám na talíř.

To vše podávám s bramborem.

Podobné recepty

Lilkové závitky - zapečené

Kuřecí závitky s nivou

Jemné kuřecí závitky

Komentáře k receptu

bulterierka2 | 19. 1. 2014 09:06
skvělý recept rodině chutnal nejvíc s opečenými bramborami, tatarkou a salátkem
Zuzka | 27. 6. 2011 09:07
Moc dobrá nádivka, přidala jsem špetku muškátového květu a místo olivového oleje jsem pokladla bylinkovým máslem... Ani jsem nemusela maso, jen jsem pořád uždibovala tu upečenou nádivku...
lkadlecova | 15. 5. 2011 19:17
Ahoj bylo to vynikající. Manželovo rodiče si moc pochutnali a manžel se jen olizoval. Místo smetany jsem dala mléko a přidala pažitku a bylo to bombastické. Děkuji za vynikající recept. dávám 1*
Mášenka M | 23. 4. 2011 17:26
Moc dobré to bylo, přimíchala jsem do náplně šnytlík a ten nápad s krájením na studenou mísu se mi moc líbí.
Irča Š. | 19. 10. 2010 21:40
naprostá mňamka,celá manželova rodinka se olizovala až za ušima
Simča Sládková | 23. 3. 2009 00:02
Ještě poznámečka: Pokud by vám náááááhodou nějaký závitek zbyl, tak ho klidně nechte vychladnout a nakrájejte ho na plátky na studenou mísu - je výborný i takto.
Simča Sládková | 21. 3. 2009 14:28
Závitky byly jedinečné, máme moc rádi kuře s nádivkou, ale celé kuře už moc nekupuji. (Jeho pečení trvá zbytečně dlouho proti plátkům.) Závitky jsem nejprve osmahla na pánvi, aby se zatáhly a pak teprve dodělala v troubě. A jelikož jsem plátky měla od včera naložené v marinádě (olej + citr. šťáva + sůl + česnek), byly závitky hotové zhruba stejně rychle, jako rýže, kterou jsem v troubě také dusila. Dávám za 1!
Petra Labancová | 30. 8. 2008 18:11
Vynikajuce! Mala som tu dnes svokrovcov a jedlo malo velky uspech /dokonca svokra/tchyne si pytala recept/. Nabuduce skusim aj z morcacieho/krutiho masa. Dakujem Barborke za super recept.
Martina Pokorová | 15. 3. 2008 12:58
Jídlo bylo vynikající.Pochválila ho i babička,která přijela na návštěvu a to pracuje jako kuchařka :-).
Barbora Pflugová | 20. 5. 2006 14:46
Smetanu dávám normální na vaření, buď od Ramy, nebo ve žlutým kelímku(omáčkovou). Jsem ráda, že Vám chutnalo!!!
Zdena z JM | 16. 5. 2006 06:31
Je to vynikající.Nádivku jsem všechnu upotřebila do závitků.Na každý plátek jsem dala tak 2 lžíce a plátek jsem jen přehla a sepla párátkem.Ihned posypala sýrem a na každý závitek položila 2 plátky anglické slanina.Podlila jsem trochou vývaru. Dávám jedničku.
Jana Kutačová | 13. 5. 2006 11:37
Smetana má být sladká ,ke šlehání nebo zakysaná?Děkuji