Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

Zapečené kuře

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Zapečené kuře
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 3
      ks nakládané okurky
    • 100
      g žampiony
    • 100
      g máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks citron
    • 2
      dl bílé víno
    • drůbeží vývar
    • 1
      lžička sardelová pasta
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Vykostíme ho a rozkrájíme na větší kostky. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Okurky nakrájíme na kostičky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z kuřete, vínem, a povaříme do husté omáčky. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme kuřecím masem, okurkami a žampiony. Vše zalijeme omáčkou smíchanou se sardelovou pastou a v troubě zapékáme asi 25 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Alena Hanusová | 9. 3. 2006 08:05

    Zajímavé. Stálo by to za vyzkoušení!!Ukládám! Děkuji :o)

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Citron Drůbeží vývar Hladká mouka Kuřecí maso Máslo Nakládané okurky Sardelová pasta Sůl Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme